職位描述
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及日常事務;
2、執行下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的計劃;
4、負責廚房的出品、質量和食品成本;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;
任職資格:
1、年齡30歲以上,中專以上學歷,身體健康、精力充沛,有過酒店廚師及管理工作經驗者優先;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的搭配;
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
工作時間:行政班,月休6天。
公司簡介
????廣西夏威夷國際大酒店位于南寧市民族大道81號,是一家具有濃郁夏威夷風情的現代化多功能大酒店。酒店地理位置得天獨厚,地處繁華的南寧市民族大道與園湖路交匯處,酒店門口就是南寧市地鐵一號線麻村站出入口,交通極為便利。比鄰南湖公園、夢之島商場、北京華聯超市以及自治區黨委、市政府。
????廣西夏威夷國際大酒店樓高24層,擁有各式舒適優雅的客房96間,酒店多功能廳設施齊全,可舉辦大型商務會議、文藝演出。客人入住本酒店客房,可憑房卡在陽光游泳池免費暢游,感受夏威夷的清涼。兩部觀光電梯讓您從1樓到24樓領略到南寧不斷變美的風景。酒店設施配備齊全,熱情的服務,令您盡情舒展身心,享受悠閑。
?????如有意向人員請先投簡歷,簡歷請附上最近的生活照(條件不符者請勿投遞簡歷),我公司將統一安排通知面試。?其人員一經錄用,可享受公司免費工作餐、包住宿、社保、工齡工資、帶薪年假、國家規定相關假期、過年過節慰問品、生日慰問等。
上班地點
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韋小姐 -
廚師(幾內亞)14000-15000元桂林-臨桂區 初中以上 3年以上 25-50歲廣西風雨林科技有限公司人力資源派往國家:幾內亞 崗位要求:50周歲內,會川湘菜面食,有相關工作經驗,身心健康,無不適合出國工作的疾病。 面試方式:簡歷表選人(專用版本),電話/視頻面試(根據用人單位要求有需要可進行現場面試) 合同周期:一年一簽 簽證辦理周期:1月左右 福利待遇:包吃包住,發放勞保用品,報銷體檢費,生活保障由公司統一安排。 說明: 1.本崗位需服務費,出國費用公司負責含出國所有簽證費、機票、保險等。 2.護照費、國內交通費根據實際發生自行承擔。 備注:本崗位為國內企業,求職者與國內用人單位簽訂勞動合同,正規工作簽證出境,工資由用人單位直接發員工,項目更穩妥工作更放心,報名交資料與我司簽訂推薦服務協議。1小時前
陳經理招聘顧問 -
友菜友飯招募私廚5000-7000元桂林-七星區-桂林客世界廣場眾來餐飲餐飲業平臺簡介: 國內領先上門做飯平臺,超20萬用戶,現拓展桂林市場,急招桂林會做飯的廚師/阿姨。 待遇說明: 接單自由,按單結算 每單服務費200-500元 系統智能匹配擅長菜系訂單 接單范圍: 廣西省桂林市 應聘要求: 年齡22-50歲,持有效健康證; 3年以上廚師經驗(無需持證); 熟練使用智能手機接單; 精通烹飪技術,熟悉菜品定價、供應鏈等全流程; 接受上門服務模式及系統派單。 備注: 非實體餐飲機構,免費入駐,需上門為顧客做飯。聯系電話:許經理1910 6581 5861小時前
潘經理經理 -
食堂煮飯阿姨3000元桂林-疊彩區 25-50歲桂林市鋁霸門窗科技有限公司家居/室內設計/裝潢/建材1、組織和指揮烹飪工作,烹調各類食品,對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作,如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全4小時前
張總總經理 -
炒菜廚師5000-5500元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上 18-45歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:1.依據公司產品出品標準,負責餐中相關臺面產品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊信義店:象山區信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛生習慣良好,工作思路清晰。7小時前
麥姐人事專員 -
扒烤廚師3500-4200元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:負責餐廳后廚扒烤臺菜品出品及臺面衛生工作 職位要求: 1.男女不限 2.從事扒烤類西餐出品工作經驗1年以上; 3.個人衛生良好,服從安排,吃苦耐勞。 工作時間:早班:10:30-14:30/17:00-21:30 晚班:12:00-21:30 工作地點:體育店:穿山東路12號體育館里面7小時前
麥姐人事專員 -
切配廚師3500-4000元桂林-七星區-桂林市體育中心 1年以上 18-40歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:1.負責廚房紅案的食材保管及備餐工作; 2.負責該崗臺的衛生清潔; 3.負責該崗臺的物料盤點。 4.工作經驗1年以上。 上班時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區穿山東路12號(體育館里旁) 麥香坊七星店:七星區七星路15號(龍隱小學旁) 麥香坊伏波店:秀峰區伏和巷20號 麥香坊信義店:象山區信義路7號 1、能吃苦耐勞,服從領導工作安排 2、愛學習、有敬崗愛崗的精神。7小時前
麥姐人事專員 -
廚政督導6000-8000元桂林-七星區-桂林市體育中心 中專以上 5年以上 28-45歲桂林麥香坊飲業有限責任公司餐飲業工作內容:1、有深厚的廚房功底(湘粵桂江浙等),善于學習,能接受新事物,能主動感知市場動態,熟悉辦公軟件; 職位要求:1、主導公司新品研發落地,協助各門店廚師長開展菜品標準化管理。 工作時間:10:30-14:30/17:00-21:30(月休4天)7小時前
麥姐人事專員 -
7小時前
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分割師2800-4000元桂林-秀峰區-彰泰·桃源居 28歲以上桂林牧生源連鎖超市有限公司農業/漁業/林業工作內容 1、負責肉類的分割及銷售,掌握基本的分肉技術和常識,熟悉豬肉各個部位及分割技能 2、保持作業區的安全操作及清潔衛生,無不良習慣,手腳麻利 要求: 有一定的親和力和銷售技巧,初中以上學歷,52歲以下,男女不限,身體健康能吃苦耐勞。 上班時間:6:30-14:30,試用1-3個月,轉正買社保 工作地點:桂林市四大區各門店8小時前
伍女士人事行政主管
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- 企業性質 有限責任
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