職位描述
入職條件：
后廚（無(wú)需經(jīng)驗(yàn)）入職可培訓(xùn)
職位招聘1-2人
原標(biāo)題：《廚工》
公司簡(jiǎn)介
小田豆?jié){，早點(diǎn)，夜宵
上班地點(diǎn)
工作地址：
防城港市港口區(qū)中冶金海都1號(hào)樓1層142號(hào)商鋪 查看上班路線
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廚師6000-7000元防城港-防城區(qū)防城港市航洋白浪灘酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責(zé)】 1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，聽從指揮，嚴(yán)格按照菜式規(guī)定要求，享調(diào)方法烹制菜肴，保證出品質(zhì)量。 2、掌握所烹制的菜系基本制點(diǎn)，并熟知本菜系的烹制要領(lǐng)和技術(shù)要求抓好各種出菜成品的標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到味感、質(zhì)感、觀感及營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。 3、熟悉主料、配料、調(diào)味的使用，掌握炒、煙、炸、爆等基本烹調(diào)技法了解嫩、滑、爽、軟、糯、爛、松脆等烹調(diào)特點(diǎn)。 4、保證所需用具的潔凈與使用功能，保證上菜速度，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)完成任務(wù)。 5、做到幫上教下，以身作則，帶好打荷及改刀人員，互相協(xié)助，提高工作效率，按時(shí)完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。 6、嚴(yán)格按照菜品主輔料的投料比例、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、烹制菜肴，做到安全衛(wèi)生、節(jié)能。 【崗位要求】 1、5年以上大型酒店主廚工作經(jīng)驗(yàn)； 2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練； 3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)； 4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。12小時(shí)前
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廚師4000-5000元防城港-港口區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)烹飪和制作菜肴 - 保持廚房的清潔和衛(wèi)生 - 協(xié)助完成餐飲服務(wù) 任職要求 - 具備良好的烹飪技能 - 注重細(xì)節(jié)，有責(zé)任心 - 能夠配合團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)12小時(shí)前
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售；酒類經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
餐飲/寵物/零售
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酒店管理；住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、棋牌服務(wù)、美容美發(fā)按摩服務(wù)、房地產(chǎn)中介服務(wù)；企業(yè)營(yíng)銷策劃；汽車租賃；家政服務(wù)；會(huì)務(wù)服務(wù)；商務(wù)信息咨詢服務(wù)；旅游信息咨詢服務(wù)；物業(yè)管理；室內(nèi)外裝飾裝修工程；廣告設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布；工藝品、化妝品、保健品、農(nóng)副產(chǎn)品、日用百貨、建筑材料、五金交電、家用電器、機(jī)械設(shè)備的批發(fā)及零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：醫(yī)療服務(wù)；醫(yī)療美容服務(wù)；藥品零售；生活美容服務(wù)；保健食品生產(chǎn)；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：醫(yī)院管理；健康咨詢服務(wù)（不含診療服務(wù)）；化妝品零售；第一類醫(yī)療器械銷售；第二類醫(yī)療器械銷售；日用品銷售；日用百貨銷售；體育用品及器材零售；電子產(chǎn)品銷售；保健食品（預(yù)包裝）銷售；軟件開發(fā)；知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)（專利代理服務(wù)除外）；養(yǎng)生保健服務(wù)（非醫(yī)療）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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日用百貨、副食品、農(nóng)副土特產(chǎn)品、食用油、辦公用品、預(yù)包裝食品、散裝食品、五金交電、家用電器、乳制品的批發(fā)兼零售；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；道路普通貨物運(yùn)輸。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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一般項(xiàng)目：餐飲管理;市場(chǎng)營(yíng)銷策劃;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;會(huì)議及展覽服務(wù);房地產(chǎn)咨詢;房地產(chǎn)評(píng)估;以自有資金從事投資活動(dòng);禮儀服務(wù);日用百貨銷售;二手日用百貨銷售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);農(nóng)副產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，預(yù)包裝食品、日用品、化妝品、卷煙零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；餐飲服務(wù)（不產(chǎn)生油煙、異味、廢氣）；食品銷售；酒類經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；保健食品（預(yù)包裝）銷售；棋牌室服務(wù)；攝像及視頻制作服務(wù)；數(shù)字內(nèi)容制作服務(wù)（不含出版發(fā)行）；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；文藝創(chuàng)作；玩具、動(dòng)漫及游藝用品銷售；外賣遞送服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品銷售；勞務(wù)派遣服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）
一般項(xiàng)目：餐飲管理；食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)；日用百貨銷售；辦公用品銷售；總質(zhì)量4.5噸及以下普通貨運(yùn)車輛道路貨物運(yùn)輸（除網(wǎng)絡(luò)貨運(yùn)和危險(xiǎn)貨物）；廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā)；日用品批發(fā)；日用品銷售；衛(wèi)生陶瓷制品銷售；人力資源服務(wù)（不含職業(yè)中介活動(dòng)、勞務(wù)派遣服務(wù)）；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；居民日常生活服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；建筑物清潔服務(wù)；家政服務(wù)（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)） -
許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；食品小作坊經(jīng)營(yíng)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
- 防城港市港口區(qū)來(lái)怡餐飲店
- 所在行業(yè) 包裝/餐飲
- 成立時(shí)間 5年（2020年4月2日）
- 企業(yè)性質(zhì) 個(gè)體戶
- 公司規(guī)模 --
