職位描述
服從領導安排
上班時間按時完成工作安排
崗位職責：
1. 負責餐廳配菜打荷工作，確保菜品及時送達客人餐桌；
2. 負責食材的清洗、切割、裝盤等工作，保證菜品的質量和口感；
3. 負責維護廚房的衛生和整潔，確保食品安全；
4. 配合主廚進行菜品的制作和調配，確保菜品的口感和質量；
5. 負責協助其他崗位的工作，如服務員、收銀員等。
任職要求：
1. 具有一定的廚房工作經驗，熟悉配菜打荷工作流程；
2. 具備良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與主廚和其他崗位的員工協作；
3. 具有高度的責任心和工作熱情，能夠承擔工作壓力；
4. 具備良好的衛生意識和安全意識，能夠保證食品安全；
5. 具備良好的身體素質和耐力，能夠適應廚房高溫、高濕的工作環境。
以上就是配菜打荷職位描述的全部內容，希望能夠對您有所幫助。
上班地點
工作地址：
來賓 興賓區 裕達城市廣場 查看上班路線
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廚房切配打荷3000-4000元來賓-興賓區廣西蜂巢匠香樓酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責： 負責切配工序的日常管理工作。負責兼管水臺工作，切肉、腌制，冰箱及冷庫衛生管理對領進的食品原材料進行驗收，對食品原材料進行加工切配，按規格配齊每份菜單的主料和配料負責加工切配工序的質量管理和成本控制正確保存各類剩余的原材料，做好工作區域的清潔和設備用具的維護保養 任職要求： 初中以上學歷，身體健康，并有健康體檢證明為人誠實，對工作認真負責，能吃苦耐勞，服從分配薪酬待遇：包三餐，節日福利2025-12-15
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一般項目：餐飲管理；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；企業形象策劃；外賣遞送服務；商業、飲食、服務專用設備銷售；食品用塑料包裝容器工具制品銷售；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；組織文化藝術交流活動；禮儀服務；市場營銷策劃；社會經濟咨詢服務；會議及展覽服務；婚慶禮儀服務；物業管理；專業保潔、清洗、消毒服務；企業管理；供應鏈管理服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；食品互聯網銷售；食品小作坊經營；煙草制品零售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
商務信息咨詢服務；勞務服務；市場咨詢與調查；智能卡信息系統、軟件的開發、銷售及服務；校訊通、一卡通業務服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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一般項目：餐飲管理；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；鮮肉零售；鮮肉批發；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；新鮮水果批發；食用農產品批發；谷物銷售；豆及薯類銷售；保健食品（預包裝）銷售；日用百貨銷售；會議及展覽服務；勞務服務（不含勞務派遣）；企業管理；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；外賣遞送服務（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：餐飲服務；食品銷售；酒類經營（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：餐飲服務；食品零售。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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餐飲服務;食品零售。（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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- 所在行業 餐飲
- 成立時間 6年（2019年6月10日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 --
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該公司其他職位
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奶茶店店員
￥2000-4000元
來賓-興賓區 -
廚師
￥5000-7000元
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服務員
￥2000-3000元
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收銀
￥2000-4000元
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