職位描述
崗位職責:
1、根據菜肴品種和質量要求,把兩種或兩種以上的主料和輔料進行搭配;
2、負責將配好的原料腌好調味等;
3、對食品原料的管理、存放,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,使食品食材保持新鮮;
4、執行廚師下達的各項工作;輔助廚師做好菜品工作。
5、負責廚房的工作區域的衛生;
6、整理好廚房區域的各種設施,愛惜維護廚房廚具的完好;
7、與前臺收銀區域溝通,協調;
8、保持對自身廚藝的學習,使廚藝不斷提高;
任職資格:
1、19—28歲的年輕人,普通話流利;
2、身體健康,反應靈敏;
3、踏實肯干,做事認真負責;
4、服從領導管理,為人友好和善。
上班地點
工作地址:
北海銀海區北海萬達廣場家稻雞4029 查看上班路線
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- 北海市銀海區家稻雞餐飲店
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 5年(2020年10月23日)
- 企業性質 有限責任
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