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職位描述

1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作,確保質(zhì)量;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好工作,并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤,檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正改正;
4、及時(shí)了解餐臺(tái)上菜速度,了解情況及時(shí)催菜
5、餐后跟服務(wù)員及時(shí)清理臺(tái)面,整理餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和衛(wèi)生
6、做好組員員工考勤,培訓(xùn)工作
綜合薪資28800-3000+五險(xiǎn)+各種福利
任職要求
1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能
、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí),認(rèn)真有較強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感

上班地點(diǎn)

工作地址: 北海 銀海區(qū) 銀灘 查看上班路線

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北海-海城區(qū)-北海新元科技園
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)蛋制品蛋制品車間的生產(chǎn)管理,提高生產(chǎn)效率,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量; 2、負(fù)責(zé)蛋制品生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理,降低人員流失率,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力; 3、組織制定各工序SOP與SSOP并不斷優(yōu)化,降低損耗,保障車間潔凈衛(wèi)生; 4、定期開展員工技能培訓(xùn)與質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn),提升員工技能熟練度與質(zhì)量意識(shí); 5、負(fù)責(zé)車間硬件與設(shè)備的維護(hù)、改造、升級(jí),確保生產(chǎn)活動(dòng)有序開展以及各工序的產(chǎn)品合格率; 6、依據(jù)生產(chǎn)訂單組織生產(chǎn),審核生產(chǎn)計(jì)劃,巡查各工序生產(chǎn)進(jìn)度及產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài),對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量負(fù)責(zé); 7、開展員工安全教育,不定期開展車間內(nèi)安全檢查,預(yù)防安全事故。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,2年及以上食品行業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn); 2、有大型休閑食品企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)者及蛋制品企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)更佳。
2025-12-13
周勁松
北海市桂錦海旭酒店管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
北海市桂錦海旭酒店管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲/酒店/煙草
成立時(shí)間 7年(2018年3月14日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 10人以下
企業(yè)服務(wù)
費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)
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