- 酒店管理經(jīng)驗(yàn)
- 包吃住
- 系統(tǒng)培訓(xùn)
- 五險(xiǎn)一金
- 普通話標(biāo)準(zhǔn)
- 酒店管理經(jīng)驗(yàn)
- 酒店餐飲經(jīng)驗(yàn)
- 連鎖酒店
- 中高端酒店
- 不需要異地調(diào)派
職位描述
1. 廚師職責(zé)：
1.具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。在同等檔次的酒店相同職位工作兩年以上。
2.具有良好的細(xì)想品質(zhì)，作風(fēng)正派，嚴(yán)于律己，有較強(qiáng)的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，熱愛(ài)本職工作。
3.接受過(guò)餐飲業(yè)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備特二級(jí)以上廚師及格證書(shū)，熟知餐飲業(yè)各種原材料的產(chǎn)地和季節(jié)特點(diǎn)，精通烹飪方法，善于鑒別菜品的品質(zhì)和口味。
4.掌握食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等方面的.知識(shí)。
5.了解財(cái)務(wù)管理知識(shí)，能夠分析報(bào)表，懂得成本控制和核算方法。6、熟悉餐飲生產(chǎn)的全過(guò)程善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，掌握備崗位的崗位的崗位職責(zé)和工作程序。
7.具有廣泛的菜肴知識(shí)和豐富的菜單籌劃能力。善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，能熟練的處理各種問(wèn)題。
8.熟悉和執(zhí)行餐飲業(yè)相關(guān)的法律和制度。
9.具有較強(qiáng)的管理能力，善于指導(dǎo)和激勵(lì)下屬員工工作和評(píng)估員工工作表現(xiàn)，有效地編制部門(mén)員工的培訓(xùn)計(jì)劃。
10.能夠掌握市場(chǎng)變化和客人需求，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，善于組織和發(fā)展各種促銷(xiāo)活動(dòng)。具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能編制部門(mén)預(yù)算，執(zhí)行預(yù)算目標(biāo)。
上班地點(diǎn)
工作地址：
廣西壯族自治區(qū)桂林市象山區(qū)中山中路1號(hào) 查看上班路線
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主要從事各類(lèi)公寓、別墅、酒店、工廠，商業(yè)空間的設(shè)計(jì)與施工 -
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住宿服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；酒店管理；企業(yè)形象策劃；室內(nèi)外裝飾工程設(shè)計(jì)；餐飲服務(wù)（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；健身服務(wù)；銷(xiāo)售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）；零售：香煙（憑有效許可經(jīng)營(yíng)）。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。） -
住宿服務(wù)，旅游信息咨詢服務(wù)，景區(qū)票務(wù)代購(gòu)。 -
一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；住房租賃；土地使用權(quán)租賃；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；酒店管理；物業(yè)管理；發(fā)電機(jī)及發(fā)電機(jī)組銷(xiāo)售；水泥制品銷(xiāo)售（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）
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一般項(xiàng)目：酒店管理;食品銷(xiāo)售（僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品）;日用百貨銷(xiāo)售;露營(yíng)地服務(wù);餐飲管理;品牌管理;物業(yè)管理;商務(wù)代理代辦服務(wù);個(gè)人商務(wù)服務(wù);商務(wù)秘書(shū)服務(wù);銷(xiāo)售代理;會(huì)議及展覽服務(wù);非居住房地產(chǎn)租賃;停車(chē)場(chǎng)服務(wù);農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售;互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）;國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理;信息技術(shù)咨詢服務(wù);旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目策劃咨詢;日用品銷(xiāo)售;旅客票務(wù)代理;票務(wù)代理服務(wù);工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)（象牙及其制品除外）;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;信息咨詢服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢服務(wù)）;住房租賃;小微型客車(chē)租賃經(jīng)營(yíng)服務(wù);租賃服務(wù)（不含許可類(lèi)租賃服務(wù)）;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;文具用品零售;計(jì)算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）許可項(xiàng)目：住宿服務(wù);煙草制品零售;餐飲服務(wù);旅游業(yè)務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）
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