職位描述
后廚職位描述
崗位職責：
1、負責菜肴烹制和烹制后的美化工作，保證菜肴整潔美觀；
2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔，提前為烹制好的菜肴準備適當的器皿；
3、分配餐單，將菜肴準確擺放到相對于客人的餐盤中；
4、根據實際情況進行廚房物資、食材、調料盤點和采購，并做好記錄；
5、做好食品安全的管理工作，保證食品安全。
任職要求
1、配合協調廚師長的工作安排，聽從管理；
2、了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
3、有廚房相關工作經驗，勤力肯做。
4、薪資架構：基本薪資＋全勤獎＋績效獎金＋營業額獎金等等福利；綜合薪資2800-4500及以上
上班地點
工作地址：
貴港港北區燦然日式燒肉酒場恒大城東面商鋪109-110 查看上班路線
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許可項目：食品銷售；食品生產；城市配送運輸服務（不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；外賣遞送服務；日用百貨銷售；新鮮蔬菜零售；新鮮蔬菜批發；新鮮水果批發；水果種植；食用農產品零售；蔬菜種植；新鮮水果零售；鮮肉零售；水產品零售；鮮蛋零售；水產品批發；鮮蛋批發；食品銷售（僅銷售預包裝食品）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目:餐飲服務（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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對科技產業的投資；房地產開發；互聯網技術開發；計算機軟硬件的技術開發、技術轉讓、技術服務；計算機軟硬件及配件、電子產品、安防設備的銷售；農產品種植和培育；水產品銷售；農貿市場經營；農業科技開發；企業管理咨詢；酒店信息咨詢；商務信息咨詢；經濟貿易咨詢；酒店的經營和管理；餐飲服務；建筑裝飾工程、安防工程、進出口貿易代理。 -
住宿、餐飲,酒店管理,會議服務,酒店投資管理及相關咨詢;食品銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
- 貴港市港北區燦然烤肉店
- 所在行業 餐飲/食品
- 成立時間 4年（2021年2月3日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
