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職位描述
1、根據菜品需求，進行食材的精準切割與準備，確保食材的規格和質量符合烹飪要求；
2、配合主廚完成日常菜品的切配工作，保證出餐效率和菜品美觀；
3、保持工作區域的清潔與衛生，確保食品安全和廚房整潔；
4、協助管理食材庫存，合理控制食材損耗，提升成本效益；
5、參與廚房團隊的合作，共同提升菜品質量和顧客滿意度。
任職要求：
1、具備扎實的切配技能，熟悉各類食材的處理方法；
2、有餐飲行業工作經驗，尤其是中餐廚房切配經驗者優先；
3、工作認真負責，注重細節，有較強的團隊協作精神；
4、能夠適應快節奏的工作環境，具備良好的時間管理能力；
5、身體健康，持有有效的健康證，無不良嗜好。
上班地點
工作地址：
桂林市疊彩區春江道11號江與城6棟1-20號商鋪 查看上班路線
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- 桂林市名品惠餐飲有限公司
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