職位描述
1采購回來的菜品進行分類、清洗、切配、水發、腌制，然后按要求進行保管。
2嚴格按照菜品分量以及烹調要求進行切配。
3與廚師密切配合，按訂單合理配菜，防止漏菜。
4營業中聽從廚房組長的安排殺雞、殺魚 。
5營業結束后清洗切配用具、盛器、砧板、冰箱，保存好下腳料，工具保養維修，檢查水電是否關閉以及工作范圍的設備是否正常運轉。
6配合定期的廚房大衛生，無條件服從調配；做到（高執行、高效率、高配合）。
7積極向上，提高業務水平，想學習炒菜可跟店長申請。
8晚上八點半開出第2天所需要的食材及分量，并報給采購。
上班時間：9點~21點30分
公司簡介
廣西圣益餐飲連鎖管理有限公司創立于2024年03月17日。是桂林首家打造智慧連鎖餐飲管理先鋒企業。
公司提供一站式餐飲解決方案和網絡營銷服務，集中央廚房、餐飲設備、城市配送、運營管理、互聯網營銷為一體，同時擴展店鋪加盟、休閑住宿、商務接待、新能源服務等商業配套服務，打造餐飲生態鏈全運作模式。
目前，桂林地區已經快速開展布局，旗下的休閑驛站、火鍋店、米粉店、快餐店等，實現多地同時提供智慧餐飲服務及相關配套項目，餐飲服務占地面積達70000㎡，隨著配套服務的完善，公司餐飲生態鏈將同步發展。??????
針對目前巨大的市場潛力，結合公司創新商業模式，后期也將定制開發更多餐飲周邊特色服務項目。為打造新的商業神話做積淀。
上班地點
工作地址：
廣西壯族自治區桂林市靈川縣福利路 查看上班路線
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許可項目：食品生產;食品銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品進出口;技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
一般經營項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣遞送服務；居民日常生活服務；物業管理；住房租賃；停車場服務；業務培訓（不含教育培訓、職業技能培訓等需取得許可的培訓）；保健食品（預包裝）銷售；食用農產品零售；日用百貨銷售；網絡與信息安全軟件開發；網絡技術服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；低溫倉儲（不含危險化學品等需許可審批的項目）；企業管理；會議及展覽服務；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可經營項目：食品生產；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
住宿服務（憑有效許可經營）；酒店管理；企業形象策劃；室內外裝飾工程設計；餐飲服務（憑有效許可經營）；健身服務；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經營）；零售：香煙（憑有效許可經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
一般項目:商業綜合體管理服務;市場營銷策劃;社會經濟咨詢服務;組織文化藝術交流活動;會議及展覽服務;廣告制作;廣告發布（非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位）;廣告設計、代理;軟件銷售;珠寶首飾零售;產業用紡織制成品銷售;日用品銷售;家用電器銷售;農副產品銷售;游藝及娛樂用品銷售（除依法須經批準的項目外,憑營業執照依法自主開展經營活動）;許可項目:文物銷售;食品經營;建設工程設計;各類工程建設活動;餐飲服務;住宿服務;電影放映（依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：食品銷售;食品生產;餐飲服務;食品互聯網銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；初級農產品收購；食用農產品批發；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；供應鏈管理服務；鮮肉零售；鮮肉批發；食用農產品零售；食用農產品初加工；外賣遞送服務；農副產品銷售；餐飲管理；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；新鮮蔬菜批發；新鮮水果批發；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；蔬菜種植；水果種植；以自有資金從事投資活動；水產品零售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：城市配送運輸服務（不含危險貨物）；水產養殖；牲畜飼養；家禽飼養；動物飼養（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目：食品生產；餐飲服務；食品互聯網銷售；食品銷售；城市配送運輸服務（不含危險貨物）；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：餐飲管理；初級農產品收購；食用農產品批發；農產品智能物流裝備銷售；鮮蛋零售；食用農產品零售；未經加工的堅果、干果銷售；鮮肉零售；水產品零售；新鮮水果零售；食品添加劑銷售；日用品銷售；廚具衛具及日用雜品批發；日用品批發；個人衛生用品銷售；農副產品銷售；廚具衛具及日用雜品零售；食用農產品初加工；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；物業管理；日用百貨銷售；辦公用品銷售；服裝服飾批發；服裝服飾零售；五金產品批發；五金產品零售；市場營銷策劃；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；供應鏈管理服務；網絡技術服務；外賣遞送服務；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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許可項目：家禽飼養；牲畜飼養；動物飼養；水產養殖；種畜禽生產；活禽銷售；種畜禽經營；餐飲服務；住宿服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：水果種植；新鮮水果批發；新鮮水果零售；茶葉種植；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；谷物種植；豆類種植；薯類種植；蔬菜種植；谷物銷售；豆及薯類銷售；水產品收購；水產品零售；水產品批發；牲畜銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：養老服務；健康咨詢服務（不含診療服務）；護理機構服務（不含醫療服務）；養生保健服務（非醫療）；中醫養生保健服務（非醫療）（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：醫療服務；餐飲服務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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一般項目：物業管理;業務培訓（不含教育培訓、職業技能培訓等需取得許可的培訓）;外賣遞送服務;房地產經紀;住房租賃;非居住房地產租賃;不動產登記代理服務;專業保潔、清洗、消毒服務;專業設計服務;平面設計;家具安裝和維修服務;酒店管理;餐飲管理;園林綠化工程施工;建筑物清潔服務;五金產品零售;五金產品批發;日用百貨銷售;二手日用百貨銷售;通用設備修理;家政服務;園區管理服務;公共事業管理服務;商業綜合體管理服務;醫院管理;企業管理;單位后勤管理服務;集貿市場管理服務;品牌管理;城市公園管理;游覽景區管理;城市綠化管理;名勝風景區管理;森林公園管理;文化場館管理服務;旅客票務代理;票務代理服務。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
- 廣西圣益餐飲連鎖管理有限公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 2024年3月11日
- 企業性質 有限責任
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