后廚

職位描述

工作內容：

1、聽從主廚安排，協助主廚對食堂的管理工作；

2、協助主廚完成公司食堂工作餐的烹制工作，保證食品安全衛生，無過期變質食品；

3、負責食堂客餐接待上菜等相關工作；

4、負責廚房餐廳衛生清理工作，廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池、窗臺、灶具等無灰塵、無水漬。

職位要求：

1、男女不限，初中及以上學歷；

2、有廚房工作經驗者優先；

3、身體健康，反應靈敏；

4、踏實肯干，做事認真負責；

5、服從領導管理，為人友好和善； 

公司簡介

廣西賀州市正豐現代農業股份有限公司（簡稱“正豐農業”），是在國家大力發展現代農業的大背景下，在賀州市委、市政府的指導下，由賀州市農業局整合全市農業資源并牽頭組建的股份制公司。“正豐農業”秉承“正源一心，豐澤萬民”的核心理念，按照“生態產業化，產業生態化”的發展要求，堅持“輕資產運營、重資源整合、低成本管理、高股權激勵、全產業融合、全程可追溯”的經營理念，探索“互聯網 +現代特色農業（農業資源整合+市場資本運作+商業模式復制）”的發展路徑，致力成為一家擁有農產品生產加工、農產品物流配送、農產品質量監管、農業電子商務、農業產業金融、智慧農業運用、農地流轉服務、現代農業供應鏈管理等八大產業板塊的集團公司。

    “正豐農業”擁有“正豐春”（一產：整合眾多基地合作社的有限合伙公司）、 “正豐夏”（二產：整合眾多加工企業的有限合伙公司）、“正豐秋”（農業科研中心,科技孵化）、 “正豐冬”（正豐基金）等四個全資子公司（投資公司），并控股“賀州正豐信息科技有限公司”（負責大數據網絡平臺的開發、維護、二次開發和管理）、“賀州正豐60速遞有限公司”（負責整合快遞業務，打造正豐速遞標準）、“廣東天賀正豐農業科技有限公司”（負責正豐農產品在廣東地區的市場銷售、商城加盟和管理服務工作）等三家合作公司。目前，已建成“天賀正豐現代農業賀州商城001”、“天賀正豐現代農業賀州商城002”、“天賀正豐現代農業賀州商城003”（匯集農產品展示、線上銷售、線下配送、可視農業、追溯體系、農業科普等六大功能），并成功開發“馬茶寶”健康飲料，正在建設“供港果蔬配送中心”，全面啟動供港蔬菜“直通車”項目；正在建設“中央廚房”項目,實現日供10萬人用餐食材配送；正在規劃建設“水培蔬菜種植基地”，實現集種植、采摘、餐飲、娛樂于一體的休閑觀光農業。

    “正豐農業”將充分依賀州得天獨厚的農牧漁業資源稟賦，發揮賀州“三省通衢“和毗鄰粵港澳的區位優勢，利用互聯網和物聯網等現代信息技術手段，打造安全優質、綠色生態農產品從田頭到餐桌全鏈條標準化、全過程可追溯的服務體系，推動賀州農業規模化、集約化、標準化發展，鞏固和提升賀州作為粵港澳重要農產品供應基地的功能，助推賀州農業現代化進程。公司致力于為加盟的農業企業更好更快發展服務，為賀州農產品走向粵港澳、走向全國拓展渠道和空間，為廣大農戶實現持續增收提供有力支持，在實現企業自身發展的同時，以強烈的社會責任，服務和推動賀州“三農“發展，在實現企業自身價值的同時，實現良好的社會價值，努力把“天賀正豐”打造成現代農業知名品牌，把“正豐農業”打造成為具有較強影響力、帶動力、成長力的國家農業產業化龍頭企業、上市公司。