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廚師6000-7000元防城港-防城區防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責】 1、在廚師長的領導下，聽從指揮，嚴格按照菜式規定要求，享調方法烹制菜肴，保證出品質量。 2、掌握所烹制的菜系基本制點，并熟知本菜系的烹制要領和技術要求抓好各種出菜成品的標準，達到味感、質感、觀感及營養衛生。 3、熟悉主料、配料、調味的使用，掌握炒、煙、炸、爆等基本烹調技法了解嫩、滑、爽、軟、糯、爛、松脆等烹調特點。 4、保證所需用具的潔凈與使用功能，保證上菜速度，在規定的時間內及時完成任務。 5、做到幫上教下，以身作則，帶好打荷及改刀人員，互相協助，提高工作效率，按時完成上級交辦的各項工作任務。 6、嚴格按照菜品主輔料的投料比例、衛生標準、烹制菜肴，做到安全衛生、節能。 【崗位要求】 1、5年以上大型酒店主廚工作經驗； 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價； 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。2025-12-09
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餐飲服務。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
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一般經營項目：以自有資金從事投資活動；旅游開發項目策劃咨詢；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；游覽景區管理；城市公園管理；會議及展覽服務；休閑觀光活動；園區管理服務；市場營銷策劃；酒店管理；餐飲管理；商務代理代辦服務；組織文化藝術交流活動；游樂園服務；商業綜合體管理服務；公園、景區小型設施娛樂活動；休閑娛樂用品設備出租；游藝及娛樂用品銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
證券經紀；證券投資咨詢；與證券交易、證券投資活動有關的財務顧問；證券投資基金代銷；代銷金融產品；融資融券。
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一般項目：服裝服飾零售；鞋帽零售；箱包銷售；日用百貨銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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房屋建筑工程施工、市政工程施工、消防設施工程施工、建筑裝修裝飾工程、土石方工程、建筑防水工程施工、環保工程施工、管道工程施工、地基與基礎工程施工、體育場地設施工程施工、機電設備安裝施工、城市及道路照明工程施工、園林綠化工程施工（憑有效資質證在有效核定范圍內經營）、公路工程施工、水利水電工程施工、建筑外窗的制作安裝、廣告策劃、鋼結構工程。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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- 東興市財源燒烤店
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