靈川圖案設計招聘
桂聘提供2025年12月靈川圖案設計最新招聘,更多圖案設計招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
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蛋糕裱花學徒
3000-5000元2025-12-04
廖生主管### **1. 基礎技能學習**
- **熟悉工具與材料**:認識裱花嘴、裱花袋、轉臺等工具的使用方法,了解不同奶油(如動物奶油、植物奶油)的特性。
- **練習基本功**:掌握擠花、抹面、調色等基礎手法,通過反復練習提升手部穩定性和力度控制。
- **學習裝飾技巧**:模仿常見花型(如玫瑰、康乃馨)、邊飾(如貝殼邊、曲奇邊)和字體裱寫。
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### **2. 協助師傅完成工作**
- **準備工作**:協助準備裱花材料(如打發奶油、切割蛋糕坯)、清潔工具和工作臺。
- **簡單裝飾**:在師傅指導下完成蛋糕的簡單裝飾,如填色、鋪底、擺放水果等。
- **訂單協助**:根據客戶需求,協助完成基礎款蛋糕的裱花部分。
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### **3. 質量與衛生管理**
- **保持衛生**:確保工作區域和工具清潔,遵守食品安全規范(如奶油儲存溫度、工具消毒)。
- **成品檢查**:協助檢查蛋糕裝飾的完整性,避免瑕疵(如奶油塌陷、色彩不均)。
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### **4. 創意與知識積累**
- **模仿與創新**:學習經典款式,同時嘗試在師傅指導下設計簡單原創圖案。
- **記錄學習**:整理裱花技巧筆記,收集靈感素材(如花型參考、配色方案)。
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### **5. 其他職責**
- **客戶服務**:了解客戶需求,協助解答基礎問題(如保存方法、口味搭配)。
- **庫存管理**:協助清點裱花材料庫存,及時補充消耗品。
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### **注意事項**
- **耐心與細心**:裱花是精細工作,需反復練習并注重細節。
- **團隊協作**:與烘焙師、其他學徒配合,確保訂單按時完成。
- **安全操作**:正確使用工具(如避免裱花袋破裂),注意刀具安全。
約 1 個崗位
靈川圖案設計招聘最新投遞
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伍小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-12-02 -
陳小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-11-17 -
蘇小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-11-12 -
陽小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-10-30 -
勞小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-10-20 -
滕小姐投遞了 桂林利興食品科技有限公司 的 蛋糕裱花學徒 職位2025-10-18
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