桂林酒店餐廳經理招聘

桂聘提供2025年12月桂林酒店餐廳經理最新招聘，象山區1條秀峰區1條，平均工資約為4161元，學歷要求不限最多，經驗要求不限最多，有五險等，更多酒店餐廳經理餐飲店長經理酒店餐廳經理招聘，就上桂聘 guipin.com 篩選工作

招聘工資要求相關崗位相關企業

中、西餐廳主管

2600-2800元

桂林賓館有限公司

桂林-秀峰區 1人 1年以上 20-40歲中專以上賓館瀏覽:31

五險
提供住房
加班補貼
崗位晉升
工作餐
年終獎
節日禮物
項目提成
培訓提升

12小時前

周女士

招聘

1、配合餐廳經理、助理做好餐廳的各項管理工作。
2、檢查員工儀容儀表、出勤情況；檢查餐廳各部位設施、設備、衛生等情況，發現問題及時采取措施。
3、指導完成餐廳日常經營工作，編制員工排班表。
4、定期召開經理、主管、領班的會議，相互點評；及時反饋員工信息，多與員工溝通。
5、根據營業情況對領班和員工的工作區域進行監督和檢查，保證服務質量。
6、注意觀察餐廳客人的用餐情況，滿足客人提出的各種需求。
7、監督合理使用各類物品，嚴格把關，控制成本。
8、確保餐廳設施、設備運轉正常。
崗位要求：
1、一年同星級酒店工作經驗；
2、接受倒班6：00-14：00、16：00-23：30，月休5天。

宴會廳主管

3000-4000元

桂林市臨桂區萬福君安酒店有限公司

桂林-臨桂區-桂林城南萬達廣場 1人包裝餐飲酒店知名企業環境優美瀏覽:47

2025-12-06

吳小姐

招聘主管

有權在特定的場合對客人的投訴、員工放權及與其它部門的溝通做出相應處理決定。確保所有客人消費都正確無誤的輸入電子計算系統。另確保所有票據及現金都按照桂林福朋喜來登的正確步驟完成。同時依照餐廳經理的指示對客人提供高質量的服務。帶領小組成員出色完成上級交代任務，確保員工給客人提供優質的服務并達到部門目標。
1.餐飲部
1.1.在當班期間管理餐廳運行
?確保員工按照標準與程序完成任務
?遵守飯店的規章制度及喜達屋令客人滿意計劃，推廣相關系統的程序知識以盡可能的超越客人期望
?監督付款情況和每日的結賬工作和每日的結賬工作
?監督設備的維護工作
?控制存貨并控制存貨安全程序
?監督員工行使職責
?監督餐廳服務
2.采購/存貨
2.1.監督采購及存貨控制
?監督采購程序的完成
?按照存貨控制程序處理和儲存存貨
3.人力資源
3.1.管理
?培訓、發展和管理員工
?根據員工實際情況實行因材施教的培訓
3.2.監督操作管理
?在部門/單元/服務點內監督操作管理
3.3.維持一個積極的職業關系環境
?避免和調解報怨
?與員工溝通避免與工作相關的矛盾
?解決爭端
?約束員工遵守紀律
?保持一個積極的工作態度
3.4.員工管理
?參與員工招聘
?協助計劃和實施入店教育
?協助準備員工花名冊
?協助維護現有員工記錄
?鼓勵員工掌握多技能以保證員工在工繁忙時最大的工作適應性
?協助員工培訓與發展
?建立員工工作表現測評
3.5.指導員工
?給予所管轄的員工以不斷的建議和支持
?指導員工表現
?實施合適的管理方式給予員工動力和溝通
3.6.（一對一）指導員工
?必要時對員工進行個別面對面指
4.菜單、酒水知識
4.1.菜單
?熟悉餐飲知識和餐廳菜單。
?了解并熟知所有食品準備的標準和程序
?控制食品出產的標準
4.2.酒水
?熟悉酒水知識
?完成酒水服務技巧知識的培訓
5.對客服務/銷售
5.1.對客服務/關系
?承擔起客人滿意的責任
?為客人提出有創造性的建議
?傳送高水平對客服務
?遵守福朋喜來登顧客滿意標準
?確保客人的需求和合理的要求被滿足
?不斷尋找機會改進對客服務
?建立和維持有效的對客關系
?以職業化的態度和形象展示有效的和合適的對客服務技巧
?用可以增進友好、信任和滿意的態度與客人交流
?采取合適的行動解決客人抱怨
?有承擔起上級授予的處理客人特殊要求投訴的能力
5.2.銷售和促銷產品與服務
?掌喜達屋SPG推廣計劃
?使用銷售的方法和建議性銷售的技巧銷售福朋喜來登的產品與服務
?促銷酒店和福朋喜來登的產品與服務
?維持對產品和服務的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務和設施
6.電腦
6.1.餐飲電腦系統
?掌握MICRO 電腦收銀系統
?掌握和使用餐飲電腦軟件
6.2.文字工作
?掌握和使用文字處理軟件包
7.安全/清潔/養護
7.1.維持一個安全可靠的工作環境
?強調保養職責，遵守工作區健康和安全法規、政策和程序
?采取行動排除危險，向上級或經理報告危險隱患
?堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序
?熟悉對財產安全、緊急救護和火警等處理程序
?依照酒店要求記錄安全日志和事故記錄
7.2.清潔/養護工作
?堅持酒店的清潔和養護
?保持維護所在工作區域的高度整潔
8.溝通/日常工作
8.1.管理工作關系
?主持會議向員工通告酒店運作和其它方面的情況
8.2.維持和實施有效的人際交流技巧
?隨時表現出職業態度和行為
?以不斷提高的標準分析、衡量、改善你的個人表現
8.3.質量體系
?實施酒店質量保障原則
8.4.遵守酒店和公司的所有工作指南
?遵守福朋喜來登員工手冊
?遵守酒店和福朋喜來登和規章制度
8.5.溝通
?以職業的、肯定的方式與部門和酒店員工建立起親密關系以促進團隊精神和有效的雙向交流
?與具不同文化背景的客人和同事有效溝通
?在團隊內有效工作
8.6.程序管理
?準備和維護文檔、報告、信函、備忘錄和其它相關業務資料
?確保在餐廳的每日工作日志中記錄下餐具情況，收入和利潤，特殊事件，客人表揚和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結束前需交給餐飲總監過目和簽字
?保證所有報告和服務都按時完成
8.7.其它任務
?完成你上級交待的其它任務

餐飲服務員

2800-3500元

桂林印象漓水酒店管理有限公司

桂林-象山區-百貨大樓 2人酒店投遞:4人瀏覽:492

五險
工作餐
節日禮物
接受畢業生

2025-11-24

黃小姐

早班為主，6:30-15:00；晚班14:30-23:00月休6天。能接受上班時間再投簡歷。
1.負責開餐前的準備工作，布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品，做好全面準備。
2.迎接問候賓客，并將其領入座位并協助領班或餐廳經理對客訂座，并合理分配。
3.熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向賓客推薦各種食品及飲料。
4.保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。
5.從倉庫內領取物品，根據餐廳的規定來擺放餐桌。
6.依照酒店制定的流程和方法為賓客提供優質的服務，和賓客交談，回答賓客提出的問題。
7.向賓客提供禮貌周全的服務，對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或餐廳經理匯報。
1.18-40歲，身體健康，相貌端正。
2.能吃苦耐勞，工作主動熱情，有較強責任心。
3.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。
4.遵守國家法律法規及酒店制定的各種規章制度。
5.抗壓能力較強，接受上級安排的工作排班及任務要求。