職位描述
崗位職責(zé): 日常操作管理?：
?原料管理和成本控制?：負(fù)責(zé)進(jìn)貨原料的檢查和驗(yàn)收，確保所有原料符合質(zhì)量要求，并合理使用各種原料，控制出品的成本與毛利，杜絕浪費(fèi)。
?菜品質(zhì)量管理?：掌握所有產(chǎn)品的制作工藝及出品標(biāo)準(zhǔn)，確保菜品的色、香、味、形達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，并在飯市高峰期妥善安排各崗位人員，確保出品順暢。
?存貨與申購管理?：負(fù)責(zé)存貨的規(guī)范存放和先進(jìn)先出、后進(jìn)后出的管理，組織每日盤點(diǎn)工作，確保申購和收貨程序的嚴(yán)格執(zhí)行。
?員工管理和培訓(xùn)?：組織廚房員工的培訓(xùn)（理論培訓(xùn)及實(shí)際操作）和考核工作，做好員工的排班、考勤和考核工作。
?衛(wèi)生與安全管理?：檢查廚房衛(wèi)生情況及操作，確保加工過程和環(huán)境符合衛(wèi)生要求，配合廚師長做好食品安全工作，杜***品安全事故。
?設(shè)備管理?：掌握廚房設(shè)備的操作流程與保養(yǎng)事項，組織廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)工作。
上班地點(diǎn)
工作地址：
防城港東興市新潤發(fā)超市(成德店)一樓蛙小俠餐飲店 查看上班路線
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2025-12-01
夏先生人力資源部經(jīng)理 -
餐飲學(xué)徒3000-6000元防城港-防城區(qū)崗位職責(zé)： 1、協(xié)助廚師完成日常食材準(zhǔn)備、菜品制作及廚房清潔工作； 2、學(xué)習(xí)并掌握各類菜品的烹飪技巧及餐廳服務(wù)流程； 3、積極參與團(tuán)隊合作，提升個人廚藝和服務(wù)意識； 4、遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保顧客用餐體驗(yàn)； 5、根據(jù)工作安排，參與餐廳其他相關(guān)運(yùn)營支持工作。 任職要求： 1、熱愛餐飲行業(yè)，愿意從基礎(chǔ)做起，有學(xué)習(xí)意愿； 2、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力； 4、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，吃苦耐勞； 5、有無經(jīng)驗(yàn)均可，公司將提供系統(tǒng)的培訓(xùn)機(jī)會。2025-12-01
吳鈞
東興相關(guān)熱門崗位
相關(guān)企業(yè)
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許可項目：住宿服務(wù);餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：酒店管理;餐飲管理;企業(yè)管理;國內(nèi)貿(mào)易代理;票務(wù)代理服務(wù)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動） -
許可項目:住宿服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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許可項目：貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；報關(guān)業(yè)務(wù)；道路貨物運(yùn)輸（不含危險貨物）；保險代理業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項目：倉儲服務(wù)；搬運(yùn)裝卸服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；國際貨物運(yùn)輸代理；國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理；國內(nèi)貿(mào)易代理；國際貿(mào)易代理；車輛掛靠服務(wù)；日用百貨、五金交電、橡膠及其制品、針紡織品的購銷（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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一般項目：日用百貨銷售；家居用品銷售；化妝品零售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；鞋帽零售；箱包銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；家具銷售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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證券經(jīng)紀(jì)；證券投資咨詢；與證券交易、證券投資活動有關(guān)的財務(wù)顧問；證券投資基金代銷；代銷金融產(chǎn)品；融資融券。
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培訓(xùn)/批發(fā)
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幼兒園
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個人本外幣兌換特許業(yè)務(wù)和越南盾項下個人本外幣兌換特許業(yè)務(wù)；外匯資訊、大宗商品資訊服務(wù)、外匯信息商品服務(wù)培訓(xùn)；為大宗商品提供交易平臺服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)、市場管理服務(wù)、金融信息服務(wù)、投資信息服務(wù)、接受金融機(jī)構(gòu)委托從事金融信息技術(shù)外包、金融業(yè)務(wù)流程外包、相關(guān)商品進(jìn)出口貿(mào)易以及上述業(yè)務(wù)相關(guān)咨詢服務(wù)；銷售黃金、白銀；網(wǎng)上銷售黃金、白銀（以上經(jīng)營項目除國家法律法規(guī)、國務(wù)院決定禁止或限制經(jīng)營的項目外）。
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纖維水泥板、纖維增強(qiáng)硅酸鈣板和建筑隔墻輕質(zhì)條板生產(chǎn)、加工、銷售；研發(fā)及應(yīng)用技術(shù)；自營和代理各類商品、技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（除國家法律、法規(guī)禁止經(jīng)營的項目外，法律、法規(guī)限制經(jīng)營的項目取得相關(guān)許可或批準(zhǔn)文件后方可開展經(jīng)營活動）。日用百貨的銷售；腳墊、杯墊、皂墊、牙刷架的生產(chǎn)及銷售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動。）
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一般項目:汽車零配件零售;汽車裝飾用品銷售;商務(wù)代理代辦服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
地區(qū)招聘
- 東興市小俠餐飲店（個體工商戶）
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2024年6月14日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
