職位描述
- 主廚
- 配菜打荷
- 后廚學徒
- 1-3年
- 個體餐飲店
- 招學徒
1. 熟悉燒烤，炒鍋，能獨立完成任務
上班地點
工作地址：
桂林市秀峰區翊武路38號12棟1-7號門面 查看上班路線
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后廚切配3000-3500元桂林-臨桂區-桂林吾悅廣場 1年以上 18-50歲桂林市七星區菜里有愛餐飲店餐飲業工作內容： 1、食材準備：依據每日菜單與訂單預估用量，從冰箱提前解凍食材，檢查質量，要確保所用食材新鮮、食材無變質。 2、食材切制：按烹飪要求，將食材按照規定要求切成標準形狀和大小。要粗細均勻，便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別，肉類多橫紋切，保證口感。 3、裝盤與傳遞：切配好的食物分類裝盤，標清菜品名，及時送固定位置烹飪，與廚師長做好工作交接。 4、衛生清理：工作結束，清理工作臺面，刀具、砧板、歸位工具，按要求處理食材邊角料與垃圾，定期消毒，定期冰柜除冰， 保持工作區清潔。 任職要求：有一年以上打荷及配菜經驗，優先錄用，可接受無配菜打荷求職者。 試用期一個月，轉正后根據個人能力和實際工作量定薪。 薪資范圍:3200-5000元，發薪日：15日。8小時前
廖女士人事經理 -
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后廚廚工（萬象店）3500-4500元桂林-秀峰區-萬象城 20-50歲桂林市七星區菜里有愛餐飲店餐飲業招聘后廚廚工3人（切菜、配菜、洗碗都要做） 工作內容： 1、食材準備：依據每日菜單與訂單預估用量，從冰箱提前解凍食材，檢查質量，要確保所用食材新鮮、食材無變質。 2、食材切制：按烹飪要求，將食材按照規定要求切成標準形狀和大小。 3、裝盤與傳遞：切配好的食物分類裝盤，標清菜品名。 4、衛生清理：工作結束清理工作臺面，刀具、砧板、歸位工具，按要求處理食材邊角料與垃圾，定期消毒，定期冰柜除冰， 保持工作區清潔。 薪資：底薪3500-4500＋全勤＋績效獎金+生日補貼+包三餐。發薪日：15日。 上班時間：9:30-21:30，午休2.5小時，月休4天 離得近可直接到店面試2025-12-18
廖女士人事經理
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后廚切配3500-4500元桂林-秀峰區-萬象城 1年以上桂林市七星區菜里有愛餐飲店餐飲業招聘后廚廚工3人 工作內容： 1、食材準備：依據每日菜單與訂單預估用量，從冰箱提前解凍食材，檢查質量，要確保所用食材新鮮、食材無變質。 2、食材切制：按烹飪要求，將食材按照規定要求切成標準形狀和大小。要粗細均勻，便于翻炒和成熟。不同食材刀法有別，肉類多橫紋切，保證口感。 3、裝盤與傳遞：切配好的食物分類裝盤，標清菜品名，及時送固定位置烹飪，與廚師長做好工作交接。 4、衛生清理：工作結束，清理工作臺面，刀具、砧板、歸位工具，按要求處理食材邊角料與垃圾，定期消毒，定期冰柜除冰， 保持工作區清潔。 薪資范圍:3500-4500元，底薪+全勤+績效+意外險+包三餐不包住。 上班時間：9:30-21:30，午休2.5小時，月休4天 發薪日：15日，月休4天2025-12-18
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