職位描述
1. 獨立完成拉面制作全流程，從和面、揉面到拉制出粗細均勻、口感勁道的面條。
2. 嚴格依照秘制配方調配湯底與醬料，保證每碗拉面口味一致，且能根據季節和顧客反饋微調。
3. 負責食材準備，確保面粉、配菜等新鮮度，做好每日食材用量預估，避免浪費。
4.維護廚房工作區衛生，遵循食品安全規范，定期清潔保養制面設備。
5.上班時間：5:00--13:00 17:00--18:30
6.月休四天。
公司簡介
蘇州同發餐飲管理服務有限公司
同發餐飲管理服務有限公司成立于2003年，是一家以提供餐飲管理服務為主，融合農場種植、及原材料供應于一體的大型餐飲服務企業。公司始終秉承“服務至上、顧客至上”的理念，以創新為核心，改變傳統的標準化、單一化的餐飲管理服務，提倡個性化的特色服務，致力于為每一位顧客提供愉悅的用餐服務；在管理上，倡導服務高于一切的價值觀，為客戶創造舒適溫暖的就餐環境，實施人性化和親情化的管理模式，提升客戶的膳食品質。
十五年來，蘇州同發餐飲憑借優異的行業口碑，先進的德國全自動生產線，至臻至善的服務水平，在蘇州各行業例如各政府機關單位、蘇州大學城各大院校及各大著名上市公司，構筑了餐飲管理服務的優秀典范，為各大政府機關、企業單位和學校提供最專業的食材配送和全方位的膳食服務。
現有兩個大型現代化農場種植基地、占地面積5000多平方米的中央廚房生產中心、18000畝蔬菜合作基地以及占地52畝的先進食材倉儲配送中心。以“采購規模化、生產機械化、倉儲標準化、配送現代化”為宗旨，形成了集采購、生產加工、倉儲、食材配送為一體的大型餐飲管理供應體系。位于蘇州園區的生產中心已通過ISO9001、ISO22000等多項國家質量體系認證。
公司先后榮獲快餐業分會2007—2008年度先進分會、A級餐飲服務單位、集體用餐配送單位食品衛生等級A級單位、蘇州餐飲業十佳A級單位、江蘇省“A級示范”單位、 “先進企業”、“消費者滿意單位”等幾十項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了“五星級”餐飲管理企業美名。多年來受到政府領導、企事業單位及業界人士的一致好評。
公司發展至今，擁有約三千名員工，業務遍及各行業及政府機關、學校等。目前我們擁有數個自主生產的農產品種植基地，提供優秀品質的食品原材料。在蘇州東方之門擁有占地數千平米的美食廣場及辦公場地、新菜品研發基地，已成為蘇州人矚目的餐飲管理服務品牌企業。蘇州各大媒體都對我公司進行專題報道；并榮幸獲得蘇州政府相關領導蒞臨視察。
十三年來歷經市場和顧客的檢驗，成功地打造出信譽度高，頗具同發特色的餐飲文化和品牌。
未來，我們將繼續嚴把食品質量關，接受輿論監督，為廣大客戶提供更貼心的服務，更健康、更安全、更營養和更放心的膳食體驗 。
上班地點
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- 江蘇同發餐飲管理服務有限公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 15年（2010年4月16日）
- 企業性質 有限責任
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服務員
￥3000-4000元
防城港-港口區
