職位描述
崗位職責:
1、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
2、負責制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
任職資格:
1、,身體健康、精力充沛,一年以上廚師工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
原標題:《炒鍋師傅》
公司簡介
魚樂致尚餐飲管理有限公司是一家集餐飲投資、運營管理、品牌加盟合作、醬料供應(yīng)為一體的綜合性餐飲公司。先旗下品牌有【魚樂風尚烤魚大牌檔】、【魚樂碼頭深夜食堂】、【撈貨火鍋】、【粵翠軒燒鴨餐廳】、【蠔生仔】、【淮羊堂】。公司以人為本,“快樂工作、高效工作”,致力于打造中國一流餐飲品牌!
上班地點
工作地址:
北流市高速公路引道與三環(huán)北路交匯處西南側(cè)(廣西桂龍翔農(nóng)貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)園29號樓63號鋪) 查看上班路線
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2025-12-07
潘友莉 -
讀書郎博白督導4000-8000元玉林-玉州區(qū)玉林啟郁教育科技有限公司教育/培訓職責: 1、巡店與門店管理,及時發(fā)現(xiàn)店鋪存在問題解決問題; 2、通過各種方式提升門店業(yè)績并達成所設(shè)定的目標; 3、控制門店損耗,提升門店利潤; 4、具備培訓輔導能力,提升門店管理組能力; 5、具備新店籌備開業(yè)等工作經(jīng)驗; 6、具備門店活動策劃方案;以及完成領(lǐng)導交給的其他工作。 要求: 1、有督導工作經(jīng)驗的,抗壓能力強,能適應(yīng)出差。 2、大專及以上學歷,專業(yè)不限。 3、親和力強,具備一定的宣導和感染能力; 4、具有良好的信息處理能力和分析能力; 5、工作態(tài)度積極、責任心強,務(wù)實高效; 6、能適應(yīng)區(qū)內(nèi)出差。2025-12-07
溫永和 -
餐飲公關(guān)經(jīng)理5000-6000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、充分了解和掌握市場信息,進行市場分析和預(yù)測。 2、有商務(wù)接待,客戶應(yīng)酬經(jīng)驗 3、與餐飲部負責人密切配合做好其他管理工作 4、負責公司客戶關(guān)系聯(lián)絡(luò)工作,做好渠道、客戶關(guān)系維護工作 5、負責撰寫商務(wù)合作方案 6、提升公司品牌知名度及影響力 7、完成上級安排的其他臨時性工作2025-12-04
譚芳 -
餐飲切配3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市榮豐校外托管服務(wù)有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責:協(xié)助廚師完成切配等工作 崗位福利:雙休,節(jié)假日休 工作內(nèi)容:早6點半上班,中午1點多下班,無加班,按上級交待完成工作任務(wù) 任職要求: - 具備吃苦耐勞的精神,能夠承受工作壓力 - 具有良好的責任心,能夠認真對待工作任務(wù) - 擁有良好的服務(wù)意識,能夠提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)2025-12-04
寧柏 -
2025-12-04
陳冠佃 -
餐飲保潔2000-3000元玉林-玉州區(qū)崗位職責: 1.保持工作區(qū)域的清潔和衛(wèi)生,確保符合衛(wèi)生標準。 2.及時清理餐廳廢棄物,保持環(huán)境整潔。 3.協(xié)助團隊成員進行日常清潔工作,包括但不限于地面、桌面、廚房等。 4.按照衛(wèi)生規(guī)定處理餐廳垃圾。 任職要求: 1.具有良好的團隊合作精神,能夠有效溝通。 2.能夠遵守工作場所的衛(wèi)生和安全規(guī)定。 3.具備基本的清潔和整理能力,能夠使用相關(guān)清潔工具和設(shè)備。 4.有責任心,能夠按時完成分配的清潔任務(wù)。2025-12-04
陳冠佃 -
餐飲主管3000-4000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、督導完成餐廳的日常經(jīng)營工作,檢查員工出勤和儀容儀表 2、加強現(xiàn)場管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題 3、完成部門經(jīng)理下達的工作任務(wù),并對部門經(jīng)理負責 4、檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度,做好維護保養(yǎng)工作 5、主動與客人溝通,采取正確的方法處理投訴 6、每日召開餐前會,組織員工培訓工作,并對員工進行考核 7、與廚房建立好關(guān)系,進行統(tǒng)一協(xié)調(diào) 8、按照公司規(guī)定要求,完成各項指標和日常運轉(zhuǎn)工作2025-12-04
譚芳 -
餐飲總監(jiān)6000-8000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、負責餐飲部全面工作 2、負責員工的培訓等工作 3、負責線上線下客戶滿意度 4、餐飲部業(yè)績的全面負責人 5、每月新菜品的更新 6、領(lǐng)導安排的其他工作2025-12-04
譚芳 -
餐飲營業(yè)部主管4000-5000元玉林-玉州區(qū)玉林市臻瑞酒店管理有限公司酒店/旅游1、負責維護餐飲線上線下客人關(guān)系,定期回訪 2、為用餐客人點菜并跟進用餐體驗 3、跟進各個渠道客人好評 4、領(lǐng)導吩咐的其他工作 備注:上班時間10:00-14:00,17:00-22:002025-12-04
譚芳 -
餐飲訓練員3000-4000元玉林-北流市-玉林北萬達廣場廣西北流市蛙大俠餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 - 負責餐飲服務(wù)流程的培訓與指導 - 確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿意度 - 監(jiān)督日常餐飲運營,保障服務(wù)標準 任職要求 - 具備良好的溝通能力和團隊合作精神 - 能夠承受工作壓力,具有較強的責任心 - 對餐飲行業(yè)有熱情,愿意不斷學習和提升自我2025-12-04
榮波
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- 廣西北流市魚樂致尚餐飲有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/管理咨詢
- 成立時間 8年(2017年6月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下