職位描述
崗位職責23—33歲
1、督導完成餐廳日常經營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛生
2、負責服務規范程序和推銷策略并組織實施
3、熱情待客態度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量
4、加強現場管理,營業時間堅持在一線,及時發現和解決服務中出現的問題
5、負責對餐廳服務質量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務的每一關
6、加強對餐廳財產的管理,堂握和控制物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗。
7、負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作
8、及時檢查餐廳設備的情況,建立物資管理制度,并做好維護保養工作,做好餐廳安全和防火工作。
任職要求
1、大專及以上學歷
2、有三年以上連鎖餐廳管理工作經驗
3、有精釀啤酒、進口啤酒吧工作經驗;有餐酒吧工作經驗;熟悉酒水、餐品的口感,以及北海游客、本地人服務經驗;(口齒流利、活潑大方、執行力強
4、在星巴克、麥當勞、餐酒吧、網紅餐廳,工作經驗優先
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區北海市銀海區銀灘鎮北海市銀海區銀灘鎮北海園博園景區東南角房車露營營地 查看上班路線
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