職位描述
一、服從涼菜主管的工作安排和指導,領用原材料,做好準備工作;
二、掌握涼菜生產質量和要求和標準,掌握原材料的選用,保管知識,負責檢查保證使用中的原材料沒有變質,離開時檢查食品的存放;
三、以身作則,努力掌握白身崗位的各種烹飪技能,協助提高涼菜小工的工作技能,把培訓貫穿在平時的工作當中;
四、注重個人的衛生,上班前檢查好自身及下屬員工的儀容儀表和涼菜間明檔環境的衛生狀況;
公司簡介
公司氛圍融洽,提升空間大,包吃包住。
上班地點
工作地址:
廣西來賓市興賓區桂中大道西1號富臨濱江E號商業樓105號 查看上班路線
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- 所在行業 餐飲/展覽
- 成立時間 3年(2022年10月20日)
- 企業性質 有限責任
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