職位描述
1、協助店長做好食品訂單、統計、配菜等工作，根基經營狀況、定期推出不同菜品；
2、合理用料、杜絕各種食品添加劑，精工細作、使菜品做到色、香、味俱全；
3、確保食品安全，定期檢查食品質量，確保菜品符合衛生健康標準；
4、確保烹飪環境、用具、設備的衛生安全，符合衛生部門的規定；
5、合理安排后廚的作息時間、核算各項菜品的成本，減少不必要的浪費。
公司簡介
桂林千家洞文化旅游開發有限公司，是一家大型文旅體信息科技綜合型集團。2022年2月，公司更名為桂林大瑤傳承文化旅游投資有限公司，集團實現品牌戰略升級，充分發揮自身優勢，打造文旅體生態系統平臺。集團下設桂林市灌陽縣千載茶餐有限公司、廣西春瑞生態農業科技有限公司、廣西千楚金屬制品有限公司、桂林萊布信息股份有限公司、桂林冠彩體育科技有限公司等多家專業子公司，業務涵蓋文旅體產業開發建設、經營管理、營銷推廣等文旅體等全領域，公司以“創新、協調、共享、責任”為理念，依靠互聯網+金融+科技三輪驅動。
旗下桂林市灌陽縣千載茶餐有限公司，經營餐飲品牌“鐵茶鍋”灌陽瑤族油茶館。公司核心發展理念是健康飲食，以將桂林灌陽的傳統飲食文化與紅色旅游發揚光大為己任，是灌陽紅色瑤族文化的傳承者。
旗下廣西春瑞生態農業科技有限公司，是全國唯一 一家集紅香稻研發、教學、種植、加工、銷售于一體的集團公司。公司在灌陽試種紅米4000多畝、制種500畝。經營品牌“袁老紅”紅米，致力把灌陽紅米打造成文化傳承、產品賦能、產學研為一體的“紅色沃土、生態灌陽、紅米之鄉”國家基地，把灌陽紅米推向全國乃至世界。
旗下廣西千楚金屬制品有限公司，是一家專注于經營古法工藝鑄鐵鍋生產及銷售業務的鑄鐵炊具公司，公司秉承“客戶至上、服務為先、合作共贏”的經營理念，不斷創新、發展。目前主要產品有手打鑄鐵茶鍋、翻砂雙耳鍋、鍛打小煎鍋等，公司以嚴謹有序的制作工藝、質高價優的產品和質量，贏得了良好的市場信譽。
上班地點
工作地址：
桂林市靈川縣靈川鎮粑粑廠村委獨田村024號桂林千家峒文化旅游公司 查看上班路線
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中廚炒鍋4200-4500元桂林-秀峰區 20-45歲桂林賓館有限公司酒店/旅游1.負責宴會和零點菜系的烹調工作：接受上級領導的監督，嚴格按照菜式的規定，烹制各種菜肴，保證菜品的質量。 2.掌握各種菜系的特點掌握各種烹飪技能，懂得各種調料的應用，保證菜肴出品色香味俱全。 3.嚴格執行《食品衛生法》，保證出品的衛生質量。 4.嚴格把關原料驗收、儲存、加工、出品制作環節，控制菜品的品質穩定性； 5.按照廚房服務標準、操作規程開展工作，確保廚房工作的正常運作； 6.收集客戶對食品質量的意見，不斷研制、創制新菜式，推出時令菜式； 7.合理使用材料、能源，控制成本，杜絕浪費； 8.注意人員衛生、環境衛生、食品衛生，保證后廚整體環境的清潔。 任職要求： 1.兩年以上酒店大、中型酒店的工作經驗或社會餐飲中廚灶爐廚師經驗。 2.熟知廚房安全、衛生等規章制度和餐飲業衛生法規，熟悉掌握炒鍋的炒作技術和各種中廚的各種烹飪技藝。 3.職高以上學歷 4.有強烈的責任感和良好的職業道德，用于創新，個性開朗，熱愛本職工作。 工作時間：上班時間：10：00-14：00，16：00-20：00，7小時工作制，月休5天。2025-12-17
周女士招聘 -
中餐廚師4800-5000元桂林-臨桂區-幸福美地 2年以上 25-45歲桂林柏美家園餐飲服務有限公司餐飲業1. 急聘中餐廚師｜固定薪資5000元+包吃+穩定福利 崗位名稱 中餐廚師（熱菜/涼菜） 崗位職責 1. 負責中餐菜品（熱菜/涼菜)日常制作，精準把控食材配比、火候與出品口感，確保口味穩定統一； 2. 嚴格遵守食品安全規范，做好食材預處理、儲存及廚房衛生（廚具、灶臺、操作區）清潔工作； 3. 配合餐廳菜單更新，參與簡單菜品優化，根據季節、客流調整菜品供應； 4. 合理控制食材損耗，降低運營成本，協同配菜師、服務員完成餐前準備、餐中出餐及餐后收尾； 5. 服從店長管理，高效配合團隊工作，保障午晚高峰出餐速度與運營順暢。 任職要求 1. 年齡25-40歲，男女不限，2年以上中餐廚師相關工作經驗（家常菜制作經驗者優先，經驗稍淺可酌情考慮）； 2. 精通基礎中餐烹飪技巧，能獨立完成常規菜單菜品制作，熟悉食材特性與調味搭配，出品穩定； 3. 持有效健康證，身體健康、無傳染性疾病，注重個人衛生與廚房整潔； 4. 能吃苦耐勞，適應餐飲行業工作時間（含午晚高峰、節假日），服從工作安排； 5. 具備團隊協作意識與責任心，工作認真踏實。 薪資福利 ? 固定薪資：5000元/月（無績效、提成，薪資按月足額發放，不拖欠）； ? 福利保障：包吃（工作餐營養均衡）、每月帶薪休假4天、法定節假日三倍工資、生日福利、節日禮品、定期團建； ? 其他：工作環境舒適（廚房通風好、設備齊全），團隊氛圍融洽，無復雜考核，工作穩定。 工作地點 桂林市臨桂區臨桂鎮西城北路5號遠辰國際新城12幢一單元09-1號 應聘方式 1.面試流程：簡歷初篩 → 現場試菜（展示2-3道家常菜） → 溝通錄用細節； 3. 面試時間：每日10:00-17:00（建議提前1天預約，方便準備試菜食材）； 1. 備注：面試時請攜帶身份證原件、健康證，可提前準備個人代表菜品圖片。2025-12-16
陽總總經理
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一般經營項目：技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；食品互聯網銷售（僅銷售預包裝食品）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；餐飲管理；外賣遞送服務；居民日常生活服務；物業管理；住房租賃；停車場服務；業務培訓（不含教育培訓、職業技能培訓等需取得許可的培訓）；保健食品（預包裝）銷售；食用農產品零售；日用百貨銷售；網絡與信息安全軟件開發；網絡技術服務；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；低溫倉儲（不含危險化學品等需許可審批的項目）；企業管理；會議及展覽服務；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可經營項目：食品生產；食品銷售（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準） -
一般項目：遠程健康管理服務；保健食品（預包裝）銷售；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；養生保健服務（非醫療）；中醫養生保健服務（非醫療）；健康咨詢服務（不含診療服務）；體育健康服務；護理機構服務（不含醫療服務）；健身休閑活動；組織文化藝術交流活動；會議及展覽服務；農副產品銷售；食用農產品零售；日用百貨銷售；日用品銷售；工藝美術品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）；互聯網銷售（除銷售需要許可的商品）；銷售代理（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
住宿服務（憑有效許可經營）；酒店管理；企業形象策劃；室內外裝飾工程設計；餐飲服務（憑有效許可經營）；健身服務；銷售：工藝品（不含文物、象牙制品），食品（憑有效許可經營）；零售：香煙（憑有效許可經營）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
許可項目：食品生產；食品銷售；餐飲服務；糧食加工食品生產；食品小作坊經營；食品互聯網銷售；道路貨物運輸（不含危險貨物）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；初級農產品收購；水果種植；新鮮水果批發；新鮮水果零售；新鮮蔬菜批發；新鮮蔬菜零售；日用百貨銷售；供應鏈管理服務；水產品收購；水產品零售；水產品批發；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；機械設備租賃；非居住房地產租賃。（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動） -
代辦車輛入戶、過戶、年檢手續，代辦車輛保險，代辦行駛證、駕駛證年檢手續，汽車信息咨詢服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
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培訓/培訓學校/學校
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咨詢
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一般經營項目：健康咨詢服務（不含診療服務）；教育咨詢服務（不含涉許可審批的教育培訓活動）；組織體育表演活動；體驗式拓展活動及策劃；組織文化藝術交流活動；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；安全咨詢服務；護理機構服務（不含醫療服務）；物業管理；服裝服飾批發；服裝服飾零售；日用品出租；勞動保護用品銷售；廣告制作；廣告設計、代理；廣告發布（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
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一般項目：餐飲管理；食品銷售（僅銷售預包裝食品）；外賣遞送服務；服裝輔料銷售；針紡織品及原料銷售；家宴服務；商業綜合體管理服務；食品用洗滌劑銷售；水產品零售；農產品的生產、銷售、加工、運輸、貯藏及其他相關服務；會議及展覽服務；農副產品銷售；初級農產品收購；食用農產品初加工；鮮肉批發；日用雜品銷售；日用品銷售；廚具衛具及日用雜品批發；家用電器銷售；電子產品銷售；五金產品批發；建筑材料銷售；建筑裝飾材料銷售；勞務服務（不含勞務派遣）；以自有資金從事投資活動（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：城市配送運輸服務（不含危險貨物）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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餐飲
- 桂林大瑤傳承文化旅游投資有限公司
- 所在行業 餐飲/培訓/咨詢
- 成立時間 7年（2018年9月6日）
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 30-50人
