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職位描述

崗位職責:
1. 負責菜品的制作和烹飪,確保菜品的口感、質量和衛生符合公司標準;
2. 負責食材的采購、庫存管理和成本控制,確保食材的質量和成本的合理性;
3. 負責培訓新員工和學徒,傳授烹飪技巧和菜品制作方法;
4. 負責菜品的研發和創新,不斷推陳出新,滿足顧客的需求;
5. 負責廚房的衛生和安全管理,確保廚房環境整潔、衛生、安全。
任職要求:
1. 具備1到2年廚師經驗,有連鎖餐飲店經驗、酒店餐飲經驗、東南亞菜經驗、炒菜經驗等優先考慮;
2. 具備成本管控能力和培訓能力,能夠有效控制成本和培訓新員工和學徒;
3. 具備創意融合菜和酒店餐飲經驗者優先考慮;
4. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與其他部門協作,共同完成工作任務;
5. 具備良好的職業素養和工作態度,能夠承受工作壓力,保持積極向上的工作態度。

上班地點

工作地址: 北海海城區北海高鐵站梵儷空中泳池酒店26樓 查看上班路線

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廚師
5000-6000元
北海-鐵山港區
一、崗位職責 1.負責員工三餐飯菜制作,按時、保質、保量烹制飯菜,不定期更新菜品; 2.保持廚房的整潔衛生,定期組織清潔和維護廚具,確保符合食品安全標準; 3. 適當保管好各類食材,及時提出菜品采購建議; 4.食材原料取樣存樣管理; 5.合理使用各種電器,協助處理突發事件。。 6.部門團隊人員工作協作管理.完成上級交辦的臨時接待任務及其他工作的協助開展。 二、任職要求 1.高中及以上學歷,烹飪相關專業優先,5年以上廚師工作經驗,具有制作100人左右食量菜品經驗者優先; 2.具備責任心、敬業精神和團隊合作意識,具備良好的溝通能力; 3.有一定的成本概念,工作責任心強,具備良好的職業道德。 三、工資標準 1.薪資:5-6k/月; 2.年終獎:1-2個月工資標準*評級系數*出勤系數。 四、福利待遇 1.上班時間:每周工作6天,白班; 2.五險一金:入職購買五險(視崗位情況額外購買人身意外險),轉正后購買公積金; 3.包吃包住:三餐免費,空調宿舍; 4.高溫補貼:6-10月高溫補助300元/月; 5.文娛活動及其他福利:每年組織員工團建、旅游,員工生日、傳統節日發放福利禮品; 6.健康保障:每年組織免費職業病體檢。
14小時前
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5000-7000元
北海-海城區-中國電子北海產業園
1、會炒大鍋菜(本地菜為主,湘菜為輔),能吃苦耐勞,盡職盡責 2、有健康證 3、每天工作時間(7:00-13:30,15:00-17:30)月休2-4
2025-12-18
廚師
5000-7000元
北海-鐵山港區
沙縣小吃炒鍋煮鍋做事踏實肯干,做事認真負責
2025-12-18
饒志彬
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4000-5000元
北海-海城區
負責員工用餐正常供應、熟悉食堂的各項工作流程和規范。 能吃苦耐勞、服從安排
2025-12-18
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6000-8000元
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飯店大廚,懂做兩到三個菜系
2025-12-18
姜家鵬
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3000-6000元
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北海柏年酒店是一家新興的連鎖酒店品牌,主營中高端特色酒店,設計獨特,環境優美;隨后柏年會不停拓展出新的獨具一格的設計酒店,因此需要許多有經驗有能力人士來一起達成目標! 待遇: 1、年底雙薪加獎金; 2、家屬住房特別優惠權限; 3、在公司任職每滿一年,會有店齡補貼,五年封頂; 4、有加班補貼; 5、優秀員工將會有巨大的晉升機會。 現在加入我們,拓展了你的朋友圈、交際圈,更成就了自我,輝煌了人生,幫助了別人,改變了命運! 這么好的條件!伙伴們還在等什么! 聯系人: 范先生 *********** 任職要求 工作為制作酒店早餐與員工餐,偶爾有長住團隊客人需要做三餐,工資另算。 1、年齡30~50歲,身體健康,無不良嗜好; 2、有耐心,個性開朗,認真負責;
2025-12-18
范徽年
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工作內容 - 負責烹飪海鮮,包括但不限于炒菜和烹飪其他海鮮菜肴 - 在我們門店給顧客加工海鮮 任職要求 - 擁有1到2年的廚師經驗,包括中餐經驗 - 擅長海鮮烹飪,能夠獨立完成海鮮菜肴的制作
2025-12-18
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2025-12-13
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崗位職責: 1. 負責食材的準備工作,確保食材新鮮、衛生; 2. 根據菜品要求進行烹飪工作,保證菜品的口味和質量; 3. 負責菜品的擺盤工作,確保菜品的視覺效果和品質; 4. 負責廚房設備的日常維護和清潔,確保設備正常運行。 任職要求: 1. 具備良好的烹飪技能,對菜品烹飪有一定的了解和經驗; 2. 能夠熟練操作廚房設備,對設備的維護有一定的認識; 3. 有良好的團隊合作精神,能夠承受工作壓力; 4. 對食品安全有一定的了解,能夠嚴格遵守相關規定。
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北海泰儷餐飲投資有限公司
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