職位描述
廚師招聘標準信息:
崗位職責:
1、全權負責處理廚房的日常運作及行政事務;
2、每月工作排班及考勤管理、每日食材采購檢查及審核;月底盤存庫存;
3、認真傾聽及妥善處理客人對出品的建議及投訴;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、 保持對廚房員工的技能教育和培訓,使之不斷提高,適應現代餐飲發展的需求;
廚師長
任職要求:
1、超過8-10年的廚房工作經驗,熟練掌握菜系的理論知識和實操技能;需具備良好的團隊激勵管理能力,廚房工作管理經驗豐富;
2、良好的溝通、組織及全面協調能力;
3、能獨立管控專業廚房日常營運事物。
4. 良好的食品成本核算及食品衛生安全的工作能力,懂基本的廚房英語;
5. 懂得使用電腦辦公軟件;工作有責任心,身體健康,有創新意識;
6. 職位預算月薪資:面試后根據工作經驗和技能確定;
福利待遇:包食宿,交五險,提供工作制服;
工作時間: 崗位輪班制,月休4天,日均工作9小時;
工資架構:全勤獎+法定三薪+月度獎金+社保+月度聚會+生日福利
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區北海市銀海區銀灘鎮恒利旅游度假中心后一百畝區別墅20型1號 查看上班路線
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2025-11-30
吳永康
- 北海市銀海區及境特色餐飲坊
- 所在行業 餐飲/食品
- 成立時間 4年(2021年7月19日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --