廚師

1、2年以上廚師經驗，具備扎實的廚藝基礎，熟悉各種食材的處理和烹飪方法，善于烹飪大鍋菜、家常菜，確保菜品品質。 2、全面負責廚房運營，包括菜單設計、菜品研發、成本控制及團隊管理。 3、聽從安排，按質按量完成餐飲供應任務，保證員工按時用餐等服務。 4、對食品安全與衛生方面有一定了解和認識，持健康證上崗。

負責公司員工餐制作。

派往國家：安哥拉 崗位要求：會面食，北?菜方?為主，會做?待招?餐。 其他要求： 1、50歲以下，身?健體?康，無慢?病性?或重大手術， 2、吃?耐苦?勞，無不?嗜良?好，服?管從?理，能長?駐期?外工作。 面試方式：簡歷表選人（專用版本），電話/視頻面試 簽證辦理周期：1.5個月左右 薪?福酬?利： 1、薪資人?幣民?打卡。 2、首?簽次?訂2年合同，期?可滿?根據情?自況?由選擇?否是?續簽，能力?出突?者合同?內期?還可?受享?調薪?晉及?升至?應相?管理崗位。 3、工?期作?間公?包司?吃住，發?日放?常生活用品，公?提司?供完?生善?活服務?安及?全保障，無?顧后?之憂。 說明： 1.本崗位需服務費，出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、體檢費、國內交通費根據實際發生自行承擔。 備注：本崗位為國內企業，求職者與國內用人單位簽訂勞動合同，正規工作簽證出境，工資由用人單位直接發員工，項目更穩妥工作更放心，報名交資料與我司簽訂推薦服務協議。

1 組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2 主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3 負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等 4 定期清理和更換廚房工具、消耗品 5 掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6 定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全 要求：三年以上上什主管經驗 工作地點：桂林大公館

崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經驗； 2、具有強烈的責任心，溝通協調能力強，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 工作時間：9：00-18：00，月休5天 有意向應聘請聯系180-078-357-08微信同號

1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛生標準； 2、負責對各種西式食品的烹調工作（牛排、意面等），保證食品質量； 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內的清潔衛生與安全； 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養； 5、清點并領取廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經驗； 2、具有一定的溝通協調能力，責任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規章制度。 工作時間：5：00-13：00 每天工作7小時，月休5天

崗位職責： 1、負責買菜、配菜、炒菜，確保食品安全與衛生； 2、負責廚房的全面管理工作，確保菜品質量與服務水平符合公司標準； 3、制定菜單，保證菜品創新與傳統風味相結合。 任職要求： 1、具備豐富的烹飪經驗及廚房管理能力； 2、熟悉各類菜系，尤其擅長中餐烹飪； 3、注重食品安全與衛生，有較強的責任心和執行力。 備注：該崗位為公司內部接待餐廳廚師。

崗位職責： 1. 負責公司日常員工餐的制作，確保菜品質量及口味滿足員工需求； 2. 根據季節變化及員工反饋，靈活調整菜單，提升餐飲滿意度； 3. 合理規劃食材采購，控制成本，減少浪費，保證食品安全； 4. 維護廚房及餐廳衛生，確保操作環境符合衛生標準。 任職要求： 1. 熟練掌握中餐烹飪技巧，具備豐富的家常菜制作經驗； 2. 良好的時間管理能力，能適應快節奏的工作環境； 3. 責任心強，注重團隊合作，能夠高效完成每日餐食任務； 4. 有企業食堂或大型團隊餐飲服務經驗者優先。

1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取可能的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全 7、上班時間：07：00-12：00，14：00-17：30，單休。 8、試用期3個月，轉正后五險。 9、吃苦耐勞，品行端正。 10、上班期間，不能攜帶手機，不接受者請勿投簡歷。

1. 初級中式烹調師培訓內容包括以下方面： 理論知識 - 飲食文化：了解中國飲食文化的基本特點、菜系分類及主要風味特色。 - 原料知識：學習常用烹飪原料的名稱、產地、特點、品質鑒別和儲存方法，如各類蔬菜、肉類、水產品等。 - 營養衛生：掌握食品營養基礎知識，了解食品衛生與安全的相關法規和操作規范。 - 工具設備：熟悉中式廚房常用工具和設備的名稱、種類、使用方法及維護保養知識，如爐灶、刀具、鍋具等。 實操技能 - 原料處理：學會對各種原料進行初步加工，如宰殺、洗滌、切割、初步熟處理等。 - 調味與配菜：掌握基本味型的調配方法，能根據菜肴要求進行合理配菜，考慮營養搭配和色彩搭配等。 - 烹調方法：學習炒、燒、燉、蒸、炸等常見烹調方法，掌握一般菜肴的制作流程和技巧。 - 菜品制作：能夠獨立完成一些簡單中式菜肴的制作，達到一定的色、香、味、形要求。 符合以下條件，享受政府補貼培訓，無需繳納任何費用！ 培訓對象(符合其中之一即可)： 1、農村轉移勞動者（農村戶口） 2、城鎮登記失業人員 3、困難家庭勞動者 4、初高中未再升學的應屆畢業生 5、大中專院校應屆畢業生 年齡要求： 女性16-54周歲 男性16-59周歲 學歷要求：初中（含）以上文化 培訓方式：線下培訓（理論+實操） 培訓地點：桂林市象山區中山南路31號以及各縣鄉鎮就業服務中心。 ? 歡迎加入。