- 主廚
- 5年以上
職位描述
一 工作職責：
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、出具每日菜譜、負責每日菜肴制作；
3、負責工作區域的衛生清潔；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、負責制訂廚房的各種工作計劃
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
二任職要求：
1.身體健康，吃苦耐勞，負責任，服從管理；
2.有主廚經驗，做餐飲經驗在10年以上；
3.要求會英語，無語言基礎者不考慮；
4.會英語及巴基斯坦語者優先；
5. 能做印度菜品、巴基斯坦菜品、尼泊爾菜品者優先考慮;
三、工作待遇：
1.試用期1-3個月，試用期薪資3500元/月；
2.工作情況良好者，轉正薪資4200元/月；
3. 提成具體面談
上班地點
工作地址：
臨桂區秧二路與秧六路交角濱江明珠5/6/7號樓1號商鋪 查看上班路線
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- 桂林開伯爾餐飲服務有限公司
- 所在行業 餐飲/企業管理
- 成立時間 2023年12月1日
- 企業性質 有限責任
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