職位描述
樓面主管:基本工資(2000)+崗位工資(1000)+績效工資(技能績效200+管理績效600)+提成(菜品推銷提成+酒水提成+瓶蓋費+每月超額完成指標提成)+優秀員工獎(月度評比優秀員工、服務明星+季度、年度評比+年度獎金);
樓面副主管:基本工資(2000)+崗位工資(1000)+績效工資(技能績效200+管理績效450)+提成(菜品推銷提成+酒水提成+瓶蓋費+每月超額完成指標提成)+優秀員工獎(月度評比優秀員工、服務明星+季度、年度評比+年度獎金);
工作地址:廣西靈山縣,
1.開餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用具供應及設備設施的完好情況。
2.開餐期間督導服務員的工作,發揮帶頭作用,搞好現場培訓。
3.協調、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作。
4.對特殊客人及重要客人等給予關注,介紹菜單內容、推薦特色菜點,并回答客人問題。
5.注意觀察賓客的用餐情況,對特殊情況及時處理,提高賓客滿意率:及時處理客人投訴,并加以妥善地解決。
6.負責餐廳用具的補充。
7.落實每天衛生工作計劃,保持餐廳整潔和服務員的個人衛生。
8.每日停止營業后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業報告。
9.負責對屬下進行評估,并有計劃地組織本崗點培訓工作。
公司簡介
靈山縣環宇酒店位于是廣西欽州市靈山縣,集團目前現有4家酒店,靈山環宇精品酒店(汽車總站店),靈山環宇和悅酒店(浙商城店),靈山環宇尊貴酒店(錦繡時代廣場店),靈山環宇便捷酒店(三噸橋店),多家星級酒店和全新酒店運營中及陸續開業,酒店設有客房、餐飲、宴會廳等配套設施,多個崗位有著寬闊的平臺和晉升空間。
上班地點
工作地址:
欽州市靈山縣環宇酒店(欽州靈山汽車總站店) 查看上班路線
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2025-12-05
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- 靈山縣環宇酒店分店
- 所在行業 包裝/酒店/食品
- 成立時間 10年(2015年6月29日)
- 企業性質 個體戶
- 公司規模 --