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職位描述

職位描述:
1、主要負責鐵板燒(海鮮鐵板)的運作;
2、負責鐵板燒菜品的質量和標準;
3、負責對鐵板燒食品原料的管理;
4、負責每天檢查用料是否齊全、保障食品的新鮮度;
5、負責對鐵板燒菜品的創(chuàng)新和改良;
6、負責鐵板燒設備和工具的清潔保持,保證干凈整潔;
7、妥善處理客人對出品的投訴和意見。
任職要求:
1、有三年以上的鐵板燒經驗優(yōu)先,熟悉日式鐵板燒的制作流程;
2、有成本管理意識,有責任心,創(chuàng)新探索精神。

上班地點

工作地址: 北海 查看上班路線

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一、崗位職責 1.負責員工三餐飯菜制作,按時、保質、保量烹制飯菜,不定期更新菜品; 2.保持廚房的整潔衛(wèi)生,定期組織清潔和維護廚具,確保符合食品安全標準; 3. 適當保管好各類食材,及時提出菜品采購建議; 4.食材原料取樣存樣管理; 5.合理使用各種電器,協助處理突發(fā)事件。。 6.部門團隊人員工作協作管理.完成上級交辦的臨時接待任務及其他工作的協助開展。 二、任職要求 1.高中及以上學歷,烹飪相關專業(yè)優(yōu)先,5年以上廚師工作經驗,具有制作100人左右食量菜品經驗者優(yōu)先; 2.具備責任心、敬業(yè)精神和團隊合作意識,具備良好的溝通能力; 3.有一定的成本概念,工作責任心強,具備良好的職業(yè)道德。 三、工資標準 1.薪資:5-6k/月; 2.年終獎:1-2個月工資標準*評級系數*出勤系數。 四、福利待遇 1.上班時間:每周工作6天,白班; 2.五險一金:入職購買五險(視崗位情況額外購買人身意外險),轉正后購買公積金; 3.包吃包?。喝兔赓M,空調宿舍; 4.高溫補貼:6-10月高溫補助300元/月; 5.文娛活動及其他福利:每年組織員工團建、旅游,員工生日、傳統節(jié)日發(fā)放福利禮品; 6.健康保障:每年組織免費職業(yè)病體檢。
2025-12-19
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2025-12-18
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2025-12-18
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2025-12-18
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北海柏年酒店是一家新興的連鎖酒店品牌,主營中高端特色酒店,設計獨特,環(huán)境優(yōu)美;隨后柏年會不停拓展出新的獨具一格的設計酒店,因此需要許多有經驗有能力人士來一起達成目標! 待遇: 1、年底雙薪加獎金; 2、家屬住房特別優(yōu)惠權限; 3、在公司任職每滿一年,會有店齡補貼,五年封頂; 4、有加班補貼; 5、優(yōu)秀員工將會有巨大的晉升機會。 現在加入我們,拓展了你的朋友圈、交際圈,更成就了自我,輝煌了人生,幫助了別人,改變了命運! 這么好的條件!伙伴們還在等什么! 聯系人: 范先生 *********** 任職要求 工作為制作酒店早餐與員工餐,偶爾有長住團隊客人需要做三餐,工資另算。 1、年齡30~50歲,身體健康,無不良嗜好; 2、有耐心,個性開朗,認真負責;
2025-12-18
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北海-鐵山港區(qū)
沙縣小吃炒鍋煮鍋做事踏實肯干,做事認真負責
2025-12-18
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2025-12-18
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2025-12-13
廣西古郡海物業(yè)有限公司招聘:公司標志 logo
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企業(yè)性質 有限責任
公司規(guī)模 10人以下
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