職位描述
工作職責：
1、按照工作程序和標準做好開餐前的準備工作；
2、按照標準制定優質菜肴，提供及時的菜肴服務，滿足客人需求；
3、做好日常的成本控制，杜***品原材料的浪費；
4、做好定期成本盤點和毛利結算工作；
5、確保廚房的衛生清潔，按規范擺放和儲存食品和餐具；
6、做好廚房用具、設備、設施的清潔和維護保養；
7、做好酒店員工每日三餐的供應工作，確保質量；
8、做好廚房安全防火工作，時刻檢查廚房設備的安全；
9、遵守職業道德，搞好個人衛生和食品衛生，確保食品安全；
公司簡介
酒店配有餐廳、休閑書吧、健身房、洗衣房、會議室等，靈動客房、全功能大堂，獨創的“輕文化“品牌理念，打造出精致、創意與時尚的格調酒店，香薰洗護產品，卸下繁瑣壓力，感受星級品質帶來的奢侈睡眠體驗，鬧中取靜的城市里給您帶來舒適的入住體驗，讓追求不凡的你，專注前行。
上班地點
工作地址：
查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
1小時內
韋小姐 -
友菜友飯招募私廚5000-7000元桂林-七星區-桂林客世界廣場眾來餐飲餐飲業平臺簡介： 國內領先上門做飯平臺，超20萬用戶，現拓展桂林市場，急招桂林會做飯的廚師/阿姨。 待遇說明： 接單自由，按單結算 每單服務費200-500元 系統智能匹配擅長菜系訂單 接單范圍： 廣西省桂林市 應聘要求： 年齡22-50歲，持有效健康證； 3年以上廚師經驗（無需持證）； 熟練使用智能手機接單； 精通烹飪技術，熟悉菜品定價、供應鏈等全流程； 接受上門服務模式及系統派單。 備注： 非實體餐飲機構，免費入駐，需上門為顧客做飯。聯系電話:許經理1910 6581 5861小時前
潘經理經理
-
分割師2800-4000元桂林-秀峰區-彰泰·桃源居 28歲以上桂林牧生源連鎖超市有限公司農業/漁業/林業工作內容 1、負責肉類的分割及銷售，掌握基本的分肉技術和常識，熟悉豬肉各個部位及分割技能 2、保持作業區的安全操作及清潔衛生，無不良習慣，手腳麻利 要求： 有一定的親和力和銷售技巧，初中以上學歷，52歲以下，男女不限，身體健康能吃苦耐勞。 上班時間：6：30-14：30，試用1-3個月，轉正買社保 工作地點：桂林市四大區各門店1小時前
伍女士人事行政主管 -
炒鍋廚師5000-7000元桂林-靈川縣 2年以上 20-45歲桂林致和文化傳播有限公司酒店/旅游負責監督餐品的食材準備，保證食材的新鮮衛生，嚴格按照操作流程餐品制作炒制;，熟悉廚房基本管理流程，開檔收檔等;灶臺的衛生清理.保證正常使用;負責烹制客戶和員工餐，做好分餐工作。 要求： 1.男性，25-45歲，具備炒鍋相關工作3年以上經驗。 2.具有責任心，良好的執行能力和溝通能力，能夠嚴格按照標準操作; 3.勤奮努力，對餐飲工作有較高的工作熱情。 4.身體狀況符合餐飲行業標準要求。 5.具有一定后廚管理經驗優先。1小時前
秦女士HR -
食堂煮飯阿姨3000元桂林-疊彩區 25-50歲桂林市鋁霸門窗科技有限公司家居/室內設計/裝潢/建材1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況，及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全1小時前
張總總經理 -
西廚廚師長5000-5500元桂林-秀峰區 中專以上 2年以上 30-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游崗位職責： 1、負責處理廚房的運作及行政事務，精通西式餅房、西廚熱菜； 2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責制訂廚房的各種工作計劃； 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善處理客人對出品的投訴； 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范； 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高； 任職資格： 1、年齡三十歲以上，中專以上學歷，身體健康、精力充沛，兩年以上星級酒店廚師長工作經驗； 2、具有強烈的責任心，溝通協調能力強，勇于開拓和創新，作風干練； 3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價 4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 工作時間：9：00-18：00，月休5天 有意向應聘請聯系180-078-357-08微信同號3小時前
周女士招聘 -
廚師5000-8000元桂林-七星區 高中以上 1年以上 20-40歲桂林熱咬餐廳有限公司餐飲業1、負責廚房的運作和管理； 2、能獨立制作餐食； 3、對廚房的菜品質量和食品安全負責； 4、有一定的工作經驗； 5、服從公司的安排。2小時前
李龍經理 -
廚房大姐2200-3000元桂林-臨桂區-彰泰·新城 35-48歲桂林杰創投資管理有限公司酒店/旅游1、酒店早餐制作、米粉湯、炒飯、炒菜，其他都是半成品，直接蒸就可以 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、定期清理和更換廚房工具、消耗品 4、掌握食品貨源情況，及時向店總經理反饋要求訂貨、補貨 5、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全 6、員工午餐烹飪，10人以內餐。2小時前
杰創人事人資經理 -
餐廳廚師5500-9500元桂林-秀峰區-工人文化宮 初中以上 1年以上桂林市坦布爾餐飲有限公司餐飲業1、組織和指揮烹飪工作，烹調各類食品，有自己的拿手特色菜； 2、主動聽取賓客的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、負責廚房的運轉及行政工作，如工作人員的調配與考核等2小時前
李布爾經理
-
食堂廚師（東北菜）3200-5000元桂林-臨桂區 1年以上 25-50歲廣西桂聘人力資源有限公司桂林分公司人力資源1、烹調各類食品，對廚房的出品質量和食品成本負責 2、主動聽取員工的意見，不斷提高餐品出品口味和質量 3、定期檢查廚房內的清潔衛生、食品安全 4、會做東北菜、面食（東北人士優先考慮）2025-12-09
廖昌穩項目經理
桂林相關熱門崗位
相關企業
-
機械制造,股權投資,酒店管理,住宿、餐飲服務,房地產開發、商品房銷售(憑有效資質證開展經營活動),國家允許經營的進出口貿易。 -
酒店/投資 50-100人 -
對酒店項目的投資及策劃;提供住宿服務、餐飲服務、洗浴服務(以上憑有效許可證經營);洗滌服務、KTV服務、停車場服務、休閑健身服務、會議及展覽展示服務、信息咨詢服務、療養服務(不含許可、審批項目);廣告經營;場地、汽車租賃;食品生產、銷售(憑有效許可證經營);圖書音像制品出租(憑有效許可證經營);零售煙(憑有效許可證經營)。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。) -
酒店管理；餐飲服務（憑有效許可經營）；攝影服務；商務信息咨詢（證券、期貨、認證咨詢除外）；市場營銷策劃；住宿服務（憑有效許可經營）；保健按摩服務（憑有效許可經營）；會議會展服務；停車場服務；銷售：食品（憑有效許可經營）、日用百貨、工藝品；零售：煙草制品（憑有效許可經營）；旅游信息咨詢服務；對酒店業、餐飲業的投資。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
-
-
酒店，餐飲，酒店疫情入住率不低于80%.有材給你平臺，沒經驗我們愿意帶你…… -
主要從事各類公寓、別墅、酒店、工廠，商業空間的設計與施工 -
酒店管理，酒店相關信息咨詢服務；物業管理服務；企業形象策劃、設計；國內廣告發布、代理；酒店設備用品銷售；酒店制服定制；房屋租賃經紀服務；住宿服務；餐飲服務；食品生產、銷售；日用商品的酒店配套零售服務；禮儀慶典服務，會議及展覽展示服務，旅游信息咨詢，場地租賃；理發、保健按摩服務；停車場服務。 （依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
許可項目：住宿服務；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：組織文化藝術交流活動；會議及展覽服務；健身休閑活動（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
- 宜尚酒店（高新區萬達店）
- 所在行業 酒店
- 成立時間 --
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
