職位描述
要求有多年主廚經驗，可以帶好團隊，菜品以創意菜主。
崗位職責：1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范；
公司簡介
桂林智慧谷位于桂林市疊彩區蘆笛路68號（原桂林市衡器廠廠區），占地面積34畝，投資方計劃總投資1.5億，擬改擴建成2.5萬平方米的產業園區，以“傳承+創新”為主旨，以創意孵化為核心，融合教育、藝術、時尚、休閑娛樂等產業，打造集合孵化辦公、藝術培訓、品牌展示、活動交流、體驗消費等功能為一體的創意園區。未來的桂林智慧谷還將成為桂林檔次高、配套齊的工業藝術科普基地。優越的硬件設施占據主導，智慧谷的經營、管理等“軟條件”也是其吸引眾多商家的重要原因。其獨創的“新媒體+新營銷+新共享+新零售”的復合運營模式，實實在在地勾勒出空前的商業畫卷，一筆一畫之間盡顯桂林智慧谷遠見卓識的睿智和創新格局的魄力。
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西廚廚師長5000-5500元桂林-秀峰區 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經驗； 2、具有強烈的責任心，溝通協調能力強，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 工作時間：9：00-18：00，月休5天 有意向應聘請聯系180-078-357-08微信同號3小時前
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燒臘師3000-3500元桂林-七星區 2年以上 25-55歲廣西振興保安服務有限公司生活服務1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全2025-12-08
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西廚熱菜炒鍋4000-4200元桂林-秀峰區 中專以上 1年以上 18-32歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1、根據要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合食品衛生標準； 2、負責對各種西式食品的烹調工作（牛排、意面等），保證食品質量； 3、負責西式早餐、散點、自助餐的出品工作。 3、負責檢查處理廚房內的清潔衛生與安全； 4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況、維護保養； 5、清點并領取廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品； 任職要求： 1、初中以上學歷，20-48歲之間； 2、同星級酒店同等崗位工作經驗1年以上，最好有西餐或者意餐餐廳工作經驗； 2、具有一定的溝通協調能力，責任心強； 3、愛好餐飲工作，了解并遵守各項規章制度。 工作時間：5：00-13：00 每天工作7小時，月休5天2025-12-08
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一般項目：組織文化藝術交流活動；體驗式拓展活動及策劃；會議及展覽服務；票務代理服務；數字內容制作服務（不含出版發行）；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；服裝、服飾檢驗、整理服務；服裝服飾出租；服裝制造；服裝服飾零售；專業設計服務；平面設計；廣告發布（非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位）；酒店管理；商業綜合體管理服務；園林綠化工程施工；城市公園管理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般經營項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣遞送服務；居民日常生活服務；物業管理；住房租賃；停車場服務；業務培訓（不含教育培訓、職業技能培訓等需取得許可的培訓）；保健食品（預包裝）銷售；食用農產品零售；日用百貨銷售；網絡與信息安全軟件開發；網絡技術服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；低溫倉儲（不含危險化學品等需許可審批的項目）；企業管理；會議及展覽服務；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可經營項目：食品生產；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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室內外裝飾裝修工程、防水工程、鋼結構工程、幕墻工程、園林綠化工程設計與施工；門窗制作、安裝；水電設計、安裝；鐵藝制品加工、制作、銷售；鋁合金材料、廣告材料、五金交電、裝飾材料、建筑材料、環保材料、衛生潔具、陶瓷制品、燈具、家具、辦公用品、家用電器、水暖設備、制冷設備、銷售；不銹鋼制品加工、銷售；房地產營銷策劃；房地產信息咨詢；房地產經紀；房地產中介服務；代辦房屋過戶手續；自有房屋租賃；酒店管理；保健按摩服務；會務會展服務；自有場地租賃；物業服務；保潔服務；餐飲服務；住宿服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
許可項目：營業性演出；演出經紀；餐飲服務；住宿服務；旅游業務；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：旅游開發項目策劃咨詢；以自有資金從事投資活動；非居住房地產租賃；住房租賃；會議及展覽服務；項目策劃與公關服務；組織文化藝術交流活動；其他文化藝術經紀代理；攝像及視頻制作服務；農村民間工藝及制品、休閑農業和鄉村旅游資源的開發經營；攝影擴印服務；文化娛樂經紀人服務；文藝創作；工藝美術品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工藝美術品及收藏品批發（象牙及其制品除外）；藝術品代理；工藝美術品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）；刀劍工藝品銷售；刀劍工藝品制造；藝（美）術品、收藏品鑒定評估服務；票務代理服務；禮儀服務；婚慶禮儀服務；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布；專業設計服務；平面設計；圖文設計制作；日用百貨銷售；文具用品批發；辦公用品銷售；文具用品零售；服裝服飾出租；珠寶首飾零售；珠寶首飾批發；照相機及器材銷售；辦公設備耗材銷售；農副產品銷售；文化用品設備出租；租賃服務（不含許可類租賃服務）；服裝服飾零售；服裝服飾批發；公園、景區小型設施娛樂活動；游樂園服務；供應鏈管理服務；休閑觀光活動；園區管理服務；市場營銷策劃；規劃設計管理；商業綜合體管理服務；文化、辦公用設備制造；文化場館管理服務；柜臺、攤位出租；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；保健食品（預包裝）銷售；停車場服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
- 桂林舉人苑文化創意有限公司
- 所在行業 餐飲/廣告
- 成立時間 8年（2017年11月10日）
- 企業性質 有限責任
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