職位描述
招聘以下三個崗位:
1、鐵板燒廚工:需精通食材預處理與標準化烹飪,熟練操作設備并確保菜品口味、擺盤及衛生安全達標,同時通過互動服務提升顧客用餐體驗。
2、上什廚工:負責蒸、燉、煲等湯水及蒸制菜品的制作,精準把控火候與時間,確保菜品口感鮮美、營養保留,同時管理蒸箱、燉鍋等設備并維護衛生安全。
3、燒味廚工:負責烤、鹵、熏等燒味菜品(如燒鵝、叉燒、鹵味)的制作,精準調控爐溫與腌制時間,確保成品色澤紅亮、皮脆肉嫩且風味穩定。
公司簡介
柳州飯店是柳州市第一家五星級旅游涉外飯店,地處市中心,瀕臨秀麗的柳江之濱,環境典雅,景色迷人,被譽為“花園式飯店”,現是“中國名酒店組織”“歐中酒店管理專家委員會”“中國飯店金星獎”會員單位。
1952年12月建店以來,經過61年的風云歷程,以由初創時期的三棟小樓發展成為今天占地面積6萬多平方米的綜合服務性酒店?,F有8幢樓房、280間豪華客房、23間風格不同的中西式餐廳和酒吧,以及室內、室外網球場,室內恒溫游泳池等綜合康樂配套設施。功能齊全的國際會議中心,高雅豪華,配備有先進的高科技影音系統及同聲傳譯設備。
柳州飯店是柳州市委、市政府的主要接待基地,素有“柳州國賓館”之美譽。曾先后接待過老一輩無產階級革命家和黨和國家領導人,以及外國元首、知名人士、國際友人等。
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區柳州市友誼路1號柳州飯店 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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煮飯阿姨2000-3000元柳州-魚峰區柳州三松自動化技術有限公司計算機服務(系統、數據服務,維修)崗位職責: 1. 負責工廠食堂(60人-80人)的午餐制作,確保餐品質量和口味; 2. 負責廚房環境的清潔工作,保證環境衛生; 3. 與團隊成員協作,確保工作效率和餐點準備時間; 4. 負責辦公樓區域,公共區域的環境衛生工作; 5.領導交代的其他工作。 任職要求: 1. 有相關午餐制作經驗,對菜品有一定的了解和掌握; 2. 能夠獨立完成清潔工作,有責任心; 3. 良好的團隊合作精神,能夠承受工作壓力; 4. 注重細節,確保每一道工序都符合標準; 5.有健康證。2025-09-12勞先生
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餐飲學徒3000-4000元柳州-魚峰區柳州市魚峰區里格餐飲店餐飲業崗位職責: 1.協助廚師進行食材的準備和簡單的烹飪工作; 2.保持工作區域的清潔和衛生,確保食品安全; 3.按照廚師的指導完成指定的烹飪任務。 任職要求: 1.具有良好的團隊合作精神,能夠與團隊成員有效溝通; 2.對烹飪有一定的興趣,愿意學習新的烹飪技巧; 3.能夠遵守廚房規章制度,確保操作安全。2025-09-04周軍
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現烤學徒(西環店)2000-3000元柳州-魚峰區柳州市魚峰區穗柳祥富餅家批發/零售要求:吃苦耐勞、熱愛本職工作、積極主動,年齡18-45歲之間; 工作內容:負責產品的成形、裝飾及烘烤等;需要2年服務期 工資:1850-2500元+高溫補貼+早餐補貼+績效獎金+年休假 上班時間:6:30--10:00 +15:00-19:00 工作地點:金鵝市場內店面、西環路口店面 有意向者請電話聯系!2025-09-04韋女士
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現烤學徒2000-3000元柳州-魚峰區柳州市魚峰區穗柳祥富餅家批發/零售工作內容:負責產品的成形、裝飾及烘烤等;到崗免費培訓,需要2年服務期 上班時間:6:30--10:00 +15:00-19:00 工作地點:飛鵝路81號金鵝福地1號樓1層10號(汽車南站入口旁)2025-09-04韋女士
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2025-09-03黃經理

- 柳州市柳州飯店控股集團有限公司
- 所在行業 餐飲
- 成立時間 7年(2018年3月21日)
- 企業性質 有限責任
- 公司規模 10-30人
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該公司其他職位
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勤雜
¥2000-3000元
柳州-柳北區 -
樓面領班
¥3000-4000元
柳州-柳北區 -
服務員
¥2000-3000元
柳州-柳北區 -
傳菜員
¥2000-3000元
柳州-柳北區 -
收銀
¥2000-3000元
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