- 裱花
- 蛋糕店
- 五險
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職位描述
薪資待遇:4000-6000 月休四天 五險 國家法定節假日 生日禮物 全勤獎勵
工作內容:
1、根據訂單需求,制作裱花蛋糕
2、保證出貨質量與成功率
3、維護西點制作環境和清潔衛生,保證食品安全合規
4、創新西點款式與配方,不斷研發新產品
公司簡介
桂林市順昌食品有限公司建立于1987年,30多年來一直秉承“順應自然,以仁為本”的經營理念,致力于打造桂林地方傳統美食和傳揚桂林桂花文化。公司先后獲得“中國知名食品信譽品牌”“中國知名月餅”“中華糕餅100強”“廣西著名商標”“農業產業化龍頭企業”等榮譽。
為打造中國桂花文化IP第一品牌,開創工業+文化+旅游三產結合新業態,2018年順昌公司斥巨資,投資建設桂林桂花公社景區,實現產業升級。景區位于桂林市秀峰區桃花灣景區中心位置,按國家4A級旅游景區建設,占地30多畝,由桂花文化體驗館、桂花樹下主題酒店、桂花文化主題園林公園三個部分組成。
桂花文化體驗館:是中國首家以桂花文化打造的主題館,采用國內首創的多平臺空間設計,創新科技手段與藝術手法,將桂花文化與桂林人文多維度立體呈現,全面生動再現了桂林與桂花的深厚淵源,以及桂林桂花的獨特文化魅力。景區融歷史性、知識性、趣味性、觀賞性、體驗性于一體,將視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺相結合,讓市民及游客深刻了解桂林桂花文化、品嘗桂林桂花美食、體驗美食制作,形成桂花文化交流中心。開創桂林“工業+旅游”、“旅游+食品”、“文化+旅游”先河,促進桂林山水與桂花文化的融合共促,和諧發展,形成桂林人文旅游新地標!
桂花樹下精品主題酒店:是一家度假型酒店,擁有客房52間。設計現代時尚輕奢風,按國家高水準服務設施設備配置,選用國際品牌金可兒的乳膠床墊和高品質的鵝絨被枕,為您每晚能安心入眠;選用國際經典品牌衛浴設施;提供法國歐舒丹洗護用品。在這里還可享用桂花公社自制桂花茶、桂花咖啡等。
桂花文化主題園林公園:園區內有人文景觀池、桂花文化長廊、桂花林,集自然景觀和人文景觀于一體,全面展示桂花的姿態美、品質美,將打造成為桂林、全國的桂花園林旅游景觀打卡地。
桂花公社景區開業在即,現面向全國招聘人才,福利待遇從優。
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上班地點
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蛋糕裱花學徒3000-5000元桂林-七星區-桂林客世界廣場 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責:1.每日烘焙類蛋糕產品的制作,保證產品的質量;2.熟悉烘焙類設備的使用.維護和保養,定期清潔維護設備;3.按配方加工.制作裱花蛋糕,并研發新品。任職要求:1.熟悉裱花流程,能高效率.高質量制作產品(水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕);2.對蛋糕和凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀工藝有相當認識;3.有裱花工藝的鉆研精神,創新精神,不斷提高自身裱花制作的技術水平;4.有健康證,衛生意識佳1小時前
廖生主管 -
蛋糕裱花學徒3000-5000元桂林-靈川縣 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)### **1. 基礎技能學習** - **熟悉工具與材料**:認識裱花嘴、裱花袋、轉臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動物奶油、植物奶油)的特性。 - **練習基本功**:掌握擠花、抹面、調色等基礎手法,通過反復練習提升手部穩定性和力度控制。 - **學習裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。 --- ### **2. 協助師傅完成工作** - **準備工作**:協助準備裱花材料(如打發奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。 - **簡單裝飾**:在師傅指導下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。 - **訂單協助**:根據客戶需求,協助完成基礎款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 質量與衛生管理** - **保持衛生**:確保工作區域和工具清潔,遵守食品安全規范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。 - **成品檢查**:協助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。 --- ### **4. 創意與知識積累** - **模仿與創新**:學習經典款式,同時嘗試在師傅指導下設計簡單原創圖案。 - **記錄學習**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。 --- ### **5. 其他職責** - **客戶服務**:了解客戶需求,協助解答基礎問題(如保存方法、口味搭配)。 - **庫存管理**:協助清點裱花材料庫存,及時補充消耗品。 --- ### **注意事項** - **耐心與細心**:裱花是精細工作,需反復練習并注重細節。 - **團隊協作**:與烘焙師、其他學徒配合,確保訂單按時完成。 - **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。1小時前
廖生主管 -
聯達店超市面包學徒/營業員2600-4000元無固定辦公點 高中以上 應屆畢業生 18-48歲桂林市桂幸福超市有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、根據部門要求協助師傅將產品制作出品 2、保持工作區域的衛生與清潔、整理工作 3、服從工作安排,接受安排試吃和叫賣工作 4、營業員需打稱、做好產品陳列、面包柜的清潔、地面清潔、熟悉產品口味、勇于銷售2025-12-12
朱女士HR -
蛋糕裱花師4000-6000元桂林-秀峰區桂林市順昌食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)薪資待遇:4000 -- 6000 月休四天 國家法定節假日 五險 工作內容:根據銷售計劃制作蛋糕,保證制作的蛋糕蛋糕品質;2025-12-11
唐榮慧人事專員 -
裱花師3000-5000元桂林桂林美滋餐飲管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責: 1、按所接訂單制作裱花和翻糖蛋糕; 2、提前預備門店所經營的法式西點; 3、掌握各種奶油食品顏色調制; 任職資格: 1、年齡18-26歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、有從事蛋糕裱花經驗的; 3、勤洗手、干凈衛生、主動積極; 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實; 工作時間: 8:00-18:00 月休4天2025-12-06
李小姐 -
2025-12-06
李小姐
- 桂林桂花公社文化傳播有限公司
- 所在行業 文化傳播
- 成立時間 5年(2020年5月9日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 50-100人
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