職位描述
1、檢查服務員的出勤情況,合理安排工作,檢查服務員儀容儀表;
2、檢查餐前準備工作是否就緒,如有短缺不足英立即調(diào)節(jié)補充;
3、督導服務員在接待過程中積極熱情主動;
4、檢查和督導服務員手臺工作是否符合要求,分管地段是否清潔,參加局是否衛(wèi)生,檢查和考評服務員受賓客表揚,投訴和違紀情況;
5、做好員工的培訓工作;
6、處理營業(yè)時突發(fā)事件及投訴;
公司簡介
南國春魚緣休閑農(nóng)莊于2006年11月開業(yè),位于桂林市南郊,從瓦窯路口往奇峰鎮(zhèn)方向,距市區(qū)3公里,山莊占地300多畝,是距桂林最近、規(guī)模最大的農(nóng)莊,大廳有近200個餐位,包廂10個,其中大桌有18個餐位,多個包廂能同時安排兩桌,山莊銷售的魚均產(chǎn)自漓江,無泥土腥味,肉質(zhì)甜美。主要菜肴有:一魚多吃、大鍋貢椒魚、大盤蒸魚皇、姜蔥燜魚等,農(nóng)莊有5個魚塘,其中比賽專用魚塘一個,成功舉辦過全區(qū),全市的多場釣魚比賽,深受專業(yè)釣魚高手好評;山莊附屬娛樂設施有:野戰(zhàn)、五人足球、羽毛球、兵乓球、麻將、棋牌娛樂、板鞋等。是家人朋友聚會、團隊拓展、戶外活動的最佳場所。
上班地點
- 桂林市南國春休閑農(nóng)莊有限責任公司
- 所在行業(yè) 娛樂
- 成立時間 19年(2006年3月2日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --