餐廳經(jīng)理

職位描述

1、督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀容儀表。

2、及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題，處理客人投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

3、領(lǐng)導(dǎo)餐廳對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查,把好餐廳出品質(zhì)量。

4、負責餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具清潔工作。

5、根據(jù)季節(jié)差異、客人情況，與廚師商議制定特殊菜單

6、重視員工的培訓工作，定期組織員工學習服務(wù)技巧技能，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓練，定期檢查并做好培訓記錄。 

公司簡介

智慧養(yǎng)生城（瑤漢養(yǎng)壽城），項目地位于，恭城瑤族自治縣高鐵經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，距離高鐵站僅200米，總占地面積約140畝，將投資6.5億人民幣，按照4A級旅游景區(qū)規(guī)劃，是一個集生態(tài)旅游、生命科學、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、文化傳承為一體的智能化養(yǎng)生基地。已被列入桂林市健康旅游示范基地建設(shè)重點項目、恭城縣30周年大慶重點項目項目。
    主要建設(shè)內(nèi)容有：特色商業(yè)及養(yǎng)生客棧、健康膳食館、養(yǎng)生體驗館、藥王殿、養(yǎng)生公寓、養(yǎng)生住宅、養(yǎng)生酒店區(qū)、高端養(yǎng)生住宅、自然醫(yī)學研究所專家公寓、自然醫(yī)學研究所、以及康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)配套。