職位描述
崗位職責：
1-負責研發與制作面包、糕點等烘焙產品。熟悉各類原材料的性質和用途，掌握烘焙配方和工藝流程，能夠根據需求進行產品研發和調整。
2-負責解決生產過程中的技術問題。包括原材料質量控制、生產設備的維護和調試、產品質量的控制等。
3-編寫烘焙配方及工藝流程，制定標準操作規范。對生產操作人員進行培訓和指導，確保產品質量和生產標準化。
4-負責對產品質量進行監督和檢測，及時發現并解決問題，與品控部門合作，確保產品符合食品安全和衛生標準。
5-制定培訓計劃，對生產操作人員進行技術培訓與指導，提高生產人員專業技能和知識水平，更好的完成生產任務。
6-積極完成上級臨時安排的其他工作任務。
任職要求：
1-具備扎實的烘焙技能，熟悉烘焙行業生產工作流程，具備行業工作經驗5年、技術帶教/培訓工作經驗3年以上。
2-具備基本的食品衛生安全知識，了解食品安全法規和衛標準。注意個人衛生和環境衛生。
3-具備獨立研發創新的能力，能夠根據市場需求和趨勢研發新品。
4-較強的溝通能力及團隊合作精神，同時需要積極學習和掌握新技術，提高自身技能和知識水平。
上班地點
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2025-12-03
吳俊作
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相關企業
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許可項目：醫療服務；食品銷售；保健食品生產；食品互聯網銷售；生活美容服務；藥品批發；藥品零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：中醫診所服務（須在中醫主管部門備案后方可從事經營活動）；健康咨詢服務（不含診療服務）；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；養生保健服務（非醫療）；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品進出口；貨物進出口；中醫養生保健服務（非醫療）；遠程健康管理服務；食用農產品初加工；食用農產品批發；食用農產品零售；初級農產品收購；農副產品銷售；第一類醫療器械銷售；第二類醫療器械銷售；日用品銷售；化妝品零售；衛生用品和一次性使用醫療用品銷售；互聯網設備銷售；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；醫用口罩零售；保健食品（預包裝）銷售；體育用品及器材零售；體育用品及器材批發；體育場地設施經營（不含高危險性體育運動）；診所服務；第一類醫療器械租賃；第二類醫療器械租賃；護理機構服務（不含醫療服務）；醫護人員防護用品零售；醫護人員防護用品批發；醫院管理（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
許可項目：住宿服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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餐飲服務；預包裝食品、酒類、保健食品零售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目：餐飲服務；食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食用農產品零售；農副產品銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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住宿服務;飲食服務;土特產、預包裝食品零售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
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預包裝食品、散裝食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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許可項目:餐飲服務;酒類經營;食品銷售;食品互聯網銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:食品銷售(僅銷售預包裝食品);食品互聯網銷售(僅銷售預包裝食品)。(除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動)
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許可項目：餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：食品經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
- 廣西賀州市吉悅食品有限公司
- 所在行業 食品
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- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
