職位描述
學習法式點心制作與出品,輔助主廚工作。
公司簡介
公司主營:法式甜點、十二星座蛋糕、高層定制蛋糕、咖啡、飲料。承接生日party甜點臺、婚禮甜點臺以及開業等商業甜點臺。慕甜能帶給你的不止是甜點,還有更多的溫暖、愛和感動!
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裱花師3000-5000元桂林桂林美滋餐飲管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責: 1、按所接訂單制作裱花和翻糖蛋糕; 2、提前預備門店所經營的法式西點; 3、掌握各種奶油食品顏色調制; 任職資格: 1、年齡18-26歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2、有從事蛋糕裱花經驗的; 3、勤洗手、干凈衛生、主動積極; 4、熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實; 工作時間: 8:00-18:00 月休4天2025-12-06
李小姐 -
2025-12-06
李小姐 -
聯達店超市面包學徒/營業員2600-4000元無固定辦公點 高中以上 應屆畢業生 18-48歲桂林市桂幸福超市有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、根據部門要求協助師傅將產品制作出品 2、保持工作區域的衛生與清潔、整理工作 3、服從工作安排,接受安排試吃和叫賣工作 4、營業員需打稱、做好產品陳列、面包柜的清潔、地面清潔、熟悉產品口味、勇于銷售2025-12-04
朱女士HR -
裱花學徒2800-4000元桂林-靈川縣-歐洲小鎮 20-30歲桂林陳氏大家庭食品制造有限公司餐飲業1、根據門店訂單制作蛋糕; 2、保證所制作的蛋糕質量品質及蛋糕的完整性; 3、負責裱花蛋糕配件的制作工作,并確保蛋糕的配件合理使用及節約使用; 4、保證蛋糕單據的完整性。 要求: 1、20-30歲男女不限,動手能力、領悟能力強; 2、工作時間:早班8:30-17:00,中班10:00-18:30 ,晚班:13:30-22:00 招聘門店:八里街歐洲小鎮店2025-12-04
蘇女士招聘專員 -
蛋糕裱花學徒3000-5000元桂林-七星區-桂林客世界廣場 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責:1.每日烘焙類蛋糕產品的制作,保證產品的質量;2.熟悉烘焙類設備的使用.維護和保養,定期清潔維護設備;3.按配方加工.制作裱花蛋糕,并研發新品。任職要求:1.熟悉裱花流程,能高效率.高質量制作產品(水果/巧克力/芝士/慕斯蛋糕);2.對蛋糕和凍品造型上的裱花顏色搭配及美觀工藝有相當認識;3.有裱花工藝的鉆研精神,創新精神,不斷提高自身裱花制作的技術水平;4.有健康證,衛生意識佳2025-12-04
廖生主管 -
蛋糕裱花學徒3000-5000元桂林-靈川縣 18-35歲桂林利興食品科技有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)### **1. 基礎技能學習** - **熟悉工具與材料**:認識裱花嘴、裱花袋、轉臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動物奶油、植物奶油)的特性。 - **練習基本功**:掌握擠花、抹面、調色等基礎手法,通過反復練習提升手部穩定性和力度控制。 - **學習裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。 --- ### **2. 協助師傅完成工作** - **準備工作**:協助準備裱花材料(如打發奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。 - **簡單裝飾**:在師傅指導下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。 - **訂單協助**:根據客戶需求,協助完成基礎款蛋糕的裱花部分。 --- ### **3. 質量與衛生管理** - **保持衛生**:確保工作區域和工具清潔,遵守食品安全規范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。 - **成品檢查**:協助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。 --- ### **4. 創意與知識積累** - **模仿與創新**:學習經典款式,同時嘗試在師傅指導下設計簡單原創圖案。 - **記錄學習**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。 --- ### **5. 其他職責** - **客戶服務**:了解客戶需求,協助解答基礎問題(如保存方法、口味搭配)。 - **庫存管理**:協助清點裱花材料庫存,及時補充消耗品。 --- ### **注意事項** - **耐心與細心**:裱花是精細工作,需反復練習并注重細節。 - **團隊協作**:與烘焙師、其他學徒配合,確保訂單按時完成。 - **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。2025-12-04
廖生主管 -
蛋糕學徒3000-5000元桂林-秀峰區-萬象城 18-35歲桂林市臨桂區彩蝶軒蛋糕經營網店批發/零售1、根據訂單需求,制作西餐面點、甜品 2、按照配方、配料調制面團、面糊、甜品原料、巧克力和糖漿,使用工具、模具制作面點生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、點心,設置冰箱溫度使甜品定型 3、保證出貨質量與成功率 4、維護西點制作環境和清潔衛生,保證食品安全合規 5、創新西點款式與配方,不斷研發新產品2025-11-28
李生經理 -
蛋糕裱花師4000-6000元桂林-秀峰區桂林市順昌食品有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)薪資待遇:4000 -- 6000 月休四天 國家法定節假日 五險 工作內容:根據銷售計劃制作蛋糕,保證制作的蛋糕蛋糕品質;2025-11-28
唐榮慧人事專員 -
裱花師傅3000-4500元桂林-七星區 1年以上桂林市沫香食品有限責任公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責: 1、掌握產品制作流程以及注意事項; 2、認真鉆研,不斷提高產品制作的技術水平; 3、熟練掌握各種技巧,包括擠花、點綴、立體構造 等; 4、負責協調與研發部門合作,配合開發新產品。 任職資格: 1、能夠快速響應客戶需求,具備團隊精神和高度的 工作熱情; 2、良好的溝通能力,積極,樂觀開朗,良好的自驅 力和進取心。2025-11-25
劉鑫沅經理
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- 企業性質 有限責任
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