職位描述
1、負(fù)責(zé)40-50名員工的一日三餐,洗菜、切菜等烹飪。
2、保證食品質(zhì)量,能夠根據(jù)時(shí)令,合理搭配飯菜;
3、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)的安全與衛(wèi)生清潔工作;
4、精打細(xì)算,重視成本核算,降低食品成本,做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
任職要求:
1、兩年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),要求熟練掌握烹制大鍋炒菜肴的烹飪;
2、必須持有健康證,有廚師上崗證的優(yōu)先考慮;
3、工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn),勤懇踏實(shí)、干凈利落,服從工作安排。
上班地點(diǎn)
工作地址:
來賓民生路上賓觀邸一紫荊花酒店背后一晨麗物業(yè) 查看上班路線
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