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職位描述

1、負(fù)責(zé)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的達(dá)成。
2、了解廚房出品,協(xié)調(diào)各部門工作,督導(dǎo)服務(wù)質(zhì)量。
3、保證工作團(tuán)隊(duì)的成員的穩(wěn)定性。
4、完成對(duì)下屬的培訓(xùn)任務(wù)。
5、領(lǐng)導(dǎo)下線員工積極參與公司各項(xiàng)活動(dòng)。
6、征詢客人建議或意見,處理客人投訴及突發(fā)事
件,與顧客建立良好的關(guān)系。
7、保證通過各項(xiàng)業(yè)務(wù)檢查,積極對(duì)承擔(dān)上司交辦的各項(xiàng)工作。
8、熟悉食品相關(guān)法律法規(guī)。
任職資格:
1、大專或以上學(xué)歷,具備良好的服務(wù)意識(shí)和管理理
念,熟悉餐飲服務(wù)流程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2、熟悉餐飲管理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí)。
3、有2年以上大型餐飲工作經(jīng)驗(yàn),2年以上管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
4、大型飯?zhí)霉芾韮?yōu)先。

上班地點(diǎn)

工作地址: 防城港 港口區(qū) 北部灣大道 查看上班路線

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餐飲幫廚
3000-4000元
防城港-港口區(qū)
我們是一家面館 大秦制面 美團(tuán)可以搜索到 地址 防城港市 靈秀街樂天花園B2號(hào)商鋪 需要一名面館 (幫廚)!! 要有經(jīng)驗(yàn) 后廚和睦相處 底薪3000 包吃住 月休息 4天
2025-12-31
張嘉樂
防城港-港口區(qū)
1、對(duì)行政總廚、各餐廳經(jīng)理、各出品部門大廚進(jìn)行考勤、考績(jī)。根據(jù)他們管理的情況,有權(quán)進(jìn)行表揚(yáng)或批評(píng),獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。 2、有權(quán)向總經(jīng)理建議任免上述管理干部,有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。 3、根據(jù)本部門的實(shí)際情況和工作需要。有權(quán)增減員工和調(diào)動(dòng)下屬的工作。 4、有權(quán)向下級(jí)下達(dá)工作和生產(chǎn)任務(wù),向他們發(fā)指示。 5、有權(quán)處理餐飲部?jī)?nèi)部的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
2025-12-31
葉斌
餐飲主管
5000-6000元
防城港-防城區(qū)
主管工作內(nèi)容主要有 1. 根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展及公司規(guī)劃,制訂戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及執(zhí)行策略 2. 分解戰(zhàn)略,落實(shí)并監(jiān)督各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,確保達(dá)成公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 3. 完善流程管控體系,梳理決策分層,提升內(nèi)部運(yùn)行效率 4. 完善決策溝通機(jī)制,參與公司經(jīng)營(yíng)重大決策 5. 收集內(nèi)部運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),出具公司年度、季度、月度運(yùn)營(yíng)分析報(bào)告,組織公司運(yùn)營(yíng)例會(huì) 6. 進(jìn)行跨部門的溝通協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)內(nèi)外部資源的整合及有效分配
2025-12-30
甘女士
人事
防城港-港口區(qū)
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常工作,保證餐廳樓面的服務(wù)質(zhì)量和出品質(zhì)量。 2、督導(dǎo)樓面的衛(wèi)生,員工的儀容儀表,餐具的衛(wèi)生工作。 3、主持樓面的早會(huì),布置當(dāng)日工作,菜品的銷售工作。 4、做好員工的培訓(xùn),考勤,部門資產(chǎn)等工作。
2025-12-30
唐先生
餐飲總監(jiān)
8000-12000元
防城港-港口區(qū)
1,根據(jù)酒店下達(dá)的全年預(yù)算,制定月度、季度、年度的營(yíng)收計(jì)劃。 2,落實(shí)員工的分級(jí)培訓(xùn)計(jì)劃,督導(dǎo)和培訓(xùn)下屬工作。 3,制定餐飲部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)程和規(guī)章制度。 4,全年負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理,保證服務(wù)質(zhì)量和餐飲部的正常運(yùn)營(yíng)。 5,熟悉和了解餐飲發(fā)展的情況及出現(xiàn)的問題,處理突發(fā)事件。
2025-12-30
唐先生
防城港-東興市-金源·天鵝湖
帶領(lǐng)前廳團(tuán)隊(duì)做好服務(wù)和衛(wèi)生清潔工作,向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2025-12-30
王軍
防城港-港口區(qū)
安排日常工作!主導(dǎo)接待!培訓(xùn) 職位招聘1人
2025-12-30
陳志北
餐飲行政總廚
10000-12000元
防城港-港口區(qū)-金海灣小區(qū)
崗位職責(zé): 1、全面負(fù)責(zé)餐飲店的廚房運(yùn)營(yíng)管理,確保高效運(yùn)作; 2、制定和優(yōu)化菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和廚房工作流程; 3、領(lǐng)導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估; 4、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生,確保符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn); 5、與采購部門協(xié)作,保證食材質(zhì)量和成本控制。 6、需要每個(gè)月能夠更新3-5個(gè)新菜 7、目前需要管理15個(gè)店這樣子,主要后廚人員排休安排和菜品研發(fā) 8、主打的湘菜館(下飯菜)和本地菜 任職要求: 1、具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉各類菜系; 2、擁有出色的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力; 3、對(duì)食品安全和衛(wèi)生有嚴(yán)格要求,有相關(guān)認(rèn)證優(yōu)先; 4、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各部門有效合作; 5、能夠處理突發(fā)事件,保持廚房運(yùn)作的穩(wěn)定性和連續(xù)性。
2025-12-23
唐佳哲
防城港-防城區(qū)
有從事高端酒店相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2025-12-23
黃永軍
防城港-港口區(qū)
崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)火鍋店的餐飲管理工作,確保店內(nèi)運(yùn)營(yíng)順暢 2.參與制定和執(zhí)行餐飲管理培訓(xùn)計(jì)劃,提升員工服務(wù)質(zhì)量 3.協(xié)助處理日常餐飲事務(wù),保障顧客滿意度 任職要求: 1.具備良好的餐飲管理知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn) 2.能夠有效地指導(dǎo)和培訓(xùn)新員工,傳授餐飲服務(wù)技能 3.具有優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在高壓環(huán)境下工作
2025-12-23
葉俊宏
廣西軒澄餐飲服務(wù)有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
廣西軒澄餐飲服務(wù)有限公司
所在行業(yè)
成立時(shí)間 3年(2022年2月10日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --

該公司其他職位

餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

¥8000-13000元

防城港-防城區(qū)

廚師

¥10000-15000元

防城港-防城區(qū)

面點(diǎn)師

¥10000-15000元

防城港-防城區(qū)
企業(yè)服務(wù)
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