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桂林收銀吧臺招聘

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咖啡師

2500-3500元
桂林-疊彩區 2人 1年以上 20-40歲 傳媒 瀏覽:1291
2025-09-11
羅嘉琳
副總經理
**一、工作內容**
1. **咖啡制作與創新**
- 熟練操作意式咖啡機、磨豆機、手沖器具等設備,精準把控萃取參數(如粉量、水溫、時間);
- 制作經典咖啡飲品(如拿鐵、卡布奇諾、美式)及創意特調(如冷萃、氮氣咖啡、季節限定飲品);
- 設計并測試新配方,結合市場趨勢(如低糖、植物奶)開發創新產品。
2. **設備與衛生管理**
- 每日清潔咖啡機、磨豆機、吧臺工具,確保符合食品安全標準;
- 定期維護設備(如咖啡機除垢、校準研磨度),記錄使用狀態并及時報修。
3.**庫存與成本控制**
- 監控咖啡豆、牛奶、糖漿等原料庫存,避免過期或短缺;
- 協助盤點物料,優化耗材使用效率,減少浪費。
4. **店面運營支持**
- 高峰期高效處理訂單,兼顧收銀、打包及外送服務;
- 參與門店陳列(如咖啡豆展示、周邊商品擺放),配合營銷活動執行。
**二、職位要求**
1. **基礎條件**
- 年齡20-40歲,儀表整潔,具備親和力和服務意識;
接受節假日及高強度工作;普通話流利,
2. **專業技能**
- 熟練操作主流商用設備(如La Marzocco、Victoria Arduino咖啡機)。
- **軟性能力**:
- 具備敏銳的味覺和嗅覺,能辨別咖啡風味缺陷(如過萃、瑕疵豆);
- 抗壓能力強,高峰期保持出品速度和穩定性。
3. **知識儲備**
- 熟悉咖啡產業鏈(種植、烘焙、萃取)及全球主要產區特點(如埃塞俄比亞耶加雪菲、哥倫比亞蕙蘭);
4. **加分項**
擅長社交媒體運營(如抖音/小紅書咖啡內容創作)
約 1 個崗位

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桂林收銀招聘工資

¥ 2711
元/月平均工資
薪酬區間: 1K - 4K,最多人拿:2K
  • 0.7%
    小于2K
  • 51.7%
    2K
  • 44.1%
    3K
  • 1.4%
    4K

學歷要求分析

  • 不限學歷
    76.6%
  • 初中
    10.6%
  • 高中
    5%
  • 中專
    5.7%
  • 大專
    2.1%
桂林收銀招聘需要什么學歷?不限學歷占76.6%,初中占10.6%,高中占5%,中專占5.7%,大專占2.1%。

經驗要求分析

  • 不限經驗
    80.9%
  • 應屆畢業生
    0.7%
  • 1-3年
    18.4%
桂林收銀招聘需要什么經驗?不限經驗占80.9%,應屆畢業生占0.7%,1-3年占18.4%。

桂林 收銀百科

...崗位職責
一、服從班長領導,嚴格執行各項規章制度,堅守工作崗位,遵守工作紀律。
二、認真執行收費辦法、標準和程序,做到過而不漏、收而不貪、快而無誤。
三、著裝整潔,言行規范,禮貌待客,文明服務。
四、接受監督檢查,敢于同違紀行為做斗爭。
五、按規定妥善保管款、票、卡、認真填寫各種記錄和表格。
六、愛護并正確使用收費設施,升降桿使用堅持一車一落,發現問題,及時報告。
七、積極參加各種培訓,努力提高業務素質。
八、積極參加各種會議,不斷總結收費工作經驗,提出合理化建議
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