職位描述
(一)崗位職責:
1、全權負責研發工作,含產品研發,以及研發體系、流程、標準的建立和執行,團隊管理等。
2、負責肉糜、丸類、包餡丸類產品的研究、開發與應用,老品的改良,滿足公司的戰略規劃及市場需求。
3、負責制訂新產品的生產工藝、技術標準等,且能培訓和指導生產車間試產及產業化;同時與生產一起不斷優化工藝或機器設備等。
4、做好肉糜產品需求的前沿動態及行情調查,并結合公司實際情況做出分析報告上報領導。
5、負責培訓銷售團隊有關的工藝或產品知識,以及協助品管做好技術異常投訴的處理工作。
6、產品開發前期調研,含上下游供應商的對接、聯系、原料試驗、收集等。
7、做好產品配方的整理與歸檔保密工作; 以及協助銷售團隊的接待試吃或展會工作。
8、激發研發團隊創新熱情,提升團隊研發技能、凝聚力和歸屬感,并積極落實人才培養和儲備;
9、制定部門費用預算,并結合實際做好降本增效及費用管控工作。
10、領導交辦安排的其他任務和工作。
(二)任職資格:
1、全日制本科及以上學歷,食品類相關專業, 45歲以下,性別不限;
2、8年以上食品行業研發經驗,肉糜、丸類、包餡丸類、預制菜、調味品等行業優先;
3、熟悉食品行業法律法規,熟悉火鍋行業研發工作,熟悉各種制作工藝,并完成新品從研發到現場生產技術的轉化和指導;
4、具優秀的創新力、思考力、市場敏銳度及嚴謹的邏輯思維和總結能力,善于發現問題,分析問題,解決問題;
5、優秀的學習能力,能夠不斷更新自身知識體系,以適應市場發展,并能準確判斷市場方向;
6、抗壓能力強,勇于承擔責任,善于分工、協調、引導、激勵,最大化發揮團隊成員潛能;
7、認同公司企業文化,態度端正,作風良好,優秀的溝通表達能力。
薪資:薪酬待遇豐厚,年薪15-25萬,有能力者可更高!
公司簡介
北海玖嘉久食品有限公司——是一家集研發、生產、銷售和物流為一體的水產品海鮮食品(蝦丸、魚丸類、肉丸類、福袋、蟹柳、魚皮餃、蛋餃等)內(全國各地)外銷(新加坡、澳大利亞、美國、加拿大等)集團公司,占地38000平方米,擁有員工近千人。是臺灣魚丸生產在大陸地區的唯一廠商,更是廣西區首家獲得出口資格認證的包餡魚丸生產企業。目前,公司已發展成為廣西區最大的魚丸生產企業,有“玖嘉久”“漁播”等商標12個,并順利獲得SC生產許可證、ISO22000質量體系認證、HACCP質量體系認證、全國三級安全標準化認證及涉氨企業自動化控制系統認證、同線同質同標的三同認證,榮獲廣西2014-2021年度優秀企業和優秀企業家稱號、廣西區水產畜牧業重點龍頭企業、北海市農業產業化重點龍頭企業等榮譽稱號。
北海生產基地占地38000平方米,新建廠區58000多平方米,員工1000多人。
企業文化
企業愿景: 成為中國海鮮美食創新領導品牌,走向世界的中國特色好食品
企業使命:引領海鮮美食創新發展,為客戶創造價值,為員工創造平臺,為社會創造財富
企業宗旨:秉承合作創新共贏宗旨,傳播海鮮美食文化
核心價值觀:誠信 務實 創新 共贏
企業精神:學習、自信、拼搏、超越
戰斗口號:學習新知識,掌握新工具,卓越戰斗力,協同創佳績!
公司高速發展,二三期建設增容擴產、擴招,好平臺、高薪資、福利優,歡迎您的加入!!!
上班地點
工作地址:
北海工業園科錦路18號 查看上班路線
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盧偉勤
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- 北海玖嘉久食品有限公司
- 所在行業 進出口/食品
- 成立時間 18年(2006年12月18日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --