中餐廳經(jīng)理

1、負(fù)責(zé)門店賣場的人員，產(chǎn)品，環(huán)境管理。 2、負(fù)責(zé)完成門店的銷售指標(biāo)。 3、負(fù)責(zé)協(xié)助店長完成門店其他管理工作。 4、見習(xí)期3-6個(gè)月，需要掌握營業(yè)員到店長的所有工作流程。 5、負(fù)責(zé)完成公司指定的相關(guān)工作任務(wù)

1、協(xié)助店長餐飲門店的整體管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品安全和餐飲業(yè)規(guī)章制度； 2、協(xié)助店長餐廳的日常運(yùn)營，制作工作計(jì)劃和品牌宣傳方案，完成門店?duì)I業(yè)額及利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長； 3、協(xié)助店長對門店的食品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)管理，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 4、為餐廳員工提供培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)，提升組織能力；

1、負(fù)責(zé)餐廳當(dāng)值班次的日常管理工作，帶領(lǐng)員工微笑熱情及時(shí)為賓客提供服務(wù)，確保當(dāng)值班次餐廳的服務(wù)質(zhì)量，直接對餐廳經(jīng)理（副經(jīng)理）負(fù)責(zé)； 2、出席每周的業(yè)務(wù)會(huì)，匯報(bào)餐廳工作，向員工傳達(dá)會(huì)議精神并督導(dǎo)員工按要求執(zhí)行； 3、主持每日餐前會(huì)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作并帶領(lǐng)員工參與服務(wù)工作。負(fù)責(zé)當(dāng)值班次員工的管理、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后檢查工作，保障各項(xiàng)工作按質(zhì)按量按時(shí)落實(shí)到位； 4、與廚房保持密切聯(lián)系，了解廚房當(dāng)天出品情況，帶領(lǐng)員工做好重點(diǎn)菜式的推銷工作； 5、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作； 6、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn) 工作； 7、完成上級布置的工作任務(wù)。

任職資格：兩年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間： A班10:30-14:30 17:00-21:30 B班12:00-21:00 工作地點(diǎn)： 穿山體育館 或 三里店大圓盤或 伏波山 或 信義路 （工作地點(diǎn)可以根據(jù)店內(nèi)需求及家庭住址就近分配） 愛崗敬業(yè)，責(zé)任心強(qiáng)，熱愛餐飲事業(yè)......！

1、配合餐廳經(jīng)理、助理做好餐廳的各項(xiàng)管理工作。 2、檢查員工儀容儀表、出勤情況；檢查餐廳各部位設(shè)施、設(shè)備、衛(wèi)生等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施。 3、指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工排班表。 4、定期召開經(jīng)理、主管、領(lǐng)班的會(huì)議，相互點(diǎn)評；及時(shí)反饋員工信息，多與員工溝通。 5、根據(jù)營業(yè)情況對領(lǐng)班和員工的工作區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督和檢查，保證服務(wù)質(zhì)量。 6、注意觀察餐廳客人的用餐情況，滿足客人提出的各種需求。 7、監(jiān)督合理使用各類物品，嚴(yán)格把關(guān)，控制成本。 8、確保餐廳設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 崗位要求： 1、一年同星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)； 2、接受倒班6：00-14：00、16：00-23：30，月休5天。

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)食堂日常工作安排 2、負(fù)責(zé)食堂人員的工作排班、考勤登記、請假報(bào)備等 3、負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生檢查，熟悉4D、5S管理。 4、負(fù)責(zé)跟廚師長溝通制定菜單、采購單等 5、負(fù)責(zé)跟學(xué)校負(fù)責(zé)人對接食堂事宜 6、領(lǐng)導(dǎo)交代的別的事項(xiàng) 任職要求： 1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 2、具有大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場營銷學(xué)等方面知識，能力突出者文憑放寬條件。 3、有2年以上餐廳或食堂管理后廚的管理經(jīng)驗(yàn) 4、具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力，善于評估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作

工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳促銷活動(dòng)，舉辦生日會(huì)，做好社區(qū)拜訪，維護(hù)外圍關(guān)系 職位要求：18-30歲，高中或以上學(xué)歷，喜歡小朋友，能關(guān)心關(guān)愛小朋友，性格開朗，善于與人溝通， 幼師專業(yè)或者有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 工作時(shí)間：每天8-9個(gè)小時(shí)，月休6-9天

崗位職責(zé)：邊上崗邊培訓(xùn)，學(xué)習(xí)所有基礎(chǔ)崗位的同時(shí)學(xué)習(xí)理論與系統(tǒng)知識，區(qū)域管理，半年后通過鑒定晉升為部門經(jīng)理 任職資格：大專或以上學(xué)歷，30以下歲，專業(yè)不限，較強(qiáng)的服務(wù)意識及學(xué)習(xí)能力，服從工作安排。 工作時(shí)間：每天9個(gè)小時(shí)，每月8-9天休，輪班輪休，能適應(yīng)夜班及通宵。 其它：吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，可接收實(shí)習(xí)生，桂林及周邊縣內(nèi)均可，較穩(wěn)定的工作者，有類似工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。