職位描述
崗位描述：
1、負責食材采購計劃，參與驗質；
2、出具每日菜譜，負責每日菜肴制作，加工烹調的菜肴保證口味和質量；
3、負責檢查廚房內的清潔衛生與安全;
4、領取廚房內所需的食品原料及一切使用工具與消耗品；
5、精打細算，重視成本核算，降低食品成本，做到價廉質優；
6、其他需要食堂廚房配合處理的事務。
任職要求：
1、熟悉各菜系做法，三年以上廚師工作經驗；
2、持有廚師證、健康證；
3、注重飲食衛生，定期檢查食堂倉庫物品質量；
4、有學校食堂廚師經驗者優先考慮。
公司簡介
廣西凌云縣鴻順投資集團有限公司（簡稱：鴻順集團） 2004年成立，2018 年建立集團公司，是一家以房地產開發為主，集建筑、農業種植、食品加工、建材銷售、旅游投資、教育投資等為一體的綜合性企業。
鴻順集團注冊資金為6000萬人民幣，公司經營項目主要分布在百色凌云、田陽、樂業、田林、右江區等地。公司自成立以來，致力于百色城鄉建設，助推百色城鄉經濟發展，取得了非凡成就，多次受到當地政府的表彰，獲得“凌云縣先進企業”“百色市先進職工之家”“廣西校企合作突出貢獻獎”等榮譽。
胸懷凌云志，腳踏鴻順途。在現代企業管理模式下，在先進企業文化引領下，在各級黨委政府關愛下，在社會各界支持下，鴻順集團幾百名員工勤力同心，拓展新事業，創造新財富，闊步走向光明未來!
上班地點
工作地址：
廣西百色凌云縣鎮洪村鴻順投資集團有限公司 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
中工修車師傅3000-5000元百色-德保縣德保縣金億安汽車配件銷售經營部汽車及零配件招聘 ?1.招聘中工修車師傅一名，有上進心，有責任心，對待客戶熱情，懂得和客戶溝通。 ?2.熟悉底盤件維修，換胎、保養、四輪定位等…… ?3.上班不遲到，不早退，上班時間為早上8：00至下午6：30分，有事可提前一天請假。 ?2025-12-08
羅秀仙 -
廚師2000-3000元百色-右江區百色麗豐酒店管理有限責任公司酒店/旅游1、會煮家常菜，有責任心 2、要有一定的烹飪常識，要做簡單 的做客用早餐食品 3、主要負責餐廳的阿姐，餐前擺放 食品，客人用餐結束后收尾、洗碗2025-12-04
楊忠臻 -
2025-12-04
馮政杰
-
廚師5000-7000元百色-右江區崗位職責 1、負責對肉類（如燒鵝、燒鴨、叉燒等）、禽類進行預處理，包括清洗、腌制、調味等，以確保食材入味和口感。 2、?制作燒臘菜品，如燒烤、鹵制、熏制等，精心制作各類燒臘美食。確保燒臘菜品的色澤、香味和口感達到高品質標準。 3、?對制作完成的燒臘菜品進行質量檢查，包括外觀、味道、熟透程度等方面，確保符合酒店的質量要求。 4、保持燒臘廚房的整潔和衛生，遵守食品安全和衛生標準。 正確使用和維護燒臘設備和工具，確保其正常運行和安全性。 5、合理控制食材的用量和損耗，避免浪費，以降低成本。 6、與其他廚房密切合作，協助完成相關菜品的制作和搭配。 薪資福利：5000-7000底薪+五險+月休4天+法定節假日+包吃住2025-12-04
王熊
-
廚師3000-5000元百色-右江區百色鑫晟大酒店有限公司酒店/旅游1、負責處理廚房的運作事務 2、執行領導下達的各項工作任務和工作指示 3、負責定制廚房的各種工作計劃 任職要求：做早餐、員工餐，有兩年以上工作經驗。2025-12-04
呂勇
-
2025-11-30
農祥
-
2025-11-30
朱建紅
-
2025-11-30
韋永靈
-
2025-11-30
潘波
-
廚師5000-9000元百色-右江區百色市鑫大富餐飲管理有限公司餐飲業1、負責處理廚房的運作事務; 2、 執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示; 3、負責制定廚房的各種工作計劃 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 5、保持對廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜的數量和份量，合理的控制食品成本; 6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規范。2025-11-30
黃金剛
凌云相關熱門崗位
相關企業
-
住宿服務；餐飲服務；洗衣服務；室內娛樂活動；酒吧服務；停車及酒店資產的投資、運營及管理；煙草制品、食品、農副產品、盆景、日用百貨、問題用品的零售；商務信息咨詢；旅游信息咨詢服務；保潔服務；茶館服務；洗滌用品。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
房地產開發，農林開發，建材銷售。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。） -
一般項目：以自有資金從事投資活動；自有資金投資的資產管理服務；會議及展覽服務；商業綜合體管理服務；租賃服務（不含出版物出租）；工程管理服務；工程技術服務（規劃管理、勘察、設計、監理除外）；園林綠化工程施工；體育場地設施工程施工；對外承包工程；土石方工程施工；房地產評估；物業服務評估；房地產經紀；房地產咨詢；土地使用權租賃；住房租賃；非居住房地產租賃；物業管理；建筑工程機械與設備租賃；城市綠化管理；企業總部管理；城市公園管理；技術服務、技術開發、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）許可項目：房地產開發經營；建筑智能化工程施工；建設工程監理；建筑勞務分包；建筑智能化系統設計；各類工程建設活動；住宅室內裝飾裝修；工程造價咨詢業務（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
-
廣西烏雞養殖、種苗、種蛋孵化、銷售；原生態畜牧養殖綜合投資開發；農業、林業綜合開發；農副土特產品銷售。
-
許可項目：餐飲服務；煙草制品零售；道路貨物運輸（不含危險貨物）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動，具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）；日用百貨銷售；農副產品銷售（除依法須經批準的項目外，憑營業執照依法自主開展經營活動）
-
餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）
-
農副產品、食品銷售;茶葉種植、加工及銷售;餐飲服務;住宿服務;會議會展服務;旅游管理服務;旅游景區管理服務;園區開發及管理服務;信息系統集成和物聯網技術服務、信息技術咨詢服務;房地產開發經營;物業服務;房屋租賃。
-
服務鐵路旅客及鐵路運輸輔助活動；旅游管理服務；對旅游的投資及旅游業務咨詢（除國家有專項規定外）；旅游商品開發；旅游紀念品、百貨、日用雜品、五金交電（除助力自行車）、化工產品（危險化學品除外）、建筑材料（除危險化學品及木材）、工藝美術品（象牙及其制品除外）、汽車零配件的購銷；汽車租賃；展覽展示服務；文化藝術交流與策劃，廣告策劃、設計、制作及自媒體代理發布等廣告業服務；計算機系統服務；電子商務（不得從事增值電信、金融服務），票務代理（火車票、汽車票、飛機票、景區門票代購服務）；公路旅客運輸；貨物運輸代理服務；項目投資；企業管理服務；企業信息咨詢服務；資產管理；企業形象策劃；企業營銷策劃；市場調查服務；電子、計算機、網絡專業領域內的技術開發、咨詢、服務、推廣、承包、中介、入股及轉讓服務；食品銷售；服裝、化妝品、飾品的購銷、批發；食品農產品的銷售；辦公用品購銷；供應鏈管理服務；房地產租賃經營；系統集成及企業信息化服務；商務信息咨詢；新能源汽車配套充電系統建設，充電樁建設及運營服務；互聯網信息服務；活動策劃服務。
-
- 廣西凌云縣鴻順投資集團有限公司
- 所在行業 餐飲/房地產/投資
- 成立時間 10年（2015年5月7日）
- 企業性質 民營企業
- 公司規模 --
