職位描述
崗位職責：服從工作安排，收貨驗貨，做好配菜切菜等工作
任職要求：有經驗者優先
公司簡介
木論思泉牌包裝飲用水源自于河池環江原始森林，總投資1億元，致力于滿足人們對健康生活的需求。本次招聘崗位主要工作地點在柳州市，負責開發市場，品牌推廣，渠道建設等工作。
上班地點
工作地址：
玉林北流市桂二老壇酸菜魚(玉林北流萬達廣場店)3樓3002 查看上班路線
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打荷主管4000-5000元玉林-玉州區廣西玉林市桂滿園餐飲服務有限公司餐飲業崗位職責: 1.聽從廚師長安排，向廚師長負責。 2.開餐前領料，加料。 3.負責監督炒鍋人員的菜肴出品質量，保證出品的色、香、味、型等，特別是客人的特殊要求應及時說清(如忌口等)。 4.協助廚師做好主，副食的加工。 5.打荷工作是否做的到位與主荷檢查監督有直接關系。 6.配合餐廳服務員完成每餐的開飯工作。 7.做好區域的消毒與衛生。 8.在廚師的指導下，腌制粗加工食品。 9.餐后將荷臺擦干凈，醬料擺放整產，清掃拖凈地面。 10.將用完的配料加蓋入冰箱保存。 11.完成領導(含主荷)交辦的臨時性工作。 工作內容： 12.主荷合理安排分工。 13.餐前做好加料準備工作，協助廚師按照食譜加工原料。 14.將所有小料切配好準備好，灶臺上加好調料。 15.根據菜單要求準備餐具。 16.檢查料頭、調料、油、領料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齊全，崗位衛生等。 17.根據菜單上的菜品要求，定好每個菜所用的哪種餐具分好類。 18.將宴會菜品提前加工的原料，作好初步熟處理。 19.宴會出菜時作好菜品的圍邊，掌握好上菜順序，并對菜品質雖作好把關。 20.掌握好出菜速度，不要太快也不要太慢，勻速進行特殊情況特殊處理)。 21.上完菜后的工作清理，刀、墩、用具清理消毒并作好記錄。 22.下班及時檢查關閉廚房的電燈，風扇，水龍頭及其他設備。 23.每天工作即將下班時檢查倉庫庫存。如有調料不足應及時開單統一采購。 24.做好領導安排的其他任務。2025-12-04
梁坤 -
后廚配菜打荷4000-5000元玉林-玉州區1、開餐前領料，加料，備料 2、負責原材料的切配加工工作 3、按菜單和標準要求組織切配菜肴 4、負責本崗位區域的衛生清理工作 5、幫助廚師制作出鍋造型 6、配合廚師長的一切工作安排2025-12-04
胡依全
相關企業
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一般項目:餐飲管理;商業綜合體管理服務;商業、飲食、服務專用設備銷售;服務消費機器人銷售;食品添加劑銷售;互聯網銷售(除銷售需要許可的商品);信息技術咨詢服務;技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;軟件開發;國內貿易代理;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);外賣遞送服務。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)許可項目:餐飲服務;食品互聯網銷售;食品銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準) -
預包裝食品、散裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）、卷煙、雪茄煙、其他日用品、文具零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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農副產品、紡織品、服裝、體育用品、辦公用品、教學儀器、電腦及耗材、電子產品及配件、勞保用品、建材、其他室內裝修材料、礦產品、預包裝食品、酒類銷售；二手車銷售；自營和代理各類商品的進出口；房地產開發、經營；再生物資、廢棄資源及廢舊材料回收、銷售；房屋建筑工程、道路工程；從事網絡科技產品領域內的技術開發、技術轉讓、技術咨詢、技術服務；計算機網絡工程、軟件的開發與維護；網頁設計與安裝、電腦平面設計、美術設計與制作、計算機輔助設備的安裝及維修；駕駛員培訓。
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許可項目：餐飲服務;酒類經營;食品銷售;出版物零售;道路貨物運輸（不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）;單用途商業預付卡代理銷售;外賣遞送服務;低溫倉儲（不含危險化學品等需許可審批的項目）;普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）;針紡織品銷售;日用百貨銷售;體育用品及器材零售;禮品花卉銷售;工藝美術品及收藏品批發（象牙及其制品除外）;文具用品零售;玩具、動漫及游藝用品銷售;游藝及娛樂用品銷售;食用農產品零售;租賃服務（不含許可類租賃服務）;圖書出租;電子出版物出租;音像制品出租。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：餐飲服務;食品銷售;食品互聯網銷售;酒類經營。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）;外賣遞送服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：日用百貨銷售;化妝品零售;互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）;日用雜品銷售;辦公用品銷售;箱包銷售;個人衛生用品銷售;玩具、動漫及游藝用品銷售;音響設備銷售;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目:餐飲服務。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：餐飲服務（不產生油煙、異味、廢氣）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：餐飲管理;食品銷售（僅銷售預包裝食品）;食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）;外賣遞送服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務;食品銷售;食品互聯網銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：食品互聯網銷售；食品經營（銷售散裝食品）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：保健食品（預包裝）銷售；食用農產品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
- 北流桂膳餐飲店
- 所在行業 包裝/餐飲
- 成立時間 3年（2022年9月7日）
- 企業性質 有限責任
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