職位描述
1、依據(jù)公司年度發(fā)展規(guī)劃,預測門店年度銷售業(yè)績、費用預算指標,確保費用支出與年度預算相符;
2、每日巡察門店餐廳和廚房員工到崗情況、精神面貌,抽查餐廳和廚房備餐情況,巡視餐廳內(nèi)外用餐環(huán)境(包括衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備等)、廚房原材料到貨情況(包括到貨品質(zhì)、分貨儲存等),確保開餐的運作順暢;
3、組織每日晚餐前例會(例會內(nèi)容包括下達工作任務(wù)、通報訂餐情況等),以周月為單位召開周度、月度門店總結(jié)會議(會議內(nèi)容包括培訓、反饋客人意見、阿米巴成本總結(jié)等),確保門店信息的傳遞及指令的及時下達;
4、餐中巡視全場,協(xié)調(diào)廚房與餐廳關(guān)系,監(jiān)督產(chǎn)品銷售及產(chǎn)品品質(zhì),確保開餐的正常運作;
5、關(guān)注門店就餐客人,征詢客人對產(chǎn)品和服務(wù)的建議,維系重要及特殊客人,收集所在商圈經(jīng)營信息,拓展?jié)撛诳蛻簦峁┕竞侠砘?jīng)營戰(zhàn)略,確保門店人次增長;
6、了解門店收銀程序,管理收銀業(yè)務(wù),督促收銀員結(jié)賬,及時將營業(yè)款存入銀行,確保公司資金安全;
7、監(jiān)控門店銷售業(yè)績和年度、月度接待人次,填寫《麥香坊門店每日管理匯報表》,定期分析和匯報進度,確保年度業(yè)績和人次的增長;
8、指導、培養(yǎng)門店餐廳主管、廚房主管工作,搭建人才梯隊,培養(yǎng)儲備干部,提高員工忠誠度,為公司的人才儲備規(guī)劃;
9、每周參與分支機構(gòu)管理例會、門店店長管理培訓,書寫門店重大事件書面報告,制作月度門店工作計劃和部門述職報告,保證部門動態(tài)和工作績效的及時反饋
崗位要求:從事餐飲或服務(wù)行業(yè)同崗位工作經(jīng)歷3年以上;
公司簡介
麥香坊是一家創(chuàng)立于1996年的特色餐飲公司,總部位于中國廣西桂林,麥香坊為一個簡單的目標而生,為一個富于理想主義的理念而存在。以個性化存在為己任。核心業(yè)務(wù)為西式扒烤、經(jīng)典面食以及私人餐宴定制。 ■麥—意為麥田、小麥,世界及中國北方地區(qū)主要糧食作物,加工成面粉,可做成各種各樣的精美面食。 ■香—麥花之香,面點之香;油畫、美食、麥田與梵高、溫馨與格調(diào),烹飪糅合后的文化之香。 ■坊---小的、純樸的、原味的、溫暖的、讓您留戀的古老小屋。 ■麥香坊:一個擺放著經(jīng)典美食、彌漫著文化之香的古老小屋,靜候著愛家的人走進來…… 我們的愿景:成為受顧客信賴和喜愛的百年餐飲品牌 我們的使命:為每位顧客創(chuàng)造溫馨輕松的美食空間 我們的核心價值觀:為客戶創(chuàng)造價值 我們的目標:用工匠精神創(chuàng)造美食的無限可能 我們的精神追求:追求個性、追求品質(zhì)、追求變化、追求完美
上班地點
工作地址:
穿山東路體育中心12號門 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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服裝店長5000-10000元桂林-七星區(qū)-桂林融創(chuàng)文旅城 高中以上 2年以上 25-38歲桂林欣豐盈商貿(mào)有限公司服裝/紡織/皮革一、崗位職責 1.團隊管理:負責門店員工招聘、培訓及日常管理,制定排班計劃,提升團隊專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識,打造高效銷售團隊。 2、銷售目標:制定門店月度、季度銷售計劃,分析銷售數(shù)據(jù),通過營銷策略,達成業(yè)績,提升門店整體營收。 3、客戶服務(wù):主導優(yōu)質(zhì)服務(wù)標準落地,處理客戶咨詢、投訴及售后問題,維護老客戶關(guān)系,提升客戶復購率與滿意度。 4、庫存管理:負責門店庫存盤點、補貨及陳列調(diào)整,確保貨品結(jié)構(gòu)合理,減少庫存積壓。 二、任職要求 1、學歷經(jīng)驗:高中以上文憑,2年以上店鋪管理經(jīng)驗,熟悉內(nèi)衣品類 2、能力要求:具備較強的銷售策劃、團隊管理及溝通協(xié)調(diào)能力,能獨立解決門店運營管理,對銷售數(shù)據(jù)敏感,有目標感。 3、職業(yè)素養(yǎng):熱愛零售行業(yè),親和力強,具備良好的客戶服務(wù)意識與抗壓能力,能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班 三、晉升空間:店長--區(qū)域督導 ---市場經(jīng)理1小時內(nèi)
甘茂平總經(jīng)理 -
店長4000-5000元桂林-臨桂區(qū)-彰泰·新城 高中以上 3年以上 25-45歲喜多樂母嬰批發(fā)/零售核心職責 1. 對門店營業(yè)額、利潤等核心指標負責,統(tǒng)籌門店日常人、貨、場管理,包括庫存、現(xiàn)金流、環(huán)境衛(wèi)生和安全管理。 2. 嚴格執(zhí)行品牌標準,維護門店和品牌形象,成為品牌的“代言人”。 3. 完成商品的來貨驗收、上架、陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作 4. 了解貨品知識,銷售技巧嫻熟 5. 為顧客提供咨詢服務(wù),了解顧客需求,按照促銷計劃主動向顧客推薦商品,達成銷售目標 6. 保持店面整潔,合理布置商品,確保陳列有序、美觀 7. 分析商品銷售情況,及時補貨。 具備 3年以上零售 、服務(wù)、 母嬰 行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先。 至少1-2年 門店管理崗位(店長/副店長/值班經(jīng)理)經(jīng)驗,有連鎖品牌經(jīng)驗者優(yōu)先。1小時內(nèi)
熊先生經(jīng)理 -
網(wǎng)咖店長/經(jīng)理3000-4000元桂林-秀峰區(qū) 初中以上 3年以上 23-50歲廣西吉米網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)有限責任公司通信/電信運營、增值服務(wù)1:全面負責網(wǎng)咖店面的日常管理,經(jīng)營事宜,按照區(qū)域及事業(yè)部的要求做好工作; 2:協(xié)助駐店技術(shù)員做好機器的維護工作,確保呈現(xiàn)給貴客爽快的游戲上網(wǎng)體驗; 3:團結(jié)同事,協(xié)助區(qū)域內(nèi)處理好各類事項,吉米一家親; 4:不定期對店面新招或者老員工進行對其相關(guān)崗位的培訓。確保員工能對其崗位事宜精益求精; 5:積極參與公司及事業(yè)部組織的培訓活動; 6:其他事宜,面談! 要求: 1:身體健康,誠實守信; 2:25歲-45歲。高學歷且有相關(guān)連鎖店管理崗位3年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3:了解且熟悉桂林市內(nèi),有相關(guān)交通工具。1小時內(nèi)
張居華人事專員 -
生鮮店長5000-10000元桂林-象山區(qū)-環(huán)保大樓 高中以上 1年以上 28-45歲廣西桂林市健康家園投資有限公司制藥/生物工程【請詳細閱讀以下內(nèi)容】 本崗位屬于門店經(jīng)營管理崗, 內(nèi)部晉升路徑及機制清晰, 前期入職有完善的帶薪培訓體系, 且須到店輪崗試用, 考核通過即可任職店長, 優(yōu)秀者可成為門店合伙人享受股東分紅, 希望您是一位有能力有想法充滿干勁的有志之士, 來吧!加入我們家園森態(tài)吧!! 崗位職責: 負責門店的日常經(jīng)營管理工作,制定并執(zhí)行門店的經(jīng)營計劃和營銷策略 負責門店商品的下單、陳列、庫存管理等工作,確保商品種類豐富、品質(zhì)優(yōu)良、陳列美觀 負責門店的顧客服務(wù)工作,建立良好的顧客關(guān)系,提高顧客滿意度和忠誠度 負責門店的安全管理工作,確保門店的消防安全、食品安全、財產(chǎn)安全等 任職要求: 年齡:28-45歲 知識要求:1-生鮮行業(yè)知識;2-連鎖零售知識 性別:不限 技能要求: 1-熟練操作收銀/進銷存系統(tǒng) 2-熟練使用辦公軟件 3-基礎(chǔ)財務(wù)管理知識(能夠獨立進行成本控制和利潤分析) 學歷:高中學歷及以上 身體素質(zhì):良好 崗位經(jīng)驗: 3年以上零售門店管理經(jīng)驗(生鮮行業(yè)者可適當放寬) 能力要求:銷售能力、溝通能力、統(tǒng)籌能力、學習能力、抗壓能力 行業(yè)經(jīng)驗:1年以上生鮮行業(yè)工作經(jīng)驗 勝任力要求: 團隊管理能力、應(yīng)急處置能力、促銷策劃能力、責任心、 籍貫:不限 必備項: 1-熱情、有活力、激情充沛 2-無犯罪記錄證明 3-征信良好 加分項: 1-有創(chuàng)業(yè)失敗經(jīng)驗 2-熱愛生鮮行業(yè) 3-喜歡烹飪做菜的人 4-黨員/退伍軍人優(yōu)先 5-生鮮行業(yè)市場推廣經(jīng)驗優(yōu)先考慮 6-有創(chuàng)業(yè)想法的人 崗位福利: 社保、帶薪年假、節(jié)日福利、定期培訓、晉升機會等,為員工提供良好的職業(yè)發(fā)展保障和工作生活體驗。 家園森態(tài)-門店工作地址: 【信義店】-桂林市象山區(qū)信義大廈 【會仙路】-桂林市七星區(qū)國學府 【澳洲店】-桂林市七星區(qū)澳洲花園 【翠竹店】-桂林市象山區(qū)鳴翠新都 【安廈店】-桂林市象山區(qū)安廈世紀城 【體育店】-桂林市七星區(qū)英特萊莊園 【信義體驗店】-桂林市象山區(qū)信義路 【會仙體驗店】-桂林市七星區(qū)國學府 【澳洲體驗店】-桂林市七星區(qū)澳洲花園 【翠竹體驗店】-桂林市象山區(qū)鳴翠新都 【安廈體驗店】-桂林市象山區(qū)安廈世紀城1小時前
黃女士人事專員 -
門店店長4000元桂林-臨桂區(qū)-魯山工業(yè)園 大專以上 3年以上 23-38歲廣西乾太灃供應(yīng)鏈管理有限公司交通/運輸/物流1、制訂和執(zhí)行門店各崗位操作規(guī)范,管理員工排班、考勤、儀容儀表、工作流程及服務(wù)規(guī)范,監(jiān)督商品或物資的訂貨、補貨、進貨驗收,管理季末商品退貨、調(diào)撥,嚴格控制商品損耗 2、管理商品陳列,保持門店整潔有序 3、執(zhí)行銷售計劃,策劃促銷方案和促銷活動,回籠銷售款項,帶領(lǐng)門店員工完成銷售目標 4、妥善處理顧客投訴,不斷優(yōu)化門店管理,提升顧客滿意度4小時前
楊先生總經(jīng)理 -
門店店長5000-9000元桂林-秀峰區(qū)-正陽門商場 2年以上桂林市迅瑞商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口1. 全面負責店鋪的人、財、物的管理 2. 組織同事按要求完成公司下達的任務(wù) 3. 培訓新同事5小時前
劉平總助 -
超市店長5000-8000元無固定辦公點 2年以上 25-45歲桂林市桂幸福超市有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、負責超市的日常管理工作,有效地貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度 包括:營業(yè)員的行為舉止,儀容儀表,服務(wù)禮儀。商品陳列,價簽 POP的位置擺放。及商品品牌形象,道具和物品,地面等衛(wèi)生狀況的監(jiān)管。公司的規(guī)章制度要有效的,及時的,準確的傳達給員工; 2、加強服務(wù)意識,處理各類投訴,不推諉、不拖延,積極而謹慎地開展工作; 3、負責商場各區(qū)域單體促銷活動的落實工作; 4、監(jiān)管商品進銷存貨情況,嚴格禁止不合要求的商品入庫,體外循環(huán)現(xiàn)象的發(fā)生,及時督促供應(yīng)商補充貨源。監(jiān)督好各柜組月盤點工作; 5、做好票、卷、現(xiàn)金卡和各商戶對帳、核對工作;定期分析銷售狀況,找出原因并能提出合理化建議。 6、配合公司做好各品牌的平效評估工作以及布局調(diào)整工作。 1、市場營銷等相關(guān)專業(yè),2年以上生鮮區(qū)工作經(jīng)驗; 2、對百貨營運管理模式有系統(tǒng)的了解和實踐經(jīng)驗,對營運管理各模塊均有較深入的認識; 3、具備現(xiàn)代百貨管理理念和扎實的理論基礎(chǔ); 4、熟悉地區(qū)百貨零售業(yè)相關(guān)情況; 5、熟悉有關(guān)商品質(zhì)量、商品價格法令法規(guī),積極維護消費才能權(quán)益; 熟悉零售行業(yè),對市場變化有敏銳的觀察力; 6、熟悉辦公軟件及相關(guān)商業(yè)管理軟件的使用。5小時前
朱女士HR -
陽朔金順昌門店店員3000元桂林-陽朔縣-陽朔西街桂林桂花公社文化傳播有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)工作內(nèi)容: 1、做好商品的陳列及補貨,了解商品信息、價格標簽和各種活動宣傳政策。 2、熟悉掌握商品信息,向顧客講解商品特點,促成最終交易。 3、維護好門店環(huán)境衛(wèi)生,服從店長日常工作安排。 福利待遇: 1、底薪+門店業(yè)績提成+單品提成+工齡+任務(wù)完成獎勵+各類補貼,月平均工資3800-8000元,旺季會更可觀。 2、試用期內(nèi)保底工資3000元,綜合工資超過保底工資將按最高工資發(fā)放。 3、早晚班,每個班7.5小時,月休3天,加班有加班費。 4、優(yōu)先就近安排門店上班。 其他: 門店覆蓋區(qū)域:陽朔縣城,根據(jù)需要可以靈活調(diào)整。 每月15日準時發(fā)工資。9小時前
李女士人事 -
店長4000-6000元桂林-靈川縣 大專以上 2年以上桂林花橋榮記控股有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1 )一年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗; 2)男女不限,年齡25-50歲; 3)管理過8人以上團隊優(yōu)先。 3)責任心強,學習能力能力強,肯吃苦。 4)中專以上學歷;12小時前
蘭女士人資經(jīng)理 -
特產(chǎn)門店店長6000-10000元桂林-陽朔縣-陽朔西街 高中以上 1年以上 25-50歲桂林泰元食品集團有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)1、制訂和執(zhí)行門店各崗位操作規(guī)范,管理員工排班、考勤、儀容儀表、工作流程及服務(wù)規(guī)范,監(jiān)督商品或物資的訂貨、補貨、進貨驗收,管理商品退貨、調(diào)撥,嚴格控制商品損耗 2、管理商品陳列,保持門店整潔有序 3、執(zhí)行銷售計劃,策劃促銷方案和促銷活動,帶領(lǐng)門店員工完成銷售目標 4、妥善處理顧客投訴,不斷優(yōu)化門店管理,提升顧客滿意度2025-12-11
陳女士人事經(jīng)理
桂林相關(guān)熱門崗位
- 桂林麥香坊飲業(yè)有限責任公司
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 21年(2004年7月12日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10-30人
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該公司其他職位
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扒烤廚師
¥3500-4200元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上 -
周末兼職
¥1000元/月
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 -
餐廳主管
¥4000-5000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 -
傳菜員
¥2800-3000元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 -
麥香坊鐘點服務(wù)員/傳菜員/后廚廚工
¥2000元/月
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 - 更多崗位