職位描述
崗位職責(zé):
1.協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營管理工作,保障餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)正常進(jìn)行,負(fù)責(zé)掌握酒水毛利率,控制酒水每日銷售及補(bǔ)貨事宜。
2.負(fù)責(zé)餐飲部成本管控,監(jiān)督員工按照標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)規(guī)范執(zhí)行。
3.負(fù)責(zé)餐廳活動的策劃和執(zhí)行,定期統(tǒng)計經(jīng)營數(shù)據(jù),向酒店管理層匯報。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)。
2.兩年以上星級酒店餐飲部或廳面管理經(jīng)驗,熟悉接待標(biāo)準(zhǔn)流程和對客溝通技巧。掌握餐飲部員工培訓(xùn)基本知識。
3.具備預(yù)算管理、成本核算分析的能力。
公司簡介
桂林國旅,全稱桂林中國國際旅行社有限責(zé)任公司,創(chuàng)建于1959年10月20日,距今已有近60年歷史,是廣西成立最早,綜合實(shí)力最強(qiáng)的旅行社之一。
桂林國旅是專業(yè)從事招徠和接待國際、國內(nèi)旅游團(tuán)隊、散客服務(wù)、中國公民出國游、國內(nèi)游、旅游電子商務(wù)、代售國際(內(nèi))飛機(jī)票、高端旅游會議接待服務(wù)等業(yè)務(wù)的多功能綜合經(jīng)營型的旅游企業(yè)。具有一支年青、精干、專業(yè)的業(yè)務(wù)隊伍,擁有一支訓(xùn)練有素、經(jīng)驗豐富的英、日、法、德、西、意等語種的導(dǎo)游隊伍。從1959年成立至今,桂林國旅以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及良好的口碑連續(xù)多年獲得“全國百強(qiáng)國際旅行社”、“廣西十強(qiáng)國際旅行社”、“廣西自治區(qū)服務(wù)業(yè)品牌”等榮譽(yù)稱號。
除了傳統(tǒng)旅游業(yè)務(wù),桂林國旅還是廣西最早發(fā)展旅游電子商務(wù)的企業(yè)。目前已有中文、英文、西語等多個自主開發(fā)的旅游網(wǎng)站。其中“Top China Travel”網(wǎng)站在中國入境旅游市場擁有極高聲譽(yù),以高品質(zhì)的服務(wù)獲得世界各國游客的高度贊譽(yù),自2014年起連續(xù)多年獲得全球最大的旅游點(diǎn)評網(wǎng)TripAdvisor頒發(fā)的“卓越獎”。另外桂林國旅還在飛豬、攜程、去哪兒、螞蜂窩等著名旅游平臺上開通了專營店,為廣大游客提供專業(yè)、便利、快捷、實(shí)惠的旅游服務(wù)。
已經(jīng)在桂林這塊美麗的土地上精耕細(xì)作近60年的桂林國旅,一直都是桂林旅游市場的領(lǐng)頭羊,參與和引領(lǐng)桂林旅游市場的發(fā)展。桂林國旅將一如既往地以嚴(yán)謹(jǐn)高效的服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)為先的服務(wù)理念,為廣大旅游者提供最全面、最貼心的旅游、旅行服務(wù)。
上班地點(diǎn)
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可能感興趣的職位
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中、西餐廳主管2600-2800元桂林-秀峰區(qū) 中專以上 1年以上 20-40歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況;檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會議,相互點(diǎn)評;及時反饋員工信息,多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況,滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品,嚴(yán)格把關(guān),控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求: 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗; 2、接受倒班6:00-14:00、16:00-23:30,月休5天。1小時內(nèi)
周女士招聘 -
餐廳主管4000-5000元桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心桂林麥香坊飲業(yè)有限責(zé)任公司餐飲業(yè)任職資格:兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗,3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗。 工作時間: A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn): 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 (工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配) 愛崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),熱愛餐飲事業(yè)......!2025-12-09
麥姐人事專員 -
儲備店長3000-6000元無固定辦公點(diǎn) 高中以上 1年以上 22-32歲桂林市都市甜心食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)1、負(fù)責(zé)門店賣場的人員,產(chǎn)品,環(huán)境管理。 2、負(fù)責(zé)完成門店的銷售指標(biāo)。 3、負(fù)責(zé)協(xié)助店長完成門店其他管理工作。 4、見習(xí)期3-6個月,需要掌握營業(yè)員到店長的所有工作流程。 5、負(fù)責(zé)完成公司指定的相關(guān)工作任務(wù)2025-12-08
吳麗萍人事經(jīng)理 -
餐廳主管2800-3200元桂林-七星區(qū) 1年以上 22-36歲陽朔碧玉國際大酒店有限責(zé)任公司桂林分公司酒店/旅游1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作,帶領(lǐng)員工微笑熱情及時為賓客提供服務(wù),確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理(副經(jīng)理)負(fù)責(zé); 2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行; 3、主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作,保障各項工作按質(zhì)按量按時落實(shí)到位; 4、與廚房保持密切聯(lián)系,了解廚房當(dāng)天出品情況,帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作; 5、做好餐廳的財產(chǎn)管理工作; 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作; 7、完成上級布置的工作任務(wù)。2025-12-05
趙小姐招聘 -
麥當(dāng)勞 品牌大使2200-3500元桂林-秀峰區(qū)-工人文化宮 中專以上廣西禾嘜餐飲有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容:負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳促銷活動,舉辦生日會,做好社區(qū)拜訪,維護(hù)外圍關(guān)系 職位要求:18-30歲,高中或以上學(xué)歷,喜歡小朋友,能關(guān)心關(guān)愛小朋友,性格開朗,善于與人溝通, 幼師專業(yè)或者有經(jīng)驗者優(yōu)先 工作時間:每天8-9個小時,月休6-9天2025-12-04
許經(jīng)理招募經(jīng)理 -
麥當(dāng)勞 管培生2500-3500元桂林-秀峰區(qū)-工人文化宮 大專以上廣西禾嘜餐飲有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):邊上崗邊培訓(xùn),學(xué)習(xí)所有基礎(chǔ)崗位的同時學(xué)習(xí)理論與系統(tǒng)知識,區(qū)域管理,半年后通過鑒定晉升為部門經(jīng)理 任職資格:大專或以上學(xué)歷,30以下歲,專業(yè)不限,較強(qiáng)的服務(wù)意識及學(xué)習(xí)能力,服從工作安排。 工作時間:每天9個小時,每月8-9天休,輪班輪休,能適應(yīng)夜班及通宵。 其它:吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),可接收實(shí)習(xí)生,桂林及周邊縣內(nèi)均可,較穩(wěn)定的工作者,有類似工作經(jīng)驗者優(yōu)先。2025-12-04
許經(jīng)理招募經(jīng)理 -
中餐廳服務(wù)員3000-3500元桂林-象山區(qū)-中房南溪公寓 1年以上 20-30歲1、懂得餐廳服務(wù)禮儀 2、了解廚房當(dāng)日飲料、酒水、水果及菜品的供應(yīng)情況 2、檢查餐廳的桌椅、照明、空調(diào)等設(shè)備,準(zhǔn)備餐具、酒具、水具等器具 3、根據(jù)宴會要求,設(shè)計整體臺型,選配、擺放器皿和餐具 4、進(jìn)行菜品介紹、推薦,餐單記錄、傳遞等點(diǎn)餐服務(wù) 5、引導(dǎo)客戶使用微信、支付寶或客戶端進(jìn)行線上點(diǎn)餐 6、進(jìn)行上菜、報菜名、布菜、斟酒、倒水、更換餐具等就餐服務(wù) 7、幫助顧客進(jìn)行外帶食品打包,并引導(dǎo)結(jié)賬收款、清理餐桌等餐后服務(wù) 8、清洗、消毒、分類保管餐具、廚具和酒具等2025-11-25
李志達(dá)HR總監(jiān)
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- 桂林福達(dá)文旅股份有限公司
- 所在行業(yè) 工藝品/會展/酒店
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --