職位描述
1.負責旅游團團餐的制作，掌勺；
2.負責廚房物品設備、烹飪材料、用具的準備，開餐前期菜品的準備及備料；
3.保持廚房內的廚具整潔、做好閉檔后的衛生清潔工作；
4.參與成本核算，降低食品成本，為提高經營效益提供建議；
5.保證廚房食品衛生，確保員工飲食安全。
公司簡介
桂林興進旅游投資有限公司旗下木龍湖景區，位于桂林市中山北路，是兩江四湖中建筑最別具一格的一段湖面，它是在老城墻東門城的依托下，參照清明上河圖等很多宋朝時期建筑改建而成的。由于后期建筑價格昂貴，也是四湖中唯一一處要買票進入的湖面。木龍湖的位置，在宋代是一排排的兵營，這個人工湖因為鄰近木龍洞，故名木龍湖，木龍塔是以上海宋代的龍華塔為藍本建造的，高45米。木龍湖這個湖是兩江四湖里最小的一個，但是景色毫不遜色。極為美麗。
木龍湖位于廣西桂林市區北部，東起漓江，西至中山北路，南靠疊彩山、北臨東鎮路，是兩江四湖環城水系的重要組成部分。湖的上方有木龍洞，所以稱木龍湖。木龍湖景區位于桂林城北，東起漓江，西至中山北路，南靠疊彩山、北臨東鎮路，景區東西長500余米，南北寬360余米，占地10余公頃，建筑部分面積一萬余平方米，其建筑為仿宋建筑群。
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- 桂林興進旅游投資有限公司
- 所在行業 餐飲/旅游/投資
- 成立時間 15年（2010年11月12日）
- 企業性質 有限責任
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