職位描述
崗位職責:
1、熟悉各式桂菜菜品的烹調;
2、合理用料,精工細作,使菜品做到色、香、味俱全;
3、確保食品安全,定期檢查食品質量,確保菜品符合衛生健康標準;
4、確保烹飪環境、用具、設備的衛生安全,符合相關部門的規定;
5、合理安排后廚的作息時間、核算各項菜品的成本,減少不必要的浪費。
崗位要求:
1、具有一定的溝通協調能力,能統籌安排,責任心強;
2、有相關經驗及廚師證者優先;
3、善于研發、掌握食材、行業的各類資源;
4、具備廚房管理、人員管理能力、經營成本控制能力。
公司簡介
花樣年集團是中國領先的物業開發商及相關物業服務供應商,成立于1996年,已于2009年11月25日成功登陸香港聯合交易所主板(股份代碼:1777)。
倡導“藝術地產”的花樣年集團以“讓生活更有風格”為宗旨,是一家專注中國房地產行業的投資集團。目前已形成包括房地產開發、代理、物業管理在內的完整的房地產經營產業鏈。多年來,花樣年集團業務發展一直聚焦于中國經濟增長最快的四個經濟區域,即大西南經濟區(成都、蒲江、新津、郫縣)、珠江三角洲地區(深圳、東莞、惠州)、長江三角洲地區(蘇州、無錫、宜興)及京津都市圈(北京、天津),同時也進入了桂林、大理等具有發展潛力的二三線城市。
花樣年的主要開發業績有深圳的香年廣場、喜年中心、趣園、花郡,成都的美年國際廣場、花樣城、喜年廣場,天津的喜年廣場、營城湖,宜興的云海間等等。
2010年,伴隨著花樣年集團“花開中國”的開發步伐,花樣年集團正式進駐桂林并已獲得了1000多畝的土地儲備,目前開發的項目有:花樣年·花樣城(桂林CBD首席城市綜合體),麓湖國際社區(桂林CBD首席湖岸豪宅區)因業務開展需要,特面向社會招聘各崗位優秀人才。
我們的理念:以人為本、以德為先、以才為重
我們的宗旨:讓生活更有風格
我們的使命:致力于發展成為跨地域、多元化之生活產業開發投資集團
我們的同事:熱愛生活,懂得讓生活更有風格的人
我們致力于:創造愉快工作環境。我們對人的關懷,不僅指我們的客戶,也包括我們自己
我們倡導:熱愛生活,工作才更有意義的企業文化
(桂林市花樣年房地產開發有限公司是花樣年集團在桂林的全資子公司。)
上班地點
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可能感興趣的職位
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廚師4000-4500元桂林-疊彩區 3年以上廣西仁通文化發展有限公司計算機軟件1、負責食品的烹調工作,保證食品質量;2、檢查廚房內的清潔衛生與安全; 3、精打細算,重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質優; 4、刀工處理,調配原料,保證出凈率,避免浪費; 5、根據菜單要求,按照標準食譜配菜; 6、做好當日各餐各類食品的準備工作,擺放整齊有序; 、完成領導交辦的其他1小時內
李經理人事 -
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:1.依據公司產品出品標準,負責餐中相關臺面產品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊信義店:象山區信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛生習慣良好,工作思路清晰。1小時內
麥姐人事專員 -
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經驗1年以上; 3.個人衛生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面1小時內
麥姐人事專員 -
切配廚師3500-4000元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:1.負責廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負責該崗臺的衛生清潔; 3.負責該崗臺的物料盤點。 4.工作經驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊伏波店:秀峰區伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領導工作安排 2、愛學習、有敬崗愛崗的精神。1小時內
麥姐人事專員 -
廚政督導6000-8000元桂林-七星區-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學習,能接受新事物,能主動感知市場動態,熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導公司新品研發落地,協助各門店廚師長開展菜品標準化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)1小時內
麥姐人事專員 -
友菜友飯招募私廚5000-7000元桂林-七星區-桂林客世界廣場眾來餐飲餐飲業平臺簡介: 國內領先上門做飯平臺,超20萬用戶,現拓展桂林市場,急招桂林會做飯的廚師/阿姨。 待遇說明: 接單自由,按單結算 每單服務費200-500元 系統智能匹配擅長菜系訂單 接單范圍: 廣西省桂林市 應聘要求: 年齡22-50歲,持有效健康證; 3年以上廚師經驗(無需持證); 熟練使用智能手機接單; 精通烹飪技術,熟悉菜品定價、供應鏈等全流程; 接受上門服務模式及系統派單。 備注: 非實體餐飲機構,免費入駐,需上門為顧客做飯。聯系電話:許經理1910 6581 5861小時內
潘經理經理 -
燒鹵廚師5000-6000元桂林-資源縣 5年以上 28-50歲桂林市海陸空食品配送有限責任公司批發/零售廚房工作5年以上,熟悉各種燒鹵的制作,年齡55歲以下,持食品健康證。 待遇:基本工資5000-6000元 工作地點:桂林資源縣資源實驗中學 月休8天 國家法定節假日 【崗位職責】 1、負責燒臘、鹵菜的制作與出品 2、協助炒鍋工作,掌握川菜、湘菜、粵菜基本技法 3、熟悉中餐廳或快餐店操作流程2小時前
滕女士經理 -
西廚廚師長5000-5500元桂林-秀峰區 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、負責處理廚房的運作及行政事務,精通西式餅房、西廚熱菜; 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高; 任職資格: 1、年齡三十歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,兩年以上星級酒店廚師長工作經驗; 2、具有強烈的責任心,溝通協調能力強,勇于開拓和創新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 工作時間:9:00-18:00,月休5天 有意向應聘請聯系180-078-357-08微信同號2小時前
周女士招聘 -
農家樂管理人員4000-6000元桂林-興安縣 20-50歲廣西澤海水利水電建筑有限公司電力/水利崗位職責: 1. 負責農家樂的日常清潔衛生工作,包括但不限于客房、餐廳、公共區域的打掃和維護,保持環境整潔舒適。 2. 熟練掌握各類家常菜和農家特色菜的制作,能夠根據客人需求準備美味的飯菜,同時負責廚房的衛生和食材管理。 3. 負責菜園的種植和管理,包括播種、澆水、施肥、除草、采摘等工作,確保蔬菜的新鮮供應。 4. 承擔雞鴨等家禽的飼養工作,包括喂食、清潔禽舍、預防疾病等,保證家禽的健康生長。 任職要求: 1. 身體健康,能吃苦耐勞,有較強的責任心和服務意識。 2. 具備豐富的做飯經驗,廚藝嫻熟,能烹飪出可口的飯菜。 3. 熟悉蔬菜種植的基本知識和技能,有菜園管理經驗者優先。 4. 了解雞鴨等家禽的飼養方法和疾病預防知識,能夠熟練進行日常飼養和管理。 工作地點:興安。2025-12-16
韋女士人事 -
食堂煮飯阿姨3000元桂林-疊彩區 25-50歲桂林市鋁霸門窗科技有限公司家居/室內設計/裝潢/建材1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全2025-12-16
張總總經理
桂林相關熱門崗位
- 桂林市花樣年房地產開發有限公司
- 所在行業 房地產/房地產開發
- 成立時間 18年(2007年3月22日)
- 企業性質 有限責任
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