餐飲管理見習(xí)經(jīng)理

崗位職責(zé)： 1、全面主持包廂的管理工作，配合總監(jiān)完成各項營銷策略的實施； 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù)； 3、做好包廂的人員、出品、服務(wù)等管理工作； 4、監(jiān)督包廂內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作； 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 6、負責(zé)對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格： 1、20-40歲，大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限； 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位 3、較強的團隊管理能力和溝通能力， 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間：根據(jù)運營需求，彈性上班時間 晉升之路：包廂經(jīng)理——店長——總監(jiān)

崗位職責(zé): 1、全面主持大廳的管理工作，配合總監(jiān)各項營銷策略的實施； 2、執(zhí)行總監(jiān)下達的各項任務(wù)； 3、做好大廳的人員、出品、服務(wù)等管理工作； 4、監(jiān)督大廳內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負責(zé)防火、防電、防盜等安全管理工作； 5、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 6、負責(zé)定期對員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和思想教育工作。 任職資格: 1、20-40歲，大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限； 2、1年以上在大型餐飲公司或大型酒店中餐廳做過相關(guān)管理職位； 3、較強的團隊管理能力和溝通能力； 4、能夠承受較大的工作強度和工作壓力。 工作時間：根據(jù)運營需求，彈性上班時間 晉升之路：大廳經(jīng)理——店長——總監(jiān)

崗位要求： （1）大專及以上學(xué)歷，有3年及以上餐廳管理工作經(jīng)驗; （2）熟悉商務(wù)接待禮儀要求; （3）熟悉餐飲業(yè)相關(guān)法律法規(guī)、公司制定的各項規(guī)章制度，熟悉餐飲管理工作方式; （4）具有妥協(xié)處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達能力強，有一定的營銷技能技巧:較強的團隊管理能力; （5）熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感; 工作內(nèi)容： （1）負責(zé)餐廳年度經(jīng)營管理、安全目標(biāo)計劃的制定、分解、組織和實施，重點抓好餐廳成本的核算、費用的降低、勞效的提高、利潤率的提升 （2）制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬各崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程，保障食品的質(zhì)量，促使門店做好衛(wèi)生清潔工作，開展經(jīng)常防火、安全教育: （3）了解市場動向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制經(jīng)營成本，降低營業(yè)費用，從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成。 （4）抓好設(shè)備、設(shè)施維修保美，確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài)，并得到正確使用，防止發(fā)生事故，減少維修費用 （5）與人事部配合招聘、選拔、獎勵、處罰、晉升、調(diào)動、開除員工。 （6）完成上級交辦的其他任務(wù).

一、崗位職責(zé)： 該崗位至少通過6個月的輪崗學(xué)習(xí)，經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者； 二、任職要求： 1、工作學(xué)習(xí)積極主動，具備較強的溝通能力、良好的親和力、責(zé)任心與執(zhí)行力強； 2、愿意深耕餐飲行業(yè)，愿意奮發(fā)上進，成為公司核心骨干，敬業(yè)精神佳； 3、大專以上學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生或往屆畢業(yè)生； 三、學(xué)習(xí)期間薪資按所輪崗位發(fā)放，上班時間根據(jù)門店類型安排； 四、此崗位要求能夠接受調(diào)配及加班。

⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況，對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 任職資格 1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有餐廳工作經(jīng)歷，英語良好。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負責(zé)。 4.身體健康，儀表端莊。 職位招聘1人

職位描述 1、協(xié)助店長完成門店各項運營管理工作，以確保服務(wù)質(zhì)量，提升顧客就餐體驗； 2、協(xié)助店長完成店內(nèi)的品質(zhì)服務(wù)衛(wèi)生QSC的落地執(zhí)行工作，確保環(huán)境衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)； 3、其他上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。 任職要求： 1、 大專及以上學(xué)歷； 2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)、烘焙專業(yè)、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮，其它非本專業(yè)對面點有濃厚興趣的優(yōu)先； 3、在校期間擔(dān)任過班干或獲得多項榮譽的優(yōu)先； 4、有肯德基、麥當(dāng)勞等知名餐飲企業(yè)有同崗位1以上以上工作經(jīng)歷優(yōu)先； 5、具備一定的溝通表達能力、有較好的動手能力、無不良嗜好、愿意接受公司培訓(xùn)和培養(yǎng)。 工作地點：柳州市、南寧市青秀區(qū)、江南區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)各包司令門店 工作時間：早班、中午午休4小時、19：30收工無夜班 休息安排：每月4天休息，春節(jié)放假 工資發(fā)放：每月7-8號 工資待遇：底薪+提成6000-8000元/月 晉升通道：中級師傅4000-4500元/月-高級師傅5000-6000元/月-代理店長6000-8000元/月-區(qū)域主管8000元/月以上

線上運營推廣，熟悉寵物行業(yè)

一、薪資待遇：綜合收入3.5k-6k 二、工作內(nèi)容： 1.門店運營：維護用戶關(guān)系，優(yōu)化服務(wù)；規(guī)劃門店陳列，塑造品牌形象；推動新零售模式，拓展銷售渠道；整合周邊資源，助力門店運營。 2.門店管理：制定體驗顧問銷售目標(biāo)，管控庫存，優(yōu)化經(jīng)營成本，保障門店盈利與運營效率。 3.團隊管理：管理人員日常工作，參與招聘，組織培訓(xùn)，執(zhí)行績效考核，打造高效團隊。 4.信息管理：收集門店基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、競品動態(tài)及市場趨勢，為運營決策提供依據(jù)。 三、職位要求： 1.大專及以上學(xué)歷，1年及以上工作經(jīng)驗，有門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先（優(yōu)秀應(yīng)屆生可投，需從體驗顧問做起）； 2.有通訊廠商、電子產(chǎn)品廠商、零售門店、服務(wù)行業(yè)等門店管理經(jīng)驗優(yōu)先； 3.具備美團、小紅書、抖音等平臺運營經(jīng)驗優(yōu)先； 4.具有較強的溝通能力、執(zhí)行能力、學(xué)習(xí)能力、團隊管理能力。 四、工作地點 柳州各區(qū)各縣均有需求，將根據(jù)門店需求、面試情況及個人意愿就近安排。

一、學(xué)歷要求 大專及以上學(xué)歷，機械工程、汽車工程、質(zhì)量管理工程等相關(guān)專業(yè) 二、工作經(jīng)驗 3年以上汽車零部件制造業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗，1年以上同崗位或質(zhì)量主管任職經(jīng)歷 三、崗位能力 1.?精通IATF16949質(zhì)量管理體系，具備體系搭建、內(nèi)審及外審應(yīng)對能力； 2.?熟練掌握APQP、PPAP、FMEA、SPC、MSA等質(zhì)量工具的應(yīng)用； 3.?具備原材料檢驗、過程質(zhì)量控制、成品檢驗全流程管控經(jīng)驗，能獨立處理質(zhì)量異常； 4.?具備質(zhì)量改進項目推動能力，如8D報告編寫、QC小組活動組織； 5.?良好的溝通協(xié)調(diào)能力、數(shù)據(jù)分析能力及問題解決能力，抗壓性強 四、崗位職責(zé) 1.?協(xié)助經(jīng)理建立、完善公司質(zhì)量管理體系（IATF16949），組織體系文件編制、修訂及推廣執(zhí)行，配合內(nèi)審、外審及客戶審核工作； 2.?負責(zé)原材料、生產(chǎn)過程、成品全流程質(zhì)量管控，制定檢驗標(biāo)準(zhǔn)、抽樣計劃，監(jiān)督檢驗執(zhí)行情況； 3.?主導(dǎo)質(zhì)量異常問題處理，運用8D、FMEA等工具推動問題根源解決，跟蹤整改效果； 4.?負責(zé)質(zhì)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，編制質(zhì)量報告，提出質(zhì)量改進方案并推動落地； 5.?協(xié)助管理質(zhì)量團隊，組織質(zhì)量培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)能力，協(xié)調(diào)跨部門質(zhì)量相關(guān)工作； 6.?維護客戶質(zhì)量關(guān)系，處理客戶質(zhì)量投訴，制定糾正預(yù)防措施

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