職位描述
一、崗位基本信息
崗位任職資格
學歷要求全日制大專及以上學歷專業要求酒店管理相關專業
年齡要求35 周歲及以下職稱資格無
其他要求
1.酒店行業同等職位工作經驗:
2.形象氣質佳，溝通能力強，英語聽說讀寫能力強者優先。
三、主要工作職責
序號工作職責描述
1業績達成及管控:
根據酒店的經營指標，制定本部門工作計劃，嚴格監督執行情況;
①
向賓客介紹會員政策，發展“萬悅會”會員，達成會員的招募指標;
③確保前廳部所有員工都清晰餐廳銷售指標，落實并完成指標;
④掌握房態和客房出租情況，與銷售部共同制定提升客房收益方案，并提報酒店總經理。
2品質管理:
監督賓客服務經理、賓客服務員、保安兼禮賓員、主廚、廚師的工作質量，執行《萬達悅華酒店服務和質量標準》，發現問題提出行動計劃，實現賓客體驗指數(GEI)目標，做好輿情預
防，解決賓客訴求;
監督廚房操作流程，控制成本，提高銷售利潤;管控菜品品質，保證食品安全，定期收集賓客
意見，提出整改措施，提升出品品質;
監督共享空間(餐吧區、會客區、閱讀區、零售區、商務區、會議區、自助入住機、送貨機器人等)設備的正常運作和工作區域的清潔;
④遵守《萬達美華酒店儀表儀容和服務姿態標準》，在每日進行抽查。
3安全管理:
管理保安兼禮賓員，作為部門第一安全責任人，應同當地公安、消防等相關部門建立良好的關系，并嚴格遵守相關法律法規
②監督賓客服務員財務制度執行、住宿實名登記等操作的合規性;
③監督安保兼禮賓員的安全巡查制度執行情況，落實消防中心(如管轄)值崗值班制度;④監督廚房原材料采購、使用、儲存等合規情況;
⑤嚴格執行總部下發的《萬達酒店FSMS食品安全體系文件》，確保食品安全。
4其他工作:
①負責團隊的人才梯隊搭建，組織業務培訓，制定團隊績效考核方案并監督執行情況;②關注細節、以身作則，完成領導交辦的其他工作。
上班地點
工作地址：
賀州 八步區 賀州市政府 查看上班路線
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- 賀州市八步區品象酒店管理有限責任公司
- 所在行業
- 成立時間 2年（2023年4月14日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
