職位描述
崗位職責：
1.根據廚師的要求，負責食材的切割、配菜和準備工作。
2.掌握各種食材的切割技巧，確保食材的大小、形狀和規格符合菜品要求。
3.協助廚師進行菜品的烹飪，如調味、加熱和裝盤等。
4.維護廚房的衛生和整潔，包括清潔工作臺面、刀具和器具等。
5.協助廚師管理食材的庫存，確保食材的新鮮度和質量。
6.與其他廚房員工密切合作，共同完成餐廳的營運任務。
崗位要求：
1.具備一定的廚房工作經驗，熟悉食材的切割和配菜技巧。
2.掌握基本的烹飪知識和技能，有打荷經驗者優先。
3.有團隊合作精神，能夠與其他廚師和廚房員工協作。
4.工作認真負責，注重衛生和食品安全。
5.具備良好的溝通能力和服務意識，能夠與餐廳其他部門進行有效的溝通。
上班地點
工作地址：
北海海城區潿洲島·春夏·靜也海景定制餐廳餐廳 查看上班路線
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- 北海市潿洲島春夏靜也海景餐廳
- 所在行業 餐飲/食品
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- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
