崇左餐飲門店運(yùn)營(yíng)招聘

【招聘】餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)/干部
公司簡(jiǎn)介：我們是一家以經(jīng)營(yíng)快餐為主，并逐步拓展其他業(yè)務(wù)的知名品牌。現(xiàn)因擴(kuò)大規(guī)模需要招募一名優(yōu)秀的餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)/干部加入我們的團(tuán)隊(duì)！
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)店鋪日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員調(diào)配、菜品制作及銷售等工作；
2. 根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整菜單結(jié)構(gòu)；
3. 管理員工的工作表現(xiàn)和工作效率，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；
4. 對(duì)門店的庫存進(jìn)行管理和控制，保證貨品的充足性和合理性；
5. 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦
有意向電話聯(lián)系***********

工作要求： 1、大專及以上學(xué)歷，5年以上餐飲前廳管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上同等管理職位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具備豐富的餐飲管理與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)能夠培訓(xùn)員工、培養(yǎng)下級(jí)； 3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新、作風(fēng)干練 …… 6、能接受長(zhǎng)期出差 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司其管轄門店的運(yùn)營(yíng)工作，參與公司運(yùn)營(yíng)決策及經(jīng)營(yíng)思路。 …… 參與公司年度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)計(jì)劃，并根據(jù)各門店的綜合情況下達(dá)相應(yīng)指標(biāo)，在執(zhí)行過程中進(jìn)行監(jiān)控，及時(shí)糾正偏差，確保計(jì)劃完成； 2、負(fù)責(zé)對(duì)門店管理人員業(yè)務(wù)及管理能力的提高進(jìn)行幫助及指導(dǎo)； 3、及時(shí)收集市場(chǎng)信息及顧客反饋意見 …… ，予以分析，以作為相應(yīng)的調(diào)整措施； 4、負(fù)責(zé)新店開張的運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備工作，開業(yè)期間的運(yùn)營(yíng)指揮、安排、調(diào)度工作及總結(jié)分析工作； 5、負(fù)責(zé)對(duì)門店運(yùn)營(yíng)方面的各項(xiàng)管理體系、操作流程、運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)規(guī)范和制度； 6、負(fù)責(zé)指導(dǎo) …… 、培訓(xùn)各門店日常運(yùn)作管理，給予系統(tǒng)性的扶持，同時(shí)對(duì)門店安全生產(chǎn)組織、制定實(shí)施； 7、負(fù)責(zé)把控門店各項(xiàng)費(fèi)用的重大支出，有效提升利潤(rùn)空間； 8、協(xié)助門店處理重大顧客投訴； 9、負(fù)責(zé)對(duì)門店店長(zhǎng)績(jī)效考核評(píng)估工作的實(shí)施及結(jié)果匯總