職位描述
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原標題:《調酒師》
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區北海市銀海區銀灘鎮恒利旅游度假中心后一百畝區別墅20型1號 查看上班路線
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調酒師6000-9000元北海-海城區廣西鄒博科技有限公司計算機硬件1、2年以上吧臺管理經驗,懂得各種酒類知識,主調級別,酒店行政酒廊、銷售經驗優先; 2、權威機構認證的咖啡師或調酒師,在相關領域獲得過獎項的優先(WEST/TIPS); 3、熟悉各類酒水的來源、品牌、規格、服務流程; 4、獨立負責吧臺產品的開發與調制,包括完整的開發概念、產品配方和操作指導: 5、設計、更新酒水單,負責酒水供應商篩選; 6、熟悉酒類產品知識,并能夠有效率地幫助客戶選擇產品; 7、從事調酒的專業服務,酒吧日常酒水配置,準確無誤提供酒飲; 8、吧臺助理的管理與帶訓,包括酒類知識培訓材料撰寫; 10、完成吧臺的日常經營工作,包括但不限于店內進銷存管理、設備與原材料需求、控制門店費用支出,落實每日營運盤點與銷貨記錄,每月根據公司完成月度盤點等工作,對成本負責: 11、把控店內整體出品質量,不斷優化門店餐飲與服務。2025-12-08
鄒敏
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- 北海市銀海區及境特色餐飲坊
- 所在行業 餐飲/食品
- 成立時間 4年(2021年7月19日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --